Вытяжка рециркуляционная: принцип действия достоинства и недостатки

Содержание

Вытяжка на кухне: отвод или циркуляция?

Вытяжка рециркуляционная: принцип действия достоинства и недостатки

Любая нужна, не может обойтись без вытяжки, вытяжка очищает воздух от примесей, гари и копоти. Но сам по себе выбор вытяжки – это непростое занятие.

Нужно определиться с видом аппарата и техническими показателями. Даже если вы определились с видом и параметрами, остается ещё один нерешенный вопрос – установка вытяжки. Однако обо всем по порядку.

статья о размерах шкафчиков для самостоятельной сборки,

план- проект кухни в хрущевке;

изготовление мебели для кухни самостоятельно.

На что нужно обращать внимание при выборе модели?

На что обычно обращают внимание в первую очередь?

Конечно же, на внешний вид, вытяжка должна вписываться в общий дизайн комнаты, а не быть лишним элементом. Вытяжки изготовляют под разные стили, например:

  • Хай-тек;                                                                                                                                          
  • Кантри;
  • Индустриальный стиль.

Затем, когда мы уже рассмотрели внешний вид, можем переходить к техническим показателям.

  1. Производительность, или другими словами объем воздуха, который может обработать вытяжка в час. Как рассчитать этот параметр для вашей кухни?

Умножаем площадь помещения на его высоту, и получаем объем помещения, затем полученную цифру умножаем на 12 (сколько раз в час воздух должен очищаться).

Эту цифру умножаем на 1.3 (этот коэффициент сглаживает разность этажей, длин воздуховодов и их чистоты).

  1. Размер. По правилам вытяжка по размеру должна или быть больше размера плиты или одинакового размера, но не меньше.
  2. Мощность (она должна быть равна производительности). К параметру производительности нужно добавить определенный процент если:
  • У вас гофрированный дымоход – нужно добавить 10%.
  • Если вы выбрали рециркуляцию (об этом чуть ниже) – нужно добавить 30%.
  • Если кухня совмещена с гостиной (или столовой) – нужно добавить 30%.

Учтите, что в технических параметрах указывают максимальную мощность, поэтому нужно взять модель, у которой мощность чуть больше (примерно на 15%).

  1. Дополнительные функции (по вашему желанию):
  • Регулирование скорости и мощности (лучше выбирать сенсорную панель, чем кнопки, кнопки значительно тяжелее чистить).
  • Подсветка.
  • Таймер.
  • Программа для автоматического включения и выключения.
  • Авторегулятор мощности.
  1. Шум. Тут нужно подбирать уровень шума в пределах 40-50 дБ (максимум 60). Для примера 40 дБ – это звук тихой музыки, а 60 – разговор на расстоянии 1 метра. Чем меньше площадь кухни – тем меньший шум должна производить вытяжка при работе.

Вытяжки бывают двух типов:

  • Рециркуляционные;
  • Отводные.

Вытяжка на кухне рециркуляция

Принцип действия рециркуляционной вытяжки несколько иной. Вытяжка всасывает загрязненный воздух и пропускает через систему фильтров, а потом выпускает уже очищенный воздух обратно в комнату.

Теперь подробнее о самих фильтрах.

Фильтры бывают трех видов:

  • Алюминиевые (или жировые);
  • Угольные;
  • Акриловые.                                                                                                                            

Алюминиевые – занимаются очищение воздуха. Бывают двух подвидов: одноразовые (состоят из органических волокон, дорогие и их нужно часто заменять). Многоразовые (или алюминиевые) заменяются достаточно редко и моются просто губкой с моющим средством.

Угольные – эти фильтры поглощают запахи. Как уже видно из названия изготовляют из активированного угля, и менять нужно такой фильтр раз в год.

Акриловый фильтр — больше занимается защитой двигателя от жира, чем очисткой воздуха.

Преимущества циркуляционной вытяжки:

  • Легкая установка;
  • Не нужно устанавливать шахту для вывода воздуха;
  • Помещение более теплое за счет теплого воздуха.

Недостатки циркуляционной вытяжки:

  • Маленький КПД (очищает воздух только до 70%);
  • Нужно часто менять фильтры.

Вытяжка на кухне отвод

В отличие от рециркуляционных, отводные вытяжки полностью заменяю воздух. Как это выглядит? Вытяжка втягивает загрязненный воздух и выдувает его за пределы квартиры через вентиляционную шахту и затем уже на улицу.

Такая вытяжка хороша для тез кто много и часто готовит, так как такие мощные вытяжки шумные и разрушают естественную вентиляцию квартиры (понижают суммарную температуру воздуха в квартире).

Преимущества отводных вытяжек:

  • Высокий КПД (почти 100%);
  • Мощная;
  • Высокая производительность;
  • Фильтры не нужно менять, а только иногда очищать (в отличие от рециркуляционных).

Недостатки отводных вытяжек:

  • Высокий шум;
  • Нужно устанавливать систему воздуховыведения;
  • Сложная установка.

