Мультиварка с функцией йогуртницы: отличия достоинства как выбрать

Содержание
  1. Как выбрать хорошую мультиварку с функцией йогуртницы
  2. Мультиварка с функцией йогуртницы — достоинства
  3. Мультиварка с йогуртницей — на что обращать внимание при покупке
  4. Обзор моделей мультиварок с йогуртницами
  5. Правила выбора мультиварок с йогуртницами
  6. Преимущества мультиварки с функцией йогуртницы
  7. В чем ее отличие от обычной мультиварки
  8. Фирменная посуда для приготовления йогурта в мультиварке
  9. Достоинства мультиварки с функцией йогурницы
  10. На что обратить внимание при покупке
  11. Йогуртница: как выбрать лучшую и недорогую?
  12. Стандартная йогуртница
  13. Как выбрать йогуртницу?
  14. Количество людей
  15. Материал
  16. Время приготовления
  17. Срок годности
  18. Что еще готовят в йогуртнице?
  19. Стоит ли экономить?
  20. Лучшие йогуртницы: рейтинг лучших моделей
  21. Отзывы
  22. Заключение
  23. Мультиварка с функцией йогуртницы
  24.  Почему именно мультиварка с функцией йогуртницы?
  25.  Производители, модели, цены: полезная информация
  26. 10 мультиварок с функцией Йогурт – выбери свою!
  27. TOP-10
  28. Управление и программы
  29. Габариты и вес
  30. Где купить?
  31. Управление и программы
  32. Управление и программы

Как выбрать хорошую мультиварку с функцией йогуртницы

Мультиварка с функцией йогуртницы: отличия достоинства как выбрать

Мультиварки — это бытовая техника, предназначенная для приготовления пищи. Они подразделяются на две основные категории — готовящие под давлением и готовящие без давления.

Приборы первой группы отличаются процессорным управлением, прочностью конструкции и более широким функционалом.

Процесс приготовления блюд в данном случае контролируется интеллектуальным микропроцессором, задача которого — контроль температуры и времени, объема испаряемой жидкости, а также поддержание давления на определенном уровне.

Мультиварка с функцией йогуртницы — достоинства

Среди всего ассортимента наибольшей потребительской любовью пользуется мультиварка с функцией йогуртницы. Она отличается от стандартного прибора лишь небольшими изменениями в устройстве. Использовать такую технику можно как для приготовления типичных блюд, например каш, так и для домашних йогуртов.

Применение такой технологии позволяет обеспечивать домочадцев качественными кисломолочными продуктами.

Известно, что ежедневное использование йогуртов или кефира благотворно влияет на работу человеческого организма.

Так что приобретение мультиварки с функцией йогуртницы может стать первым шагом на пути к здоровому образу жизни. Что касается других блюд, то и здесь такое многофункциональное устройство оказывается на высоте — с его помощью можно приготовить различные мясные блюда (будь то холодец или жаркое), а также сварить суп или испечь ароматнейшую выпечку.

Для каждого из этих блюд должен быть соответствующий режим, в наличии которого необходимо убедиться перед покупкой. Кроме того, такая мультиварка должна быть укомплектована всеми необходимыми аксессуарами и книгой с рецептами.

Мультиварка с йогуртницей — на что обращать внимание при покупке

Выбирая такую технику, как мультиварка с йогуртницей, нужно в первую очередь определиться с ее объемом.

Он должен соответствовать численности вашей семьи. Например, для двух-трех человек вполне хватит объема в три литра. Что касается большего количества едоков, то обращайте внимание на модели объемом пять-шесть литров.

Хорошими емкостями считаются те, покрытие в которых керамическое либо тефлоновое. Функции повышенного и пониженного давления облегчают процесс приготовления. Может пригодиться и таймер с функцией отсрочки старта. Такая функция позволяет рассчитывать время приготовления заранее и понадобится вам, чтобы приготовить продукты к завтраку или к вашему приходу с работы.

За быстроту приготовления пищи отвечает мощность мультиварки. На сегодняшний день распространенными считаются три уровня мощности — 490, 670 и 1400 Ватт. Для маленькой семьи вполне достаточно будет среднего показателя.

Отдельно следует отметить безопасность мультиварок. Кстати, более удобными в использовании будут модели с ручками, сделанными из негреющегося материала. Наличие герметичного клапана избавит вас от возможности обжечься горячим паром.

Обзор моделей мультиварок с йогуртницами

Moulinex CE 4000

К известному французскому бренду принадлежит и модель MOULINEX CE 4000. Здесь скомбинированы функции пароварки и мультиварки.

Пароварка может работать в трех режимах — овощи, рыба и мясо. Температура приготовления продуктов в данном случае составляет около 140 градусов, что позволяет максимально сохранить полезные вещества.

https://www.youtube.com/watch?v=bMNbv6NoRhU

Объем мультиварки — шесть литров, что сделает ее идеальным помощником для любой семьи. Качественному приготовлению пищи способствует и пять автоматических режимов работы — пар, запекание, тушение, йогурт и варка. Уход за прибором несложен, так как емкость имеет антипригарное покрытие.

Для надежной защиты от перегревов и ожогов предусмотрен защитный паровой клапан. Устойчивость устройству обеспечивают прорезиненные ножки. Функции отложенного старта здесь нет, зато в комплекте есть книга с поэтапным описанием процесса приготовления. Нагревательный элемент расположен снизу. Отдельно следует отметить привлекательный дизайн и удобную систему управления.