Какая лучше вытяжка, какая лучше вытяжка на кухне: отвод или рециркуляция?

Намного лучше по своим характеристикам вытяжка отводная, она эффективнее очищает воздух и не нуждается в замене дорогостоящих фильтров. Рециркуляционные вытяжки устанавливают только тогда, когда нельзя по каким-либо причинам установить вытяжную шахту.

Установка отводной вытяжки

Правила установки:

Вытяжка должна быть не меньше плиты (сейчас покупают модели шириной 60 и 90 см).

Чем ниже вытяжка, тем лучше она поглощает загрязненный воздух, но неудобно готовить за такой плитой (обычно делают расстояние от плиты до вытяжки от 50 до 65 см), обычно производитель указывает оптимальное расстояние.
Монтаж вытяжки

Первый способ: установка к средней полке

Для такого способа покупают шкаф без нижней части. Вытяжка закрепляется шурупами к средней полке шкафа, в этой же полке (и потолке) делаются отверстия для трубы.

Сам же гофрированный шланг с одной стороны прикрепляется к вытяжке, а с другой к отверстию вентиляции.

Второй способ: установка к днищу шкафа

Сама вытяжка закрепляется к днищу шкафа, в этом же шкафе и в потолочной полке делается отверстие для трубы. И затем для режима «отвод» трубу протягивают до вентиляционного отверстие и там закрепляют. Переднюю часть вытяжки прикрывают панелью того же цвета, что и сам шкафчик.

Третий способ: установка встроенной вытяжки.

Обычно подробная установка находится в инструкции к вытяжке. Вытяжка устанавливается в деревянный шкафчик либо в подвесной шкаф.

Четвертый способ: установка в подвесной шкаф.

Процесс установки напоминает третий способ, но он несколько отличается. В нижней полке шкафа изготовляется размером с вытяжку. Сам корпус устанавливают внутрь шкафа, а отверстием в нижней части прибора она скрепляется с нижней стенкой шкафа.

Кроме этого в средней полке шкафа и в потолке так же делается отверстие для трубы. Труба одним краем скрепляется с вытяжкой, а другим проходит сквозь полки и соединяется с вентиляционным выходом.

Дополнительная информация по установке

Воздуховод по всей длине должен быть одинакового диаметра, сужения только повысят обороты двигателя, и повысится его износ.

Если есть отверстие вентиляции на противоположной стене, то нужно его использовать. С помощью гибкой трубы подключить выход с вентиляцией. Саму трубу затем можно скрыть декоративными коробами или гипсокартонном.
Расстояние вытяжки над плитой должно составлять:

  • Если газовая плита – то минимум 80 см;
  • Если электрическая – то минимум 70 см.

Ещё вытяжку нужно заземлить и защитить от скачков электричества.

Уход за вытяжкой

Как происходит очистка вытяжки:

  1. Отключают от электричества.
  2. (если есть) металлические фильтры промывают мыльной водой.
  3. Мыть фильтры нужно по индикаторы (если он есть) или следить за чистотой фильтра. Если у вас отводная вытяжка, то фильтры не обязательны, они только слегка уменьшают мощность и зачем очищать воздух, если он все равно выводится за пределы квартиры.
  4. Если у вас рециркуляционная вытяжка с угольными и нейлоновыми фильтрами, то из нужно просто заменять на новые.
  5. Корпус лучше промывать раз в неделю (особенно панель управления), но нужно это делать так, чтоб вода не попала внутрь.
  6. Затем протираем салфеткой поверхность и панель управления.
  7. Подключаем вытяжку.

Если вы не будете запускать процесс очистки, то очищать вытяжку будет достаточно легко, и это не будет отнимать у вас много времени. Вытяжка о которой заботятся и ухаживают, служит и работает без проблем гораздо дольше.

о том как выбрать вытяжку

Источник: http://stroysvoy-dom.ru/vytyazhka-na-kuxne-otvod-ili-cirkulyaciya/

Рециркуляционная вытяжка для кухни — описание, устройство, виды, выбор, достоинства и недостатки

Рециркуляционная вытяжка для кухни — описание, устройство, виды, выбор, достоинства и недостатки

От запаха готовящейся пищи, частиц масла в воздухе избавиться можно с помощью естественной вентиляции через открытое окно, или принудительно, включив вытяжку. Её выбор потребует анализа широкого ассортимента. По принципу работы вытяжки можно поделить на две большие группы: проточные и рециркуляционные.

Проточная выводит воздух из помещения в вентиляционную шахту или на улицу через люк. Чистый воздух поступает через окна и двери за счёт образуемой тяги.

Рециркуляционная пропускает воздух через фильтры, очищенным подаёт его обратно в кухню.

У каждого способа очистки есть свои преимущества и недостатки. Проточное очищение обеспечивает большие объёмы качественного воздуха, но требует существенных затрат на установку, занимает больше пространства. Фильтрация экономична в установке, однако требует регулярной замены очистных элементов.

Рециркуляционная вытяжка — описание

Уместна для маленьких помещений, редкого пользования, а также при ненадлежащей работе общедомовой вентиляции, низком качестве воздуха за окном (например, рядом с промзоной).

Устройство

В корпусе вращается один или несколько вентиляторов. Воздух от приготавливаемой пищи затягивается в устройство. Попадая внутрь, он проходит через фильтры, которые очищают его от частиц масла, запаха. Очищенный воздух с другой стороны устройства выходит обратно.

Отличие от других типов вытяжных устройств для кухни

В отличие от проточных вытяжек рециркуляционные более автономные и компактные. Решив повесить её над плитой, предстоит позаботиться о питании электричеством и пространстве, сопоставимом с её габаритами на высоте 80–85 см над конфорками. Для сравнения, проточная очистка требует значительно больше пространства для установки габаритного воздуховода.

Разновидности вытяжек рециркуляционных для кухни

Варианты конструкции позволяют разместить рециркуляционную вытяжку в разных частях кухни, выбор зависит только от того, где стоит кухонная плита. По месту расположения конструкции бывают:

  • пристенные – традиционное крепление к стене;
  • встраиваемые – обычно устанавливаются на шкаф над плитой, имеют выступающую часть, которая во время работы выдвигается как козырёк; технически возможно встраивание вытяжки в столешницу, так чтобы она выдвигалась на время приготовления пищи, втягивала воздух непосредственно рядом с варочной поверхностью;
  • островные – используются над кухонными плитами, установленными удалённо от стен.

Особенности работы вытяжек рециркуляционных

Автономная работа не обеспечивает воздух кислородом, и через некоторое время требуется проветривание. Воздух тщательно очищен от копоти, жира, но без проветривания он остаётся влажным. Для качественной очистки воздуха требуется своевременная замена фильтров, иначе в воздухе будет сохраняться не только влага, но и запах, частицы жира.

Достоинства и недостатки вытяжек рециркуляционных

Из-за особенностей конструкции имеются преимущества и недостатки.

Достоинства:

  • доступная цена из-за меньшей мощности;
  • более продолжительный ресурс работы из-за низких нагрузок;
  • исключена обратная тяга;
  • очистка воздуха даже при неисправной общедомовой вентиляции;
  • автономность, возможность установить в любом удобном месте;
  • простота установки;
  • компактные размеры.

Недостатки:

  • необходимость замены фильтров, стоимость которых на порядок выше, чем у проточных моделей;
  • низкая эффективность при установке над газовой плитой, так как фильтры не справляются с продуктами горения.

Виды фильтров, применяемых для рециркуляционных вытяжек, их особенности

Обычно в автономных конструкциях воздух проходит две ступени очистки:

  1. от видимых частиц;
  2. тонкая очистка.

Для фильтрации используются разные материалы:

Металлические сетчатые фильтры установлены на каждой вытяжке, они улавливают жир и другие мелкие брызги из воздуха. Чем мельче рисунок таких фильтров, тем меньше частиц оказывается внутри корпуса вытяжки, тем ниже износ внутренних частей и выше срок их эксплуатации.

В продаже имеются такие фильтры для замены. Однако сетки из металла моются. Нержавеющие хорошо переносят машинную мойку вместе с посудой, алюминиевые обязательно должны мыться вручную, чтобы не произошло окисления.

Микроскопические частицы улавливаются фильтрами тонкой очистки:

  • угольный – наиболее распространённый и доступный, он хорошо абсорбирует инородные вещества из воздуха, обеспечивая высокую эффективность работы втяжки; впитывание происходит на молекулярном уровне, отмыть угольный фильтр не получится, он одноразовый;
  • акриловый – имеет волокнистую структуру, которая теоретически допускает бережную ручную стирку без отжима и многократное использование; на практике материал не прочный, при мойке фильтр часто выходит из строя; требуется дорогостоящая покупка нового;
  • одноразовые фильтры из синтепона, флизелина, бумаги широко популярны благодаря своей доступности; глубина очистки несколько уступает углю.

Частота замены и чистки фильтров обычно указана в сопроводительной инструкции производителя.

Фактический срок эффективной работы фильтра в значительной степени зависит от интенсивности использования оборудования.

Принимая во внимание срок, указанный производителем, а также интенсивность вашей эксплуатации, проверьте, нет ли слоя жира и копоти на металлическом фильтре. Если есть, пора почистить и/или заменить.

Современные модели часто снабжают индикаторами загрязнения.

Советы по выбору рециркуляционной вытяжки на кухню

При выборе необходимо учесть:

  • подходящие габариты – ширина должна быть несколько больше, чем у кухонной плиты;
  • мощность, соответствующую размерам помещения (указана в инструкции);
  • шумность – условно принято считать вытяжку бесшумной, если её шум 30 дБ, тихой – 40–50 дБ; громкой – более 50 дБ, допустимый для дома максимум – 70 дБ;
  • оптимальный набор функций.

Функционал современных вытяжек сильно различается. Оцените свою потребность в:

  • автоматизации процесса в зависимости от показателей температуры, влажности;
  • сенсорном управлении;
  • дистанционном управлении;
  • других вспомогательных функциях.