Dex DMC 60

Среди бюджетных предложений можно отметить мульварку Dex DMC-60, имеющую таймер отложенного пуска. Все этапы приготовления блюда будут отражаться на специальном дисплее.

Кстати, эта модель полностью герметична, что позволяет надолго сохранять блюдо теплым. Особую любовь потребителей заслужила качественная 2,5-миллиметровая чаша с антипригарным покрытием.

Здесь также реализована функция трехмерного нагрева, обеспечивающая равномерный прогрев продуктов во время приготовления. По этой причине блюда можно не перемешивать, а выпечку — не переворачивать.

BRAND 37501

Для настоящих профи в приготовлении пищи подойдет мультиварка BRAND 37501. Здесь налицо широкий функционал, большой объем и высокое качество.

Мультиварка может работать в одном из десяти режимов — пар, тушение, рис, жарка, молочная каша, гречка, йогурт, томление или разогрев. Кстати, при приготовлении большого количества жира не потребуется.

Отдельно следует отметить необычность дизайна — ярко-вишневую крышку на белом корпусе, синий дисплей и оранжевую панель управления. Панель управления — с крупными кнопками, кроме того, есть таймер с функцией отсрочки и функция звуковых подсказок.

В комплекте — толстостенная прочная внутренняя чаша, суповая ложка, корзина, мерная чашка. За температурой следят два датчика. Также здесь реализована функция 3Д-нагрева.

Правила выбора мультиварок с йогуртницами

Чтобы правильно выбрать мультиварку с йогуртницей. нужно оценивать несколько факторов:

  • 1. Бюджет, планируемый для такого приобретения,
  • 2. Известность компании-производителя,
  • 3. Другие режимы приготовления пищи,
  • 4. Покрытие чаши,
  • 5. Объем,
  • 6. Функциональность устройства и его дизайн.

Понравилась заметка? Поделись с друзьями!

:

Источник: http://www.narod-sovet.ru/dlya-kuxni/kak-vybrat-xoroshuyu-multivarku-s-funkciej-jogurtnicy.html

Преимущества мультиварки с функцией йогуртницы

Появившаяся несколько лет назад мультиварка с функцией йогуртницы завоевала любовь уже многих хозяек и до сих пор не перестает пользоваться спросом.

Особенно популярны такие многофункциональные модели у молодых родителей и людей, следящих за своим здоровьем и фигурой.

Ведь приготовленный в домашних условиях йогурт намного полезнее, всегда свежий и не содержит в своем составе красителей и прочих вредных добавок.

В чем ее отличие от обычной мультиварки

На самом деле, это тот же многофункциональный прибор для приготовления разных блюд. Единственное отличие – дополнительная функция «йогурт» на панели программ.

В ней уже запрограммирован определенный температурный режим и выставлено по умолчанию рекомендованное время.

На большинстве современных моделей продолжительность приготовления пользователь может регулировать по своему усмотрению. Как правило, это от 6 до 12 часов.

Мультиварка с функцией йогуртницы может иметь в комплекте набор баночек, которые используются для приготовления йогурта. Но большинство современных моделей не имеют подобных дополнительных аксессуаров. Их можно заменить как имеющимися маленькими баночками из-под детского питания, небольшой стеклянной миской или приобрести фирменные стаканы для йогурта.

Мультиварка Centek CT-1470

Фирменная посуда для приготовления йогурта в мультиварке

Ведущий производитель кухонной техники «Редмонд» разработал достаточно удобную тару для приготовления этого кисломолочного продукта. Небольшие стаканы в количестве 4 штук выполнены из высокопрочного стекла, объем 180 мл.

Каждая баночка снабжена плотной пластиковой крышкой с дисковым маркером, на котором нанесены числа от 1 до 31.

Такая функция очень удобна, если планируется готовить на несколько дней, ведь срок годности таких домашних кисломолочных продуктов небольшой, и важно его не пропустить.

Мультиварка Redmond RMC-M90

Достоинства мультиварки с функцией йогурницы

Если сравнивать ее с обычной мультиваркой, то плюс лишь в дополнительной программе. Если же провести сравнение с отдельной йогурницей, можно отметить следующие преимущества.

  • Кроме йогурта в мультиварке можно приготовить массу других блюд. В йогуртнице — лишь кисломолочный продукт, исключение составляет прибор с функцией пароварки или мороженицей. Но и здесь разнообразие блюд небольшое.
  • Исходя из небольшой мощности йогурницы, возможность регулировки температуры и времени приготовления ограничена. В мультиварке с подобной функцией кисломолочный продукт можно приготовить гораздо быстрее.
  • Как правило, в йогурнице используются только входящие в комплект небольшие баночки, в мультиварке можно готовить кисломолочный продукт в любой удобной таре.
  • Многие ведущие производители кухонной бытовой техники — Редмонд, Мулинекс, Панасоник, Поларис, Филипс – уже имеют в своем модельном ряду мультиварки с функцией йогуртницы. Достаточно лишь подобрать подходящую для себя по объему, функциям и бюджету модель.