За каждую дополнительную функцию потребуется доплата.

Источник: https://setafi.com/klimaticheskaya-tehnika/retsirkulyatsionnaya-vytyazhka/

Вытяжка в режиме рециркуляции: принцип действия и отзывы

Вытяжка в режиме рециркуляции: принцип действия и отзывы

Есть два режима работы вытяжки. Основное различие между ними – то, куда выбрасывается затянутый в прибор воздух.

  1. Проточные или вытяжки с отводом отправляют воздух “за борт” квартиры, в шахту по специально смонтированным трубам-воздуховодам.

  2. Вытяжка в режиме рециркуляции выдувает воздух обратно на кухню через выходное отверстие, прогнав его через фильтры – многоразовые и одноразовые, встроенные или сменные.

    Такой режим является оптимальным решением – недорогим и современным, для небольших помещений.

    Или когда возможен только один режим работы вытяжки – рециркуляция воздуха, а воздуховод монтировать затруднительно (например, исходя из дизайна кухни) или неоправданно дорого.

Откуда выходит воздух в режиме рециркуляции?

Первый вопрос потребителей по вытяжке в режиме рециркуляции: «Откуда выходит воздух?». Ответ – через выходное отверстие, на расположение которого перед покупкой надо обратить особое внимание, если вытяжка встраиваемая. Его нельзя перегородить или заткнуть.

Возможно придется, например, с помощью гибкого канала вывести очищенный воздух от выходного отверстия в дырку в навесном шкафу. Если у вытяжки квадратный выход, то понадобится и переходник.

Гибкие каналы круглые, гофрированные, алюминиевые (100-125 мм диаметром) самые дешевые и легкие в установке.

Чаще всего на рынке в ценовом диапазоне 4 000-25 000 руб. можно встретить вытяжку, которая может работать в двух режимах – рециркуляция и отвод, но есть вытяжки с одним режимом работы.

Рециркуляция или отвод воздуха: отзывы потребителей и профессионалов?

Почему, имея возможность встроить воздуховод, потребители выбирают вытяжку с рециркуляцией? Отзывы потребителей говорят, что главный плюс режима отвода в том, что у него больше производительность.

Дополнительным достоинством считается потенциальная возможность обеспечить приток чистого воздуха.

Но многие профессиональные строители не высоко отзываются об организации пассивной вентиляции в домах и ее эффективность, особенно в устаревших многоэтажках.

Большая производительность не всегда актуальна. Вот почему:

  1. Средняя вытяжка с рециркуляцией легко справится со стандартной кухней площадью до 9 кв. м., ведь ее производительность – от 200 до 600 куб. м/час.
  2. Если на кухне редко готовят, используя помещение как столовую или только для завтрака, объем работы значительно меньше.

В обоих случая нет смысла тратить больше сил и средств на вытяжку с отводом. К тому же, ее монтаж более сложный, предпочтительно доверить это профессионалам. Вытяжка в режиме рециркуляции стоит дешевле. Ее легко повесить самостоятельно.

Принцип действия вытяжки с рециркуляцией

Любая вытяжка устроена просто. Двигатель вращает винт, создавая тягу. Так что в этом смысле она не отличается от фена или вентилятора.

Если вытяжка в режиме отвода, то на пути воздуха чаще всего многоразовый фильтр. Далее поток уходит за пределы дома в шахту вентиляции. Для очистки воздуха, который должен вернуться в помещение, ставятся различные фильтры. Все взвеси в воздухе (грязь, копоть, жир) оседают на них. И через выходное отверстие очищенный воздух задувается обратно на кухню.

Типы фильтров

В вытяжке в режиме рециркуляции за качество воздуха прежде всего отвечают фильтры, которые необходимо регулярно очищать или менять, если они одноразовые. Большинство производителей заботится о том, чтобы эту операцию было легко выполнить.

Жироулавливающие многоразовые фильтры есть во всех вытяжках: и с рециркуляцией, и с отводом. Они металлические (или из акрилового пластика в более дешевых моделях) с перфорацией и съемные. Поэтому их легко вынуть и помыть вручную или в посудомоечной машине. Если она есть, стоит обратить внимание на их габариты при выборе вытяжки – чтобы помещались.

Сняв многоразовый фильтр, можно получить доступ внутрь вытяжки и самостоятельно установить одноразовые. Они бывают жироулавливающие и угольные.

Первые – по своей сути кусок ткани (синтепон и схожие материалы), который повторяет форму металлического фильтра и улавливает относительно крупные частицы и взвеси.

Вытяжка в режиме рециркуляции в сочетании с угольным фильтром улавливают все мелкие загрязнения, защищают двигатель и очищают воздух.

Обслуживание вытяжки в режиме рециркуляции

Сами фильтры можно купить без проблем в розничных и интернет-магазинах. Их цена находится в диапазоне 200-1000 рублей. Менять их необходимо раз в 4-6 месяцев в зависимости от модели и производителя. И, разумеется, от частоты использования: важно, что и сколько раз в день готовится на кухне.

Если пренебрегать заменой и очищением фильтров – качество воздуха на выходе существенно ухудшается и посторонние запахи остаются на кухне.

Достоинством вытяжки с отводом считается экономия на угольных фильтрах. Это справедливо, но и она нуждается в очищении воздуха на входе, иначе жир будет оседать внутри на коробах вентиляции и двигателе. Так что, вероятно, на одноразовые жироулавливающие фильтры регулярно придется тратиться – так вытяжка прослужит дольше.

Вытяжка в режиме рециркуляции без отвода в сочетании с угольными фильтрами (пример на фото) – надежная помощница, нуждающаяся в минимальном дополнительном обслуживании 2-3 раза в год.

Это важно учесть при выборе вытяжки

  1. Уровень шума при работе в любом режиме не должен превышать 60 дБ, а лучше остаться в диапазоне 45-50 дБ.

  2. Энергоэффективность, на которую влияет не только мощность двигателя, но и затраты на освещение, поэтому выбирать лучше вытяжку со светодиодными лампами.

  3. Учитывая огромный ассортимент, не нужно экономить на эстетической стороне вопроса. Ведь легко найти вытяжку, вписывающуюся и даже украшающую любой интерьер (например, она может быть ярким цветовым акцентом).

  4. Сенсорное, а не электромеханическое управление, дополнительные функции – дистанционный пульт, таймер, отложенное выключение, есть у более дорогих моделей вытяжек. Выбор функционала зависит от личных предпочтений и финансовых возможностей.

  5. Последнее и главное – “танцевать надо от печки”, точнее, от плиты. Именно над ней размещается вытяжка. Она должна быть равна, а лучше на 5-10% больше площади варочной поверхности.

После выбора формы и размера, возникает вопрос монтажа, который лучше обдумать заранее.

Возможности монтажа

Главное правило монтажа вытяжки: высота установки (от варочной поверхности) 65 см и выше – для электроплит, от 75 см – для газовых.

Дальше вопрос монтажа зависит от эстетических ожиданий потребителя, финансовых возможностей и от того, какой прибор выбран в итоге.

Самые дешевые на рынке вытяжки – с рециркуляцией и встраиваемые. Если высота позволяет, ее можно прикрепить ко дну шкафа. Особенно удобно, если он уже есть над плитой. Остается учесть только вопрос электропитания прибора.

Как встроить вытяжку в навесной шкаф?

Монтируются встраиваемые вытяжки в режиме рециркуляции в подвесной кухонный шкаф (над плитой). Сверху на корпусе каждый производитель предусматривает отверстия для крепления прибора к нижней полке шкафа.

Сами крепежные детали обычно идут в комплекте. Шкаф покупают без дна. Нижнюю полку в нем навешивают таким образом внутрь, чтобы прикрепленная вытяжка скрылась полностью.

Снаружи остается только нижняя поверхность – жироулавливающий многоразовый фильтр и, если есть, выдвижная панель.

Возникает еще один вопрос, если использовать вытяжку в режиме рециркуляции. Как встроить в шкаф так, чтобы не перекрыть выходное отверстие? Сделать в шкафу сверху или в боковой стенке отверстие и с помощью круглой гофры и пары переходников соединить с ним выход вытяжки.

Купольная (или каминная) вытяжка

Более дорогие вытяжки в режиме рециркуляции – каминные (или купольные):

  1. Они работают в режиме рециркуляции (бывают и универсальные), зачастую оснащены встроенными фильтрами – а значит, еще проще в обслуживании.
  2. Выигрывают с точки зрения дизайна – оригинальная форма, множество цветовых решений, красивые отделочные материалы.
  3. Просто крепятся к стене над плитой. Бывают даже угловые, хотя обычно варочные панели в углу не располагают. Но вешать вытяжку именно над плитой не обязательно, хотя так делают чаще всего.

Такая вытяжка работает по принципу камина. Плотность теплого воздуха меньше, чем у холодного. Он естественным образом поднимается вверх, а холодный поток опускается вниз из-за разницы давления.

Оно зависит от плотности, на которую, в свою очередь, и влияет температура. Сходным образом наполненный гелием воздушный шарик рвется вверх, ведь у гелия меньше плотность, чем у воздуха.

Он как бы вытесняется и тянет за собой оболочку, вытягивается.

Купол и труба вытяжки действует как дымоход у камина. Плюс обязательный мотор для дополнительной тяги. Приборы такого типа дороже, но у них больше производительность.

Вытяжки, встроенные в столешницу

Вытяжка, встроенная в столешницу, однозначно, в России инновация. Эта вытяжка в режиме рециркуляции. Пока на рынке она представлена небольшой и довольно дорогой линейкой.

Но если вопрос финансов не стоит на первом месте, она может быть интересным дизайнерским решением. Особенно если помещение выдержано в стиле хай-тек. Ведь это очень элегантный прибор. Пока чаще всего дизайнеры ее рекомендуют для кухонь-островов.