    На что обратить внимание при покупке

    Выбирая любую мультиварку, в том числе и с йогуртницей, необходимо учитывать следующие критерии:

  • Объем чаши. Если семья из 3-4 человек планирует использовать это универсальное устройство по максимуму, т. е и суп с кашей варить, и мясо тушить и компоты с выпечкой готовить, то лучше выбирать объем от 5 л. В любом случае, не обязательно закладывать полную чашу. Для приготовления меньшего количества порций можно уменьшить поставленное по умолчанию время. В случае приготовления йогурта также лучше использовать чащу большего объема, чтоб в ней могло поместиться нужное количество баночек с закваской.
  • Тип покрытия чаши. В недорогих моделях используется низкокачественное тефлоновое покрытие, которые при воздействии высоких температур может даже придавать пище сторонний химический запах. Если решение все же принято в пользу бюджетной мультиварки, то лучше заменить в ней чашу с более качественным антипригарным покрытием или керамикой.
  • Мощность. Чем она выше, тем быстрее будет готовиться пища.
  • Количество и виды программ. Лучше, если разнообразие их будет не слишком большим. Достаточно 10-12 программ. Мультиварка с функцией йогуртницы должна иметь соответствующий режим. Конечно, можно готовить этот кисломолочный продукт и на другом режиме, даже если панель управления не предусматривает функции «йогурт». Но пользователю придется самостоятельно подбирать нужную программу и необходимое время. Удобнее делать это с «мультиповаром» — режим, который позволяет регулировать как время приготовления, так и температуру.
  • Комплект. Кроме самой мультиварки и чаши, в комплекте могут идти дополнительные аксессуары: мерный стаканчик, пароварка, пластиковые или силиконовые ложки, прихватки, подставка под горячее, крышка для чаши, фритюрница, книга с рецептами, стаканчики под йогурт.
  • Источник

    Источник: http://stroymaster-base.ru/hozyayushka/bytovaya-tehnika/preimushchestva-multivarki-s-funkciey-yogurtnicy.html

    Йогуртница: как выбрать лучшую и недорогую?

    В последнее время все больше людей стараются правильно питаться. Ведь то, что мы едим, напрямую влияет на наш внешний вид и самочувствие. Именно поэтому многие стараются включать в свой рацион кисломолочные продукты, о пользе которых сегодня известно чуть ли не каждому.

    Хотя в магазинах сегодня представлено достаточно большое количество разнообразных видов кефира и йогурта, содержащих полезные бактерии, в них также присутствуют и красители, консерванты и прочие вредные добавки.

    Поэтому, когда человек покупает в супермаркете такие продукты, он не может быть уверен в их абсолютной пользе.

    А это для отдельных людей может стать одним из главных факторов выбора кисломолочного продукта, тем более если он приобретается в качестве первого прикорма для ребенка.

    Чтобы обезопасить себя, люди стараются научиться делать самостоятельно кисломолочные продукты. Производители идут навстречу потребителям и предлагают специальные устройства, среди которых достаточно популярным является йогуртница. Но чтобы из неё получился хороший и вкусный продукт, нужно знать, как выбрать лучшую модель, ведь сегодня их предлагается более, чем достаточно.

    Стандартная йогуртница

    По своему виду устройство, предназначенное для приготовления кисломолочных продуктов, выглядит как небольшая емкость, имеющая термопрочные стенки, прозрачную крышку и набор стаканов.

    Йогуртница — это прибор, работающий от сети, впрочем, как и большинство других современных видов бытовой техники.

    Она необходима для поддержания постоянной температуры на протяжении всего процесса приготовления кисломолочного продукта.

    Каждая модель имеет различную комплектацию. Это напрямую влияет на ее функциональность. Прилагаемые к прибору баночки могут иметь различную емкость. У моделей, которые комплектуются несколькими стаканчиками, каждый, как правило, имеет объем 120-150 мл. Стаканчики изготавливаются из пластика или стекла и оборудованы крышкой.

    Как выбрать йогуртницу?

    Чтобы потребителю было проще понять, какую модель ему стоит купить для домашнего приготовления кисломолочного продукта, он должен получить ответы на ряд важных вопросов:

    • Какое количество людей собирается использовать йогуртницу?
    • Какая емкость будет наиболее подходящей для приготовления йогурта?
    • Будет ли у вас возможность постоянно контролировать процесс приготовления продукта?
    • Достаточно ли вам будет устройства, способного готовить только йогурт?
    • Как узнать, что срок годности продукта еще не истек?
    • Сколько стоит качественная техника для приготовления йогурта?

    После того, как будут получены ответы на все вышеперечисленные вопросы, потребитель может легко составить довольно небольшой список моделей, из которых ему и стоит подобрать самый лучший для себя вариант. Так он сможет лично для себя составить устраивающий его рейтинг приборов, из которых он уже легко сможет выбрать подходящую модель.

    Количество людей

    Любая современная йогуртница позволяет приготовить за один раз довольно небольшое количество кисломолочного продукта — как правило, не более 0,7-1л. Но все зависит от числа имеющихся у вас стаканчиков.

    Может оказаться так, что у вас появится желание порадовать десертом большую компанию из 7 человек, а баночек для йогуртницы у вас всего 6. В таком случае вам потребуется гораздо больше времени, чем обычно для приготовления необходимого количества порций — в среднем от 6 до 12 часов.