Такие все чаще появляются в строящихся по современным проектам домах с большой кухней, поэтому популярность вытяжек в столешнице будет расти.

Ведь высота потолка может быть значительной, повесить вытяжку и тянуть от нее воздуховоды к шахте не всегда возможно с точки зрения гармонии и дизайна помещения.

Благодаря большому выбору, технические вопросы по покупке и монтажу вытяжки решать не сложно. Возможно, необходимость обслуживать ее 2-4 раза год и покупать одноразовые фильтры кажется лишними тратами. Но ежемесячная очистка поверхностей на кухне от жира и других загрязнений с помощью моющих средств отнимает гораздо больше сил и времени, а значит и денег!

Источник: http://.ru/article/354042/vyityajka-v-rejime-retsirkulyatsii-printsip-deystviya-i-otzyivyi

Вытяжка рециркуляционная для кухни: преимущества, как выбрать и установить

Вытяжка рециркуляционная для кухни: преимущества, как выбрать и установить

Мечта любой хозяйки – чистая кухня, без неприятных запахов, излишнего пароотделения, жирных разводов на стенах. В процессе приготовления образуется пар, специфический запах продуктов сгорания.

Возникает вопрос: «Как сохранить чистоту воздуха и его приток в процессе приготовления пищи?» Ответ прост – рециркуляционная вытяжка для кухни.

Рециркуляционные вытяжки для кухонь пользуются спросом на рынке бытовой техники, благодаря простоте при монтаже, легкой эксплуатации, умеренной цене.

Рециркуляционная вытяжка пользуется большим спросом среди потребителей

Режим рециркуляции в вытяжке

Многие модели такой бытовой техники могут работать в двух режимах: рециркуляции и отвода. Отводной режим характеризуется всасыванием воздуха из кухни и выведением его в атмосферу, через вентиляционную шахту. Работа вытяжки в режиме рециркуляции характеризуется фильтрацией воздуха, благодаря специальным фильтрам (угольному и жироулавливающему) и возвращением его в помещение.

Конструкция рециркуляционной модели оснащена двигателем, он создает крутящий момент для вентилятора в вытяжке. Благодаря мотору работают очищающие узлы, вентилятор создает тягу и притягивает загрязненный воздух. Режим работы определяет дальнейшее направление отработанного воздуха: в атмосферу (режим отвода) и обратно в помещение (режим рециркуляции).

Рециркуляция является максимально эффективной в режиме работы оборудования в зимнее время, поскольку происходит фильтрация и очищение воздуха, без попадания холодного воздуха извне. Модель рециркуляционная способствует сохранению тепла в помещении.

Работа рециркуляционной вытяжки

Преимущества рециркуляционной вытяжки

Модель с рециркуляцией имеет ряд преимуществ:

  • оптимизирует процесс очистки загрязненного воздуха;
  • помогает сэкономить, поскольку стоит дешевле моделей с режимом отвода;
  • очищение воздуха происходит в самом аппарате;
  • имеет два фильтра очистки (угольный и жировой) применение фильтров не позволяет жиру и копоти засорять мотор, продлевая срок службы вытяжного устройства;
  • очищение и приток воздуха осуществляется самостоятельно, режимом – рециркуляции;
  • отсутствует необходимость наличия вентиляционной шахты;
  • простота установки и эксплуатации;
  • легкость замены очищающих фильтров;
  • отсутствие необходимости проветривания помещения для притока свежего воздуха.

Фильтры для рециркуляционных вытяжек

Очищение воздуха в рециркуляционных вытяжках происходит благодаря 2 фильтрам: жировому и угольному. Фильтр жировой выполняет функции накопителя жировых частиц, которые выделяются с паром в процессе приготовления пищи. Существует несколько видов жироулавливающих фильтров:

  • металлические (алюминиевые), такие фильтры или узлы многоразового использования, они состоят из тонких слоев перфорированного алюминия;
  • акриловые фильтры, просты в эксплуатации, очищать их нужно теплым мыльным раствором;
  • бумажные или флизелиновые фильтры, одноразового применения; замене подлежат тогда, когда на их поверхности стираются надписи (значки).

Фильтр угольный «захватывает» остальные частицы, специфический запах в том числе. Фильтрация воздуха всегда проходит два этапа очищения: крупный (жировой фильтр) и мелкий (угольный фильтр). Фильтр угольный нуждается в периодической замене, его необходимо менять не реже одного раза в течение 3-4 месяцев.

Жировой фильтр для вытяжки не требует замены

Жировой фильтр не требует замены, его необходимо чистить или мыть, в зависимости от степени загрязнения. Замена угольного фильтра проста и не требует вмешательства специалиста.

Современные модели рециркуляционных вытяжек оснащены дополнительными функциями, которые упрощают процесс приготовления пищи, делая его максимально приятным.

Перечислим некоторые из них:

  • оснащена экраном на панели управления, который поможет выбрать действие и наблюдать за режимом работы;
  • наличие вмонтированных электрических часов;
  • наличие датчиков автоматического включения и выключения;
  • возможно наличие индикаторов загрязнения фильтров;
  • автономный режим или период, позволит установить необходимый режим работы, не наблюдая за ним, автономный период обеспечивает безопасную работу устройства.

Как правильно выбрать кухонную вытяжку

Кухонные вытяжки следует выбирать согласно следующим критериям:

  • дизайн вытяжки должен соответствовать дизайну кухонной мебели;
  • размеры вытяжки должны подходить рабочему пространству (соответствие размеров вытяжки размерам плиты);
  • количество вентиляторов в вытяжке и их мощность (подойдут вентиляторы, работа которых рассчитана на 2-4 скорости);
  • производительность устройства определяется объемом воздуха в помещении, площадь (кухни) нужно умножить на высоту потолка, полученный объем умножить на цифровой показатель замены воздуха (от 5 до 11);
  • размеры устройства влияют на уровень создаваемого шума, чем габаритнее устройство, тем больше от него шума.

Вытяжка с плавной регулировкой мощности (1-5 скоростей) решит проблему шумового дискомфорта во время работы устройства. Используя вытяжку не на полную мощность можно продлить срок ее службы. При выборе вытяжки необходимо оценить кухонную мебель и сделать соответствующий выбор конструкционного типа вытяжки. Основными типами являются:

Купольная вытяжка — основной тип устройства

  • купольная;
  • подвесная;
  • вмонтированная (с подвижной нижней панелью);
  • островная.

Установка вытяжки

Устанавливать рециркуляционные модели довольно просто, сначала нужно разместить устройство над плитой: современные вытяжки изначально оснащаются крепителями. В навесной шкаф – устанавливается плоская модель, придерживаясь всех правил извлечения воздуха. Как только устройство закреплено, нужно подвести электроэнергию.

Если рядом с местом монтажа оборудования нет розетки, то проблему можно решить другим способом – приложить кабель необходимой длины и подсоединить провода от коммутационной коробки (напрямую).

Важно помнить о соблюдении противопожарной безопасности при монтаже рециркуляционных вытяжек.

Нужно соблюсти основное правило установки: расстояние между плитой (варочной поверхностью) и жировым фильтром должно быть безопасным (достаточным), если расстояние небольшое, фильтр может загореться в процессе приготовления пищи.

Подвод электропроводки, в этом случае, будет сделан с потолочной зоны. Основным правилом установки всех вентиляционных устройств является – соблюдение действующих правил противопожарной безопасности.

Источник: https://vozduhstroy.ru/vytyazhka/recirkulyacionnaya.html

Вытяжка рециркуляционная для кухни с режимом циркуляции воздуха

Вытяжка рециркуляционная для кухни с режимом циркуляции воздуха

Вытяжка представляет собой компактный, эстетичный и очень полезный в хозяйстве предмет техники, который позволяет готовить, не боясь насытить кухню испарениями, жирами и прочими пищевыми загрязнениями, неизбежно появляющимися в процессе готовки.

Современные приборы используются не только для своего основного назначения – очистки воздуха, но и для устранения неприятных запахов. Во многих вытяжках установлена дополнительная функция освещения рабочей поверхности или плиты.

Более современные модели отличаются эргономичностью, оригинальным дизайном и широкой функциональностью.

Благодаря кухонной вытяжке, хозяйкам не придется оборудовать канал вентиляции – техника также позволит сэкономить место в комнате и готовить с комфортом. Кроме того, разместить прибор можно в любом месте, независимо от расположения вентиляционных шахт – как правило, владельцы кухонь обычно размещают его над плитой или рабочей поверхностью.

Принцип работы прибора

Многие владельцы домов сталкиваются с такой проблемой, как невозможность проведения воздуховода на кухне – это довольно распространенная сложность, особенно в старых домах. Тем не менее, из этой ситуации есть гораздо более оптимальный выход: установить хорошую вытяжку с рециркуляцией, которая отлично справиться с посторонними запахами и очисткой воздуха в комнатах разных размеров.

Главный принцип работы устройства – обработка воздуха непосредственно в вытяжном канале.

Вентилятор, располагающийся в корпусе прибора, способствует разрежению атмосферы над плитой или поверхностью и горячий воздух, вместе с пищевыми запахами и жировыми каплями, попадает внутрь устройства.

Проникая к вентилятору, испарения и запахи проходят несколько фильтров, задерживающих на себе грязь, жир и прочие отложения. Очищенный после фильтрации воздух возвращается в кухню.

Несмотря на качественную очистку воздушного потока, после завершения готовки рекомендуется хорошо проветривать помещение – это поможет избавить кухню от мельчайших частиц жировых отложений, запахов и пищевых испарений.