    Но тогда вы уже не сможете быстро выйти из столь неудобного для себя положения.

    Материал

    Предлагаемые в магазинах емкости, предназначенные для приготовления кисломолочных продуктов, выполнены из стекла либо пластика. И каждый из них имеет свои достоинства и недостатки.

    https://www.youtube.com/watch?v=ytLFiEevWM8

    Если говорить о пластике, то он отличается от стекла меньшим весом. Также он более прочный, а это становится ключевым фактором, если речь идет о кормлении маленьких детей.

    Но и у стекла имеются свои плюсы:

    • главным среди них следует назвать более высокую экологичность;
    • стеклянные йогуртницы популярны среди потребителей еще и потому, что емкости из этого материала можно кипятить.

    Время приготовления

    В зависимости от вида кисломолочного продукта на его приготовление может уходить разное количество времени. Причём важно в точности выполнить это требование, поскольку от этого зависит вкус и польза продукта.

    К примеру, если вы захотите приготовить симбилакт или бифивит в йогуртнице brand 4001, отзывы о которой не все положительные, то вам потребуется не менее 6 часов.

    Если же у вас возникнет желание порадовать себя или своих близких ацидофильным молоком, то будьте готовы потратить на весь процесс порядка 12 часов.

    Многие современные йогуртницы избавляют хозяек от необходимости контролировать время сквашивания продукта. Для этого во многих моделях предусмотрен специальный таймер.

    Когда заданное время истекает, прибор самостоятельно выключается и остывает.

    Также в магазинах можно найти немало моделей, которые издают особый звуковой сигнал, сообщающий о завершении приготовления продукта.

    Срок годности

    Готовый домашний йогурт отличается от магазинного тем, что имеет совершенно другой срок хранения. Хранить его можно только в холодильнике и не больше 5 суток.

    Есть данные, что уже на третий день хранения молочнокислые бактерии выходят на максимум своей активности.

    Чтобы вам было проще разобраться, просто запомните — выбирайте такую йогуртницу, у которой на стаканчиках имеются специальные маркеры. Они помогут вам закрепить на емкости с творогом или сметаной дату его изготовления.

    Что еще готовят в йогуртнице?

    Йогурт — не единственный продукт, который можно приготовить в йогуртнице. Имея на своей кухне этот прибор, любая хозяйка может порадовать свою семью большим количеством и других видов кисломолочных продуктов.

    Помимо вышеупомянутых симбилакта, бифивита и ацидофильного молока в йогуртнице можно готовить такие продукты, как иммуновит и витолакт. Спортсмены могут использовать ее для приготовления кефира и йогурта.

    Люди, которые хотят сбросить лишний вес, могут делать в йогуртнице кефир и фито-йогурт.

    Йогуртницу с функцией приготовления творога и сметаны оценит любой человек по достоинству. В продаже можно найти и такие модели, в которых одновременно представлены функции йогуртницы и мороженицы. Для сладкоежек такой прибор станет самым лучшим подарком.

    Стоит ли экономить?

    Чтобы подобрать бытовую технику, в том числе и йогуртницу, многие, когда не знают, какую йогуртницу лучше купить, обращаются к сети интернет, чтобы ознакомиться с отзывами других покупателей. Немало полезной информации можно получить из рейтингов популярности. Они наглядно показывают, что дороже — не значит, лучше.

    Чтобы вы не испытали разочарования от своей покупки, вы должны понять, какие дополнительные функции, которыми оснащаются более дорогостоящие модели, вы будете использовать.

    К примеру, если вы не планируете часто готовить мороженое, то приобретать йогуртницу brand с такой функцией и кучей баночек вам ни к чему. Также вам следует решить, нужен ли вам таймер.

    Аналогичным образом необходимо определиться и с другими опциями, включая дизайн и подсветку.

    Особое внимание при выборе йогуртницы нужно обратить на фирму-производителя. Сегодня каждый знает, что при покупке часто приходится переплачивать за известную марку.

    Однако не будет ошибкой приобрести технику от нераскрученного бренда, ведь небольшая известность не означает низкое качество.

    При выборе прибора обращайте внимание не на название, а на характеристики, которые имеются у конкретной йогуртницы.

    Лучшие йогуртницы: рейтинг лучших моделей

    На сегодняшний день первое место в рейтинге производителей бытовой техники занимают компании Tefal и Moulinex. Выпускаемые ими йогуртницы полностью соответствуют европейским стандартам качества, но при этом стоят они достаточно дорого.

    1. Как следует из рейтинга, чаще всего наши соотечественники приобретают йогуртницы от производителя Редмонд. Причина такой высокой популярности заключается в оптимальном соотношении цена-качество. Модель продаётся с 8 стеклянными баночками объемом 180 г с крышками, позволяющими закрепить дату приготовления кисломолочного продукта. Йогуртница Редмонд — прибор, который имеет электронное управление, дисплей, таймер обратного отсчета и автоматическое отключение. Помимо необходимых аксессуаров, к нему прилагается инструкция с рецептами.
    2. Если вы ищете йогуртницу с одной чашей, то вам стоит обратить внимание на модель Ves VYM. Из ее достоинств стоит выделить интуитивно понятный интерфейс управления. После того как прибор закончит приготовление продукта, он сообщит вам об этом звуковым сигналом. Купив такую йогуртницу, вы сможете готовить не только основной продукт, но и детский творог для первого прикорма.
    3. Ещё одна модель, о которой хотелось бы рассказать — йогуртница от компании Декс. Описать ее можно тремя словами — дешево и сердито. Эта модель оснащена пластиковыми баночками. Здесь вы не найдете ни таймера, ни дисплея. Преимущество этой модели заключается в разнообразии функций, благодаря чему вы сможете готовить в ней любые виды кисломолочных продуктов. Если верить потребителям, которые уже пользовались этой моделью, йогурты, приготовленные в ней, получаются такого же качества, как и полученные в более дорогих приборах.

    Отзывы

    Ещё в детстве я сильно полюбила йогурт. Поэтому, повзрослев, я часто мечтала о том, чтобы самостоятельно готовить этот продукт дома. Не так давно мне представилась отличная возможность приблизить свою мечту — я приобрела домашнюю йогуртницу.

    После изучения отзывов о разных моделях, я приобрела модель, которая меня устроила по своим функциям и дизайну. Особо меня привлекло в этом приборе то, что он был укомплектован 8 стаканчиками.

    Поэтому теперь я могу готовить любое количество кисломолочной продукции без ограничений.

    Мария

    Я считаю йогуртницу бесполезным и ненужным на кухне прибором. Если у вас есть мультиварка, то вы легко сможете в ней приготовить йогурт.

    Причём ее можно использовать и в других качествах — творожницы, духовки, микроволновки, хлебопечки, мороженицы.

    А тратить деньги и время на выбор и приобретение устройства для приготовления йогурта я считаю бесполезным занятием. Тем более для него ещё придется выделить дополнительное место на кухне.

    Ангелина

    Я испытала непередаваемое ощущение радости, когда у меня на кухне появилась йогуртница. Для меня очень важно, чтобы мои близкие были здоровы, поэтому я стараюсь им готовить только полезную и здоровую пищу.

    Сегодня в магазинах очень мало натуральных продуктов, а если таковые и попадаются, то стоят они очень дорого.

    Я считаю, что гораздо проще сделать йогурт самостоятельно, ведь так можно и сэкономить, и всегда иметь на столе полезные продукты.

    Наталья

    Заключение

    Сегодня на кухне у многих хозяек можно встретить множество разнообразных бытовых приборов, среди которых в последнее время появилась и йогуртница.

    Интерес к этому устройству связан в первую очередь с желанием многих людей питаться полезными продуктами. А йогуртница как раз и дает такую возможность.

    Более того, с ее помощью можно порадовать себя различными видами кисломолочной продукции и при этом можно быть уверенным в их качестве.

    Однако чтобы хозяйка осталась довольна домашним йогуртом, ей необходимо правильно выбрать устройство для его приготовления. Это сделать не так уж и сложно, ведь для этого достаточно знать, какие функции должен иметь прибор.

    Источник: https://tehmaster.guru/vybor/kuhonnaya/jogurtnitsa-kak-vybrat-luchshuyu-i-nedoroguyu.html

    Мультиварка с функцией йогуртницы

    Мультиварка с функцией йогуртницы

    В последнее время производители кухонной техники часто выпускают приборы, объединяющие по несколько функций. Так, например, с помощью мультиварки теперь можно не просто варить/тушить, но и выпекать хлеб, пироги, готовить джемы, варенье, йогурт.

    Но, говорят, гибриды себя не оправдывают. Стоит ли экономить пространство, или лучше все-таки покупать несколько специализированных агрегатов? Мы решили разобраться в подробностях, что лучше простая или мультиварка с функцией йогуртницы, какова нужность этой функции и как она влияет на стоимость.

    Приставка «мульти-» говорит о многофункциональности электрической кастрюльки. Основное достоинство чудо-прибора – полная автоматизация процесса приготовления. И хотя участие кулинара пока еще требуется, необходимость стоять часами у плиты, переворачивая и помешивая блюдо, отменяется. Рутина превращается в удовольствие.

    Повару требуется лишь почистить/порезать необходимые ингредиенты, загрузить их в машину и выбрать подходящий режим. Остальное прибор сделает сам. Контроль температуры/времени для каждого блюда заложен в автоматических режимах. Стандартный вариант запрограммирован на приготовление плова, гречки и молочной каши.

    «Тушение», «выпечка» и «варка на пару» считаются полуавтоматическими. Это значит, что время готовки задает повар. Продвинутые модели содержат до 55 различных программ, например:

    • консервирование;
    • паста;
    • йогурт;
    • фритюр;
    • поджаривание;
    • томление.

    Стандартная мультиварка представляет собой съемную металлическую чашу для продуктов, обработанную антипригарным покрытием (тефлоновым, мраморным, керамическим).

    Объем основной емкости в различных приборах может варьировать от 2,5 до 10 л.

    Чаша помещается в пластиковый корпус, оснащенный герметично закрывающейся крышкой, которая исключает возможность получения парового ожога, и нагревательным элементом.

    В процессе работы нагрев происходит равномерно по всей поверхности. В корпус встроены панель управления и дисплей. Приготовление разнообразных блюд координируется интеллектуальным микропроцессором. Наличие возможности автоподогрева, которая есть практически везде, позволяет машине в заданный момент самостоятельно перейти в соответствующий режим (длительность — до 24 часов, чаще 12 часов).

    В качестве дополнения — таймер отсрочки старта, который позволяет получить свежее блюдо в желаемый момент. Скорость приготовления зависит от мощности агрегата (возможны варианты от 300 до 2000 Вт). Относительной новинкой являются мультиварки, подсказывающие повару, что нажимать.

     Почему именно мультиварка с функцией йогуртницы?

    Во всем многообразии мультиварок, представленных обычными и интернет-магазинами, большей популярностью пользуются агрегаты, дополнительно оснащенные программой приготовления йогурта. Потребительский спрос на такие приборы объясняется вполне логично:

    • вкусный и полезный кисломолочный продукт одинаково любим как детьми, так и взрослыми;
    • регулярное употребление йогурта нормализирует работу кишечника, повышает иммунитет;
    • если в семье есть маленький ребенок или домочадцы, вынужденные питаться по лечебным принципам, наличие данной опции йогуртницы у мультиварки становится просто находкой.

    И самое главное – в напитке, приготовленном собственноручно, гарантировано отсутствие красителей, консервантов, ароматизаторов и прочих вредностей.

    Можно, конечно, приобрести простейший агрегат и дополнительно еще йогуртницу. Однако:

    • во-первых, многорежимный девайс обойдется дешевле, чем отдельные приборы;
    • во-вторых, для одной машины легче найти место на кухне, чем для двух (особенно актуально, если квартира малогабаритная).

     Производители, модели, цены: полезная информация

    Начнем с главного – стоимости. Если разобраться, то на цену чаще всего влияют два фактора:

    • количество встроенных режимов;
    • «раскрученность» бренда.

    Цены на мультиварки начинаются со значения $35 и достигают $400. Если говорить о мультиварках с функцией приготовления йогурта, то их стоимость составляет в среднем $100-200.

    Судя по отзывам потребителей, наиболее востребованными являются агрегаты следующих фирм: Moulinex (Франция), Dex (Поднебесная республика) и Bork.

    Лидер продаж — мультиварка Moulinex CE 502832 мощностью 1000 Вт ($180). Она имеет 37 встроенных программ, среди которых «йогурт», «пицца», «джем», «паста», «десерт» и другие. Оснащена таймером отсрочки старта, «мультиповаром» и «сохранением блюда горячим». Объем кастрюльки – 5 л. Толстая внутренняя чаша покрыта слоем керамики, устойчивым к царапинам.

    Оказывается, китайская техника может быть вполне качественной, это подтверждают положительные отзывы о мультиварке бюджетного класса DEX DMC 55 мощностью 860 Вт ($80).

    Основные режимы аналогичны Moulinex CE 502832. Количество режимов – 10. Встроенная опция «3D нагрев» позволяет создать золотистую корочку на пироге.

    2,5-миллиметровая чаша, объемом 5 литров, имеет тефлоновое антипригарное покрытие.

    Профессиональным кулинарам, наверняка, понравиться предложение премиум-класса от компании Bork — модель U600 мощностью 1250 ($600).

    Агрегат – чудо, он заменяет скороварку, пароварку, медленноварку и йогуртницу. Содержит 11 автоматических встроенных программ, функции отложенного старта и поддержания тепла (до 24 часов), предполагает самоочистку.

    Чаша, объемом 4 л, обработана специальным девятислойным антипригарным покрытием Xwall.

    Важен тот факт, что многофункциональность всех указанных приборов является достоинством, а не недостатком. Описанные варианты можно считать удачными примерами того, когда не стоит платить дважды.

    Источник: http://byttehnikakuhni.ru/multivarka-s-funkciey-yogurtnicy

    10 мультиварок с функцией Йогурт – выбери свою!

    Если вам хочется готовить йогурт дома в мультиварке, то предлагаем ознакомиться с ТОП 10 моделями, которые могут похвастаться наличием функции «Йогурт». Мы рассмотрим таких производителей мультиварок как Oursson, Lumme, Moulinex, Mystery и Polaris.

    TOP-10

    • Тип мультиварка
    • Мощность 860 Вт
    • Объем 5 л
    • Материал корпуса металл/пластик
    • Покрытие чаши керамическое
    • Внутренняя крышка есть
    • Чаша с ручками есть
    • Часы есть

    Управление и программы

    • Управление электронное
    • 3D нагрев есть
    • Технология Sous-Vide нет
    • Автоматических программ 16, включая: выпечка, каша, крупа, тушение, приготовление на пару, плов, жарка, йогурт, паста
    • Максимальное время установки таймера 24 ч
    • Ручная регулировка температуры, времени приготовления
    • Мультиповар есть
    • Поддержание тепла есть
    • Отложенный старт есть
    • Особенности — книга на 100 рецептов; столовая ложка, плоская ложка, мерная чашка, контейнер-пароварка, емкость для приготовления йогурта, сьемный контейнер для конденсата

    Габариты и вес

    • Габариты (ШхВхГ) 28x24x37 см
    • Вес 4.55 кг

    Лидер нашего хит-парада «народная мультиварка» Polaris PMC 0517AD, которая верой и правдой служит миллионам пользователей. Сделана из металла, в своем арсенале имеет 45 программ, пользователи данной мультиварки утверждают, что модель не глючит и все готовит на ура.

    Единственная претензия относится к чаше, но за такие деньги на это закрываешь глаза — в любой момент можно будет докупить чашу и аксессуары к этой модели.

    • Удобная чаша
    • Простая в использовании
    • Функция отложенного старта
    • 45 программ, включая режим «Йогурт» и «Мультиповар»
    • Книга рецептов на «троечку»
    • Чаша может потрескаться
    • Не указан температурный режим для каждой программы

    Где купить?

    ulmart.rupleer.

    ru
    к содержанию ↑

    • Тип скороварка/мультиварка
    • Мощность 1200 Вт
    • Объем 5 л
    • Материал корпуса металл
    • Чаша с ручками есть
    • Часы есть
    • Управление электронное
    • 3D нагрев нет
    • Автоматические программы выпечка, каша, крупа, тушение, приготовление на пару, жарка, йогурт
    • Ручная регулировка температуры, времени приготовления
    • Поддержание тепла есть
    • Отложенный старт есть
    • Габариты (ШхВхГ) 33×30.4×30 см
    • Вес 5.2 кг

    Модель Oursson MP5015PSD отличается очень приятным и стильным дизайном, имеет 5 вариантов расцветки, т.е. вы всегда сможете выбрать именно ту, которая подойдет к цветовой гамме вашей кухни.

    Вместительная и удобная чаша на 5 литров + функция отложенного старта (но лишь на 8 часов), дисплей не сильно подсвечивается, но все видно достаточно четко. 45 программ, мультиповар, включая приготовление йогурта — рекомендуется к покупке за такую цену и набор функций! Моется чаша очень легко, хлопот не доставит.

    Из недостатков можно отметить крышку, которая туго открывается. Но приноровившись вы и не вспомните о ней.

    ПЛЮСЫ:

    • Удобная чаша
    • Функция отложенного старта
    • 45 программ, включая режим «Йогурт» и «Мультиповар»

    МИНУСЫ:

    • Небольшая недоработка с открыванием крышки
    • Не всегда хорошо выпекает

    к содержанию ↑

    Модель Oursson MP5010PSD имеет отличительную особенность — она умеет готовить под давлением. Удобная чаша, моется в посудомойке, 14 автоматических программ — что еще нужно для такой замечательной мультиварки?

    Отметим, что чашу под данную модель реально сложно найти, но это при условии что вы будете ронять чашу и она потрескается. Так что соблюдайте рекомендуемые условия по эксплуатации и всё будет отлично!

    • Тип скороварка/мультиварка
    • Мощность 1100 Вт
    • Объем 5 л
    • Чаша с ручками есть
    • Часы есть

    Управление и программы

    • Управление электронное
    • 3D нагрев нет
    • Автоматических программ 14, включая: выпечка, крупа, тушение, приготовление на пару, жарка, йогурт
    • Поддержание тепла есть
    • Отложенный старт есть
    • Особенности 52 автопрограммы; книга рецептов
    • Габариты (ШхВхГ) 32x31x31 см
    • Вес 6.1 кг

    ПЛЮСЫ:

    • Высокая мощность, можно даже пожарить картошку в открытой мульте
    • Режим скороварки
    • Идеальные супы + хороший домашний йогурт

    МИНУСЫ:

    • Сложно найти дополнительную чашу, если основная потрескалась
    • Плохая книга рецептов. Лучше брать из Сети

    к содержанию ↑

    • Тип мультиварка
    • Мощность 860 Вт
    • Объем 5 л
    • Материал корпуса металл
    • Покрытие чаши керамическое
    • Управление электронное
    • 3D нагрев есть
    • Автоматических программ 15, включая: выпечка, каша, крупа, тушение, приготовление на пару, плов, жарка, йогурт
    • Максимальное время установки таймера 24 ч
    • Ручная регулировка температуры, времени приготовления
    • Мультиповар есть
    • Поддержание тепла есть
    • Отложенный старт есть
    • Особенности 30 ручных программ

    Модель Lumme LU-1444 не особо известна в России и странах СНГ, как и сама фирма, но потихоньку завоевывает рынок мультиварок. Данная модель совсем проста и стоит меньше 3000 рублей. 45 программ, Мультиповар, хорошая чаша и отложенный старт — неплохая комплектация для такой цены!

    ПЛЮСЫ:

    • Качественный пластик и металл
    • Большой функционал

    МИНУСЫ:

    • Держит температуру от 37 до 39 градусов при режиме Йогурт (требуется 40, но не сильно влияет на качество приготовления)

    top-shop.ru
    к содержанию ↑

    • Тип мультиварка
    • Мощность 860 Вт
    • Объем 5 л
    • Материал корпуса металл
    • Покрытие чаши керамическое
    • Управление электронное
    • 3D нагрев есть
    • Автоматических программ 30, включая: выпечка, каша, крупа, тушение, приготовление на пару, фритюр, плов, жарка, йогурт, паста, тесто
    • Максимальное время установки таймера 24 ч
    • Ручная регулировка температуры, времени приготовления
    • Мультиповар есть
    • Поддержание тепла есть
    • Отложенный старт есть

    Модель LU-1445 отличается от предыдущей лишь количеством программ, которых здесь 86 и материалом корпуса — здесь нержавеющая сталь. Предварительно чашу следует прокипятить с половиной лимона, чтобы избежать пластмассового запаха. Стоит чуть больше 3000 рублей.

    ПЛЮСЫ:

    • Нержавеющая сталь
    • Огромный функционал

    МИНУСЫ:

    к содержанию ↑

    • Тип мультиварка
    • Мощность 860 Вт
    • Объем 5 л
    • Материал корпуса металл
    • Управление электронное
    • 3D нагрев нет
    • Автоматических программ 16, включая: выпечка, каша, крупа, тушение, приготовление на пару, плов, жарка, йогурт, паста
    • Максимальное время установки таймера 24 ч
    • Ручная регулировка температуры, времени приготовления
    • Мультиповар есть
    • Поддержание тепла есть
    • Отложенный старт есть
    • Особенности покрытие чаши: полимерное покрытие DAIKIN; 30 ручных программ приготовления; ШЕФ ПРО – изменение базовых программ и сохранение в памяти

    Модель Lumme LU-1446 CHEF PRO хоть и имеет старший порядковый номер, чем у своих братьев сверху, но имеет существенный недостаток — качество чаши оставляет желать лучшего: через полгода начинает прилипать к ней всё и вся. Но в ней замечательно получается выпечка и йогурт — у нее этого не отнять.

    ПЛЮСЫ:

    • Нержавеющая сталь
    • Цена
    • Хороший функционал за эти деньги

    ozon.ru

    26 999 руб.

    top-shop.ru
    к содержанию ↑

    • Мощность 750 Вт
    • Общий объем 5л
    • Покрытие чаши — антипригарное
    • Поддержка тепла — да
    • Таймер отсрочки старта — да
    • Комплектация: мультиварка, чаша с антипригарным покрытием, чаша для приготовления на пару, ложка, половник, мерный стака, инструкция, книга рецептов
    • Гарантия 2 года
    • Страна-производитель — Китай

    Модель Moulinex MK 706A32 имеет чашу с антипригарным покрытием, материал корпуса пластик, а автоматических программ всего 9, включая «Йогурт». Но и этого вполне достаточно, чтобы использовать эту мультиварку и не переплачивать за бренд.

    ПЛЮСЫ:

    • Качественный пластик
    • Цена
    • Богатая комплектация

    МИНУСЫ:

    • Скудное количество программ

    к содержанию ↑

    • Страна-изготовитель Китай
    • Модель MK707832
    • Объем 5 л
    • Мощность — 750 Вт
    • Материал корпуса — Пластик
    • Управление — Электронное
    • Внутреннее покрытие чаши — Керамическое
    • Размеры, мм — 260 х 306 х 398
    • Размер упаковки (ДхШхВ), см — 41 x 32 x 27
    • Вес, г — 3720
    • Вес в упаковке, г — 4600
    • Гарантия 2 года

    Модель Moulinex MK 707832 имеет 13 автоматических программ и чаще всего имеет скидки, в отличие от предыдущей модели. Особой разницы между двумя моделями нет.

    ПЛЮСЫ:

    • Качественный пластик
    • Цена

    МИНУСЫ:

    • Скудное количество программ (но их 13 в отличие от Moulinex MK 706A32)

    к содержанию ↑

    • Тип мультиварка
    • Мощность 750 Вт
    • Объем 5 л
    • Материал корпуса пластик
    • Внутренняя крышка есть

    Управление и программы

    • Управление электронное
    • 3D нагрев нет
    • Технология Sous-Vide нет
    • Автоматических программ 25, включая: выпечка, каша, крупа, тушение, приготовление на пару, плов, жарка, йогурт, паста
    • Ручная регулировка температуры, времени приготовления
    • Мультиповар есть
    • Поддержание тепла есть
    • Отложенный старт есть
    • Габариты (ШхВхГ) 32x31x42 см
    • Вес 6.4 кг

    Старшая модель Moulinex MK 708832 имеет уже 25 автоматических программ, стильный строгий черный цвет, который впишется в любую кухню в стиле хайтек. Рекомендуем присмотреться к этой, если вам нравится экспериментировать!

    ПЛЮСЫ:

    • Качественный пластик
    • Цена
    • Количество автоматических программ

    МИНУСЫ:

    • Не замечено за свои деньги

    mvideo.ru
    к содержанию ↑

    • Мощность 800 Вт
    • Общий объем 5 л
    • Поддержка тепла — да
    • Таймер отсрочки старта — да
    • Комплектация: мультиварка, чаша, мерная ложка, инструкция с рецептами
    • Гарантия — 1 год
    • Страна-производитель Китай

    Хорошая добротная модель от компании Mystery может похвастаться 12 автопрограммами, включая «Йогурт», но, к сожалению, здесь отсутствует «Мультиповар». Но если любите положить продукты и просто нажать на кнопку, то модель точно для вас!

    Самое главное: не пахнет химией и не дает посторонних запасов. Мультиварка действительно вас порадует!

    ПЛЮСЫ:

    • Качественный пластик
    • Цена
    • Количество автоматических программ
    • Быстро подогревает блюда

    МИНУСЫ:

    • Нет часов как в мистери-1017 или 1019
    • На «тушении» идет интенсивное кипячение — если нужно реально тушение, лучше использовать программу каша-овсянка + задать нужное время

    svyaznoy.ru

    Источник: http://homekuhnya.com/top-10-multivarok-s-rezhimom-jogurt/

    QTeck.ru
    Добавить комментарий