Разновидности фильтров

Современные вытяжки, конечно, различаются по габаритам, мощности, и другим техническим характеристикам – однако, все устройства обладают достаточной продуктивностью для того, чтобы очистить помещение, где часто проходит готовка, независимо от его особенностей и размеров. Современные рециркуляционные вытяжки оснащены фильтрами двух видов:

  • Жировой. Закрепляется на внешней части вытяжки. В основном, производится из металла и предназначен для задержки отложений жирового происхождения. Данный тип фильтров удобен в использовании, поскольку для его очистки хорошо подойдут простые моющие средства – мыть прибор достаточно раз в две-три недели.
  • Угольный. Предназначен для очищения воздуха, находящего внутри вытяжки. К сожалению, данный прибор не подлежит периодической очистке – суть его работы сводится к непрерывному функционированию в течение 3 месяцев, после чего его придется заменять на новый. В целом, это достаточно выгодный тип фильтров, поскольку новый прибор будет стоить довольно дешево. Установить фильтры пользователь легко сможет сам, без помощи профессиональных работников, а для того, чтобы человек не забывал вовремя их менять, производители оснащают приборы датчиками, подающими сигналы о загрязнении устройства.

Следует помнить, что, несмотря на то, что циркуляционные вытяжки для кухни установить относительно легко, монтаж может быть связан с определенной опасностью в виде возможных контактов с током и пожароопасными приборами. Рекомендуется доверить установку профессионалам, которые быстро, качественно и надежно закрепят вытяжку над плитой или рабочей поверхностью.

Преимущества и недостатки конструкции

У любой техники есть свои преимущества и недостатки, которые в той или иной степени влияют на выбор человека. Перед совершением покупки, следует выбрать предполагаемое место для установки вытяжки, подобрать цвет, дизайн, определиться с необходимой производительностью устройства. Лучшими достоинствами техники являются:

  • Простота в установке. При монтаже вытяжки не потребуется проведение никаких дополнительных строительных работ, а также нет зависимости от вентиляционных отверстий. По сути, закрепить вытяжку можно в любом месте комнаты при помощи специальных инструментов.
  • Свобода действий. Разместить плиту можно практически везде, никак не завися от вентиляционного хода или наружной стены.
  • Простота в использовании. Обычно у владельцев не возникает никаких сложностей с эксплуатацией прибора – он легко включается и выключается специальными кнопками и не имеет сложных встроенных функций и специальных режимов, с которыми могли бы возникнуть трудности.

Как и у любой техники для бытового использования, у рециркуляционных вытяжек есть свои недостатки, на которые тоже следует обратить внимание при покупке: фильтры, установленные в устройстве, не уменьшают уровень влажности в кухне во время приготовления пищи, а сам прибор может функционировать только при включенном электроприводе, производя шум.

Недостатки данной техники не столь существенны, как достоинства, но, чтобы избежать неприятных ситуаций после покупки, следует ответственно подойти к выбору прибора, который будет служить долгие годы, очищая воздух кухни от пищевых загрязнений.

Как сделать правильный выбор

Современные производители с каждым годом расширяют ассортимент выпускаемой продукции, потому подобрать ту модель, которая полностью устроит владельцев по всем техническим параметрам, неопытным людям довольно сложно.

Не последнее значение при выборе имеет и внешний вид устройства, его габариты и даже расцветка – прибор должен органично и целесообразно смотреться на кухне, дополняя собой интерьер.

Следует также обратить внимание на следующие нюансы:

  • Цена. Стоимость модели напрямую зависит от ее технических характеристик – то есть, чем больше уровень функциональных возможностей устройства, тем дороже обойдется его покупка. Чтобы сэкономить на приборе, можно отказаться от некоторых особенностей дорогих моделей: корпуса из нержавеющей стали, двухуровневой фильтрации, необычного дизайна и прочих.
  • Фильтр. От мощности и вида фильтров также во многом зависит стоимость и особенности вытяжки. Поэтому, если на кухне проходит постоянная готовка, рекомендуется брать прибор с угольным фильтром, а если хозяйка предпочитает парить и варить, нежели жарить, больше подойдет фильтр из алюминия.
  • Внешний вид. Дизайн вытяжек также бывает очень разным: устройства могут быть плоскими, куполообразными, наклонными и даже объемными – для приборов такого типа потребуется довольно много места в кухне. Если комната маленькая, лучше подобрать эргономичную плоскую вытяжку, которая гармонично впишется в общий интерьер.
  • Функциональность. От быстроты циркуляции зависит периодичность обновления воздушного потока в комнате. Самым лучшим показателем мощности принято считать размер комнаты, умноженный на числа 12 и 1.3.
  • Шум. Современные вытяжки рециркуляционные практически не издают вибраций и шума в процессе работы. Однако, иногда покупатель, решивший приобрести мощную вытяжку, может столкнуться с достаточно шумной моделью, поэтому следует заранее продумать, не будут ли звуки работы устройства мешать каждодневной готовке.

Независимо от того, какие тип и модель устройства предпочтет покупатель, следует помнить, что рециркуляционная вытяжка для кухни, как и любая другая техника, нуждается в регулярном и бережном уходе. Необходимо регулярно проветривать помещение, поскольку в процессе функционирования устройств повышается влажность, которая может стать причиной появления плесени.

Источник: https://TopVentilyaciya.ru/ventilyaciya/elementy/vytyazhka-retsirkulyatsionnaya.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть