Кухонный комбайн с нарезкой кубиками: функции насадки лучшие модели

Кухонный комбайн с функцией нарезки кубиками продуктов

OdnoklassnikiGoogle

Широкий ассортимент бытовой техники для работы на кухне предлагает потребителю довольно разнообразные возможности, среди которых имеется отдельная категория — кухонный комбайн с нарезкой кубиками одинакового размера твердых фруктов и разных овощей. Нарезать так все ингредиенты для салата или супа сможет только профессиональный повар с навыками высокого класса из престижного ресторана.

Производители универсальной техники постоянно радуют нас новыми разработками. Чтобы узнать все технические особенности и индивидуальные нюансы агрегата с необычной функцией, советуем внимательно прочитать эту статью.

Как работает устройство

Принцип довольно простой: продукт поступает в специальный отсек, где установлена насадка в виде решетки, снабженной очень острыми гранями, которые режут, например, морковь на одинаковую соломку квадратного сечения. Внизу решетки крутится дисковый нож — он рубит поступающую субстанцию на одинаковые по размеру кубики.

Участие пользователя заключается в равномерной подаче всех ингредиентов при помощи толкателя, а техника перерабатывает продукты с большой скоростью.

В результате вы за несколько минут получите столько салата, что им можно накормить не только всю семью, но и многочисленных гостей.

Вручную пришлось бы поработать в поте лица в течение многих часов, чтобы приготовить широкий ассортимент блюд, например, для встречи Нового года.

Кухонный комбайн для резки овощей предназначен для тех, кто любит побаловать членов семьи эстетически оформленными блюдами ежедневно, а не только по праздникам. Умная техника экономит ваше время и силы, справляясь с поставленными задачами быстро и качественно.

Критерии выбора

Главные критерии правильного выбора — это мощность, запрограммированное количество функциональных возможностей, наличие насадок, достаточный объем рабочей емкости (из какого материала она изготовлена — лучшим считается вариант из нержавеющей стали), а также не забывайте об удобстве и безопасности проводимых работ.

Прежде чем приобретать такого умного помощника, надо определиться, какие функции вам нужны для постоянного использования: блендер, мясорубка, соковыжималка, с насадками для замеса теста, измельчать продукты аккуратными квадратиками или ломтиками и соломкой. Многие из потребителей уже достаточно изучили, например, погружной блендер, и его возможности их уже не удовлетворяют.

Учитывать надо и дизайн, чтобы внешний вид кухонных гаджетов не нарушал идиллию интерьера. Комбайны с функцией нарезки оригинальными кубиками или треугольными кусочками относятся к универсальной технике, которую довольно легко эксплуатировать — любая хозяйка после нескольких дней общения с умным агрегатом становится опытным пользователем.

Обзор машин с функцией нарезки кубиками

REDMOND RFP-3904

У отечественной модели средняя стоимость 8,5 тыс. ₽, мощность — 0,7 кВт, две скорости, максимальная — 17 тыс. оборотов в минуту, рабочая емкость большого объема. Комплектация: универсальный нож, мелкая и крупная терки, диски для нарезки соломкой, кубиками и картофеля фри. Установлена защита от перегрузок, имеется контейнер для хранения комплектующих.

В своих отзывах пользователи указывают отличную сборку и качество работы, быстродействие — подготовка продуктов для борща занимает не более 5 минут. Симпатичный дизайн, удобство использования, с таким приобретением кухня выигрывает в плане автоматизации домашнего производства. К недостаткам относят короткий шнур питания и уровень шума, хоть и кратковременного.

Moulinex DJ9058

Мультирезка — это французское качество, оригинальный дизайн и многофункциональность: комплект из 5 оригинального вида и конструкции насадок позволяет нарезать продукты в виде однородных кубиков 9,5х9,5 мм, соломки или ломтиков. Небольшая мощность в 280 Вт позволила модели получить только 4 балла из пяти возможных, но зато все комплектующие можно хранить в прозрачном контейнере, закрепляя на магнитах, цена 7,5-12,5 тыс. ₽.

Достоинства: оригинальный дизайн, удобное использование, автоматический регулятор скорости самостоятельно выбирает темп и режим обработки продуктов.

Довольно быстро нарежет салаты из вареных овощей, только не забудьте остудить — иначе будет пюре.

Недостатки: малая мощность не позволяет перерабатывать твердые фрукты и овощи в сыром виде, хотя лук, разрезанный на половинки, перерабатывает без проблем.

Kitchen Aid 5KFP1644

Производитель бренда — Соединенные Штаты Америки, функциональный комбайн с мощностью 650 Вт, что является минимумом для такого изделия, две скорости плюс импульсный режим, в активе три рабочие чаши 1/ 2,4/ 4 л, которые при хранении складываются как русские матрешки. Средняя стоимость на внутреннем российском рынке 50,5 тыс. рублей, комплектация до 13 насадок, имеется место для хранения.

https://www.youtube.com/watch?v=PBfS3givyKg

Кухонные комбайны Редмонд

Гениальная нарезка кубиками 8х8 мм, чтобы быстро делать салаты, главная задача — это нарезка, измельчение овощей, мяса и твердых фруктов, разработчики гарантируют долгий срок службы. Из негативных особенностей — плохое вымешивание крутого теста, отсутствие блендера и соковыжималки, недостаточная мощность для такой высокой цены.

BOSCH MUM54251

Концерн Бош выпускает надежную и качественную технику — модель MUM 54251 с мощностью 0,9 кВт, семь скоростей, укомплектована соковыжималкой для фреша и мясорубкой, стандартный набор насадок, диск для нарезки кубиками, имеется чаша 3,9 л, блендер с контейнером 1,25 л, средняя стоимость 27 тыс. рублей. Прекрасно справляется с замесом теста, шинковкой, перемешиванием и взбиванием, здесь все продумано до мелочей.

Положительных качеств у модели достаточно:

• электронная регулировка скоростного режима;
• индикатор на светодиодах сообщает обо всех неполадках;
• планетарная система вращения;
• трехпозиционный регулятор режимов работы;
• резиновые ножки с присосками для прочной устойчивости;
• защита от перегрузки и повторного включения при внезапном отключении света, что актуально для многих регионов РФ.

Негативных качеств при длительной эксплуатации не выявлено.

Bosch MCM 64085

Это комбайн с 1,2 кВт мощности, отдельным блендером емкостью 1,5 л, основной рабочей чашей 3,9 л с защитной крышкой из пластика, укомплектован стандартными составляющими в количестве 7 шт., средняя цена 14,9 тыс. рублей. Можно сказать, что это лучший представитель модельного ряда кухонных комбайнов этого производителя.

Внимание! Дополнительные аксессуары по желанию пользователей можно приобрести в сервисных центрах компании Bosch.

В отзывах встречаются такие позитивные моменты: идеальный размер для любой кухни, занимает площадь не более бумажного листа А4, делает практически все операции, сборка и демонтаж довольно необременительные, в комплекте предусмотрена сумка для хранения аксессуаров. Если вы хотите доукомплектовать агрегат теркой для драников или диском-жульен для азиатской кухни, то воспользуйтесь соответствующими кодами для поиска в интернет-магазинах.

Выводы

Учитывая многообразие современных моделей техники для дома, пользователям довольно трудно решить, какой комбайн идеально подойдет для вашей кухни. Возможно, наша статья поможет сделать правильный выбор, и вы обретете идеального помощника с большой функциональностью на зависть всех друзей и знакомых.

из статьи:

Источник: https://TehnoPanorama.ru/kuhonnye-kombajny/kuhonnyj-kombajn-s-narezkoj-kubikami.html

Кухонный комбайн с насадкой для нарезки кубиками – обзор моделей с функцией “нарезка кубиками”: особенности и преимущества-недостатки

Вспомните, сколько времени требуется на нарезку пятилитровой кастрюли салата оливье или винегрета, а сколько салатов нужно приготовить по случаю приема гостей?

Неудивительно, что первый кухонный комбайн с функцией нарезки продуктов кубиками, выпущенный компанией Bosch, произвел настоящий фурор и стал революционной моделью в области кухонной техники. Ведь с ним любимый салат можно приготовить за полчаса, а к приходу гостей заставить целый стол разнообразными красивыми закусками за несколько часов.

Как работает насадка для нарезки кубиками

Устройство с функцией измельчения продуктов на кубики состоит из быстро вращающегося ножа, измельчающего овощи или фрукты на куски, и решеток через которые кусочки продавливаются в кубики.

Размер полученных кубиков зависит от расстояния между острыми полозьями решетки. Некоторые модели комбайнов комплектуются несколькими решетками с разным размером ячеек.

Решетки легко заменить одна на другую.

Решетки для нарезки кубиками

Решетки для нарезки кубиками

У определенных серий кухонной техники решетки являются взаимозаменяемыми. Поэтому их можно докупать или менять при необходимости.

Ножи всех насадок кухонных комбайнов и лезвия решеток для резания дольками самозатачиваются в процессе работы.

Комбайны с функцией нарезки кубиками – преимущества и недостатки некоторых моделей

Почти каждый производитель кухонной техники имеет в ассортименте несколько моделей или целые серии кухонных комбайнов с функцией нарезки ровными дольками. Разобраться в этом многообразии товаров поможет обзор самых популярных и лучших моделей.

Компания Bosch является безусловным лидером по выпуску кухонных комбайнов с нарезкой продуктов кубиками. Среди самых популярных моделей можно выделить комбайны Bosch MСМ 6888, Bosch MUM 58252, Bosch MUM 9BX5S61 и др.

BOSCH MСМ 6888

Отличная кухонная машина, которая на высоком уровне выполняет все заявленные в паспорте функции. Мощный мотор в 1250 Вт легко справится не только с обработкой вареных или мягких продуктов, но и сырых овощей, мяса, орехов, замесом жидкого или густого теста. Кубики при нарезке получаются идеально одинаковыми.

Комплектация:

• Две чаши объемом 3,9 л и 1,5 л (блендер);
• Насадка с измельчением на квадраты;
• Венчик;
• Насадки для шинковки;
• Терки разного размера;
• Приспособления для замешивания теста;
• Блендер;
• Нож-жульен;
• Сумка для хранения насадок.

Кухонный комбайн BOSCH MСМ 6888

Преимущества:

• Мощный двигатель;
• Металлический корпус;
• Насадки сделаны из прочного пластика;
• Плавная регулировка переключения скоростей;
• Безопасность даже для детей благодаря четкой фиксации крышек включения устройства;
• Табло с подсветкой для подсказки следующего шага работы;
• Устойчивое положения благодаря резиновым присоскам.

Среди недостатков можно назвать отсутствие приспособлений для выжимания сока, только одна решетка для кубиков, относительно высокая цена (около 22 тысяч рублей).

Дополнительные решетки можно легко подобрать и приобрести отдельно.

Bosch MUM 58252

Эту модель можно смело назвать кухонной машиной. Кроме вышеперечисленных функций в комбайне Bosch MUM 58252 предусмотрен диск для картошки фри и мясорубка. Легко рубит лед, замороженное мясо, орехи, нарезает продукты соломкой.

Весь механизм работает с немецкой точностью. Несмотря на меньшую мощность мотора, трудностей в выполнении сложных работ не замечено. Нарезать продукты любой твердости на идеальные кубики этой модели кухонного прибора не составит труда.

Недостатки:

• Чаша для блендера меньшего размера 1,25 л.;
• Одна решетка для нарезки кубиками;
• Нет соковыжималки;
• Высокая цена (28–29 тысяч рублей)

Согласно отзывам, модель довольно дорогая и могла бы выполнять побольше функций.

Кроме лидера Bosch хорошие кухонные машины с насадкой для нарезки на квадраты выпускают компании Russell Hobbs, Kitchen aid, Redmond и др.

Russell Hobbs Performance Pro 22270-56

Является бюджетной моделью, которая хорошо зарекомендовала себя на ринке устройств для измельчения кубиками.

Кухонный комбайн Russell Hobbs Performance Pro 22270-56

Преимущества:

• невысокая цена (11500–12500 рублей);
• диск с измельчением в квадраты;
• диск для драников или пюре;
• диски с шинковкой и нарезкой продуктов;
• насадка для картошки фри;
• кейс с местами хранения насадок;

Режет кубиками этот комбайн отлично, но имеет некоторые недостатки или неудобства (по отзывам пользователей) относительно качества выполнение остальных функций:

• оставляет много остатков продуктов после шинковки;
• тесто выходит не однородным;
• наличие только трех режимов переключения скоростей;
• отсутствие блендера;
• чаша размером 2,3 л.

Несмотря на определенные мелкие недостатки модель является очень популярной среди пользователей и за короткий срок присутствия на рынке уже успела стать лучшим помощником на кухне у многих хозяек.

KitchenAid 5KFP1644

Комбайн KitchenAid 5KFP1644

Солидная машина с большим количеством насадок для измельчения на квадраты, шинковки, драников, картошки фри. Присутствуют для взбивания яиц, замеса жидкого теста, перемешивания продуктов. Также отличается наличием соковыжималки цитрусовых, большей чашей на 4 литра, средней чашей на 2,4 л, мелкой – на 1 л. Изготовитель заявляет о длительном сроке службы.

Среди особенностей модели можно выделить возможность регулировки толщины ломтиков, наличие отверстий для кусков большего размера и трех разных толкателей.

Можно приобрести модель ярко-красного цвета, которая станет еще и украшением на кухне.

Среди недостатков пользователи выделяют:

• высокую цену (50–66 тысяч рублей);
• большой вес, не очень компактные размеры;
• наличие всего двух скоростей;
• отсутствие блендера (его функцию выполняют насадки для перемешивания), соковыжималки фруктов и мясорубки.

Кухонный комбайн KitchenAid 5KFP1644 отлично справляется с нарезкой продуктов кубиками и остальным ассортиментом заявленных кухонных задач, но некоторые пользователи считают, что за такую цену функций должно быть больше.

Процессор для кухни REDMOND RFP-3950

Процессор для кухни REDMOND RFP-3950

Многофункциональный прибор, который включает блендер, большую и малую чашу, многочисленные насадки. Этот комбайн режет продукты на квадраты, шинкует, трет на терке. С его помощью можно легко взбить крем, соусы, майонез, замесить жидкое тесто.

Процессор Redmond RFP-3950 комплектуется отдельным блендером, двухуровневым S-образным ножом, контейнером для насадок. Кроме того, процессор отличается эргономичным дизайном и небольшими размерами.

Недостатки:

• нет соковыжималки и насадки для картошки фри;
• небольшой объем чаши (1,4 литра).

Цена прибора колеблется от 7 до 8 тысяч рублей.

Комбайн Redmond RFP-3950 является интересной бюджетной моделью, которая в силах справиться с основными кухонными задачами и стать хорошим помощником хозяйкам.

LIBERTY FP-810

Комбайн для кухни LIBERTY FP-810

Кухонный прибор LIBERTY FP-810 выполняет функции:

• измельчения продуктов на квадраты;
• шинковки и нарезки овощей и фруктов;
• измельчения картофеля для приготовления картошки фри;
• подготовка пюре или драников;
• взбивания блендером.

Среди преимуществ модели можно назвать только низкую цену (около 3–4 тысяч рублей) и компактность прибора.

Среди недостатков выделяют низкую мощность, возможность работы только на двух скоростях.

Пользователи также отмечают не особо качественное выполнение терки на пюре, неудобное закрытие крышки, очень сильные присоски к столу.

Модель Liberty FP-810 не включает соковыжималку, тестомешалку для густого теста, нож-жульен и прочие преимущества дорогих моделей. Но, безусловно, лучше иметь на кухне такую модель, нежели все продукты ножом или с помощью приспособления. Измельчает на квадраты вареные овощи комбайн Liberty FP-810 отлично.

Кроме кухонных комбайнов с функциями нарезания продуктов на квадраты хорошо справляются некоторые ручные блендеры, например: Philips HR164x, HR167x. Докупив насадку HR1999/90, можно получить неплохую нарезку овощей и фруктов на небольшие кубики.

Источник: https://TechnoSova.ru/dlja-kuhni/kuhonnyj-kombajn/s-funkciej-narezki-kubikami/

Кухонный комбайн с нарезкой кубиками

Кто из нас не любит вкусно поесть? Думаю, что таких найдется совсем немного. А вот тех, кто обожает целыми днями возиться на кухне, окажется куда меньше.

Значительно уменьшить количество времени, необходимого на приготовление любимых блюд поможет замечательный электронный помощник – кухонный комбайн.

О моделях кухонных комбайнов, которые могут справиться не только со взбиванием, замешиванием, шинкованием, но и с нарезкой кубиками мы и поговорим в нашем обзоре.

Лучшие комбайны с нарезкой кубиками:

1. Первое место в нашем обзоре по полному праву занимает комбайн с функцией нарезки кубиками фирмы Bosch MCM 5529 ProfiKubixx. Этот заключенный в корпус из белоснежного пластика комбайн умеет все: выжимать соки, взбивать яйца, делать пюре и фарш, замешивать тесто, а также оснащен удобной насадкой для нарезки кубиками. Используя этот комбайн для нарезки овощей кубиками можно не беспокоится о качестве – кусочки получатся одинакового размера (7х8х7 мм), а значит салаты будут выглядеть просто идеально. Правда для достижения идеала стоит все-таки прислушаться к рекомендациям производителя и выбрать для приготовления овощей варку на пару. Так же успешно справится комбайн Бош и с нарезкой яиц и лука или измельчит овощи для супов и борщей. Ориентировочная стоимость такого кухонного помощника составляет 230 у.е. Относительно недавно на рынке появилась и более усовершенствованная модель кухонного комбайна Бош – MCM 64085, ножи в которой имеют волнообразную форму. Такая форма лезвия не только продлевает срок его службы, но и делает нарезку куда более качественной. Стоимость Bosch MCM 64085 составляет около 290 у.е.
2. Второе по популярности место занимает комбайн фирмы Мулинекс DJ905832 Fresh Express Cube. Кроме множества удобных насадок, позволяющих не только резать продукты кубиками, но и разнообразно их шинковать, комбайн DJ905832 обладает большим достоинством – широким загрузочным отверстием. Благодаря этому продукты в комбайн можно закладывать целиком, не тратя время на предварительное разрезание на части. Комбайн Мулинекс DJ905832 способен измельчать как вареные, так и сырые овощи, а его примерная стоимость составляет 190 у.е.
3. На третьем месте нашего обзора находится комбайн компании Philips HR7627. Этот комбайн станет настоящим выходом для владельцев малогабаритных квартир, так как он очень компактный и занимает очень мало места. Что же касается функции нарезки кубиками, то в этом отношении Philips HR7627 способен дать фору всем другим комбайнам. Он легко справляется с продуктами разной структуры, а кусочки на выходе получаются одинаковой формы и размера. Не может не порадовать и цена этого агрегата – 84 у.е.
4. Еще один компактный комбайн с функцией нарезки кубиками – Kenwood FPM 270. Его вертикальный дизайн позволяет существенно сэкономить место на кухне, а множество различныхрежимов способны справится с приготовлением 1000 и 1 блюда. Средняя стоимость подобного агрегата составляет 280 у.е.
5. Кухонный комбайн Liberty FP-1010 выгодно отличается от продукции компаний Kenwood и Bosch по цене, совсем не уступая ей в качестве. Он способен в кратчайшие сроки качественно нарезать кубиками достаточно большой объем овощей, замесить тесто, приготовить фарш, взбить яйца. Средняя стоимость такого прибора составляет около 120 у.е.
6. Тем же, у кого уже есть кухонный комбайн, но для счастья не хватает лишь функции нарезки кубиками, можно порекомендовать приобрести специальную насадку для комбайна отдельно. Например, для комбайнов фирмы Bosch подойдет насадка MUZ5CC1 574675.

Источник: https://womanadvice.ru/kuhonnyy-kombayn-s-narezkoy-kubikami

Кухонный комбайн с функцией мясорубки — незаменимый помощник современной хозяйки

В наше время на кухне не обойтись без разнообразной бытовой техники, которая значительно облегчает хозяйке ежедневную работу и готовку. Среди приборов, которые пользуются спросом на сегодняшний день, можно выделить кухонные комбайны с блендером и другими насадками.

Это многофункциональные помощники, способные сократить время на обработке различных видов продуктов вроде картофеля для драников, в отличие от ручного приготовления. Выбор агрегата не так прост, как может показаться, так как важно учитывать не только отзывы о моделях и рейтинг производителей, но и функции кухонного комбайна.

Чтобы приобрести для себя действительно надежного и полезного помощника, следует подробно изучить особенности и характеристики данного прибора, а также обзоры и рейтинги популярных моделей.

Комбайн для кухни обычно состоит из моторного блока, который управляется за счет кнопок, нескольких чаш и разнообразных насадок.

Данное устройство способно выполнять разные функции, например, существуют кухонные комбайны с соковыжималкой, а также приборы с блендером, мясорубкой, варианты мини. Есть кухонные комбайны с теркой, а также с насадками, которые режут овощи, замешивают тесто.

Понять, какой агрегат лучше, позволят изученные обзоры и отзывы покупателей о моделях, а также рейтинги фирм-производителей.

Прежде чем сделать выбор, следует знать, какие разновидности кухонных комбайнов существуют, разобраться в их особенностях и функциях. Среди популярных моделей можно выделить: многофункциональные, с мясорубкой, блендером, варианты мини, с нарезкой кубиками, теркой для приготовления драников, ручные, для теста и др.

Многофункциональные

Такие модели оснащены большим количеством функций. Их плюс заключается в отсутствии необходимости приобретать дополнительную технику, что сэкономит место на кухне.

Универсальные кухонные комбайны могут справиться с переработкой разных видов мяса, играть роль соковыжималки, маленькой мельницы, блендера. В комплекте имеется чаша большого размера, есть возможность регулировать скоростной режим.

Многофункциональные приборы отличаются мощностью более 700 Вт.

Часто в наборе с универсальной моделью идут такие насадки, как:

• дисковая терка;
• насадка для замешивания теста;
• дисковый эмульгатор;
• чаша-блендер;
• нож с двойным лезвием;
• пресс для цитрусовых;
• соковыжималка.

Модели мини

Мини-комбайны несколько отличаются от классических аналогов. Они не такие габаритные, а также обладают меньшим количеством функций и невысокой мощностью. Но свои прямые обязанности данная техника выполняет хорошо.

Чаша мини-комбайна обычно идет объемом 2,5 литров, а мощность прибора составляет 650 Вт. Среди плюсов можно выделить экономию электричества, по сравнению с классической моделью, более низкую стоимость. Подобными вариантами уместно пользоваться на маленькой кухне, когда важен каждый сантиметр пространства.

Мини-комбайн отлично справится с заготовками для драников, тефтелей, салатов и др.

Прибор можно купить только со стандартным набором функций или приобрести его с дополнительными опциями:

• мясорубкой;
• насадкой для замешивания теста;
• соковыжималкой.

Ручные

Это одна из портативных разновидностей кухонных комбайнов. Агрегатом просто и удобно пользоваться, он занимает немного места на кухне и не требует подключения к электросети. Хозяйка может самостоятельно контролировать процесс обработки продуктов, что невозможно сделать, работая с классическим типом комбайна. Ручная модель пригодится, когда нужно выехать за город на природу.

С насадкой для замешивания теста

Такой агрегат подойдет для любителей домашней выпечки и регулярной ее готовки. Он отлично справится с приготовлением теста, а также имеет ряд других положительных качеств, например: наличие в комплекте блендера, фигурных насадок. При выборе кухонного комбайна с тестомесом важно обратить внимание на его мощность, функциональность и материал, из которого он изготовлен.

Такой прибор может использоваться для следующего вида теста:

• дрожжевого и бездрожжевого;
• сметанного;
• на кефире.

Особенности конструкции

Выбор кухонного комбайна с мясорубкой следует начать с изучения рейтинга производителей, а также прочитав обзоры о моделях и отзывы покупателей в интернете. Непременно, стоит обратить внимание на следующие характеристики:

• вместительность чаши и материал, из которого она сделана;
• мотор, его параметры и количество скоростей;
• наличие и количество дополнительных насадок и т.д.

Материал чаши и ее объем

Обзоры моделей кухонных комбайнов говорят о различных по объему емкостях: от одного, до шести литров. Выбор должен зависеть от количества продуктов, которые необходимо обработать за раз, а на это, в свою очередь, влияет количество членов семьи и их кулинарные предпочтения.

Для большой семьи следует выбрать объем чаши не меньше 3-4 литров. Важно знать, что производитель обычно заявляет большую вместительность, чем есть на самом деле. Некоторые модели оснащаются сразу двумя или тремя чашами разного объема.

Их удобно использовать в зависимости от количества перерабатываемых продуктов.

В качестве материала для контейнеров используется высокопрочный пищевой пластик. Гораздо реже можно встретить чаши из ударопрочного стекла, неподверженного негативному воздействию перепадов температур. Более дорогие модели имеют чашу из нержавеющей стали. Все три материала надежны и долговечны, поэтому каждый должен выбирать сам тот вариант, который считает лучше.

Мощность и количество скоростей

От того, какие характеристики имеет мотор кухонного комбайна, зависит скорость выполнения той или иной функции прибора. Например, маломощная техника не справится с вымешиванием теста, дроблением льда и перемалыванием мороженого.

Чем больше объем контейнера, тем выше должна быть мощность мотора. Если чаша имеет параметры 1,5 литра, то вполне достаточно мощности 300 Вт и, соответственно, для 2-х литров – 400 Вт, для 3-х – 700 Вт. Чтобы приобрести действительно надежный прибор, выбирая из двух моделей с одинаковым объемом чаши, лучше отдать предпочтение той, у которой мотор мощнее.

Насадки

Итоговая стоимость прибора зависит не только от его рейтинга, но и от количества насадок для кухонного комбайна, которые прилагаются в комплекте. Чем их больше, тем, соответственно, агрегат дороже.

Некоторые насадки и вовсе никогда не используются в быту, поэтому прежде чем купить себе ту или иную модель, следует задуматься, пригодятся ли все прилагаемые детали или это будет напрасная трата денег.

К счастью, многие производители оснащают свою технику только самыми необходимыми принадлежностями, а покупатель сам вправе дополнить модель нужными насадками, приобретая их по отдельности.

Разновидности насадок:

• нож универсальный;
• венчики и терки для приготовления драников и других блюд;
• ножи для нарезания продуктов ломтиками и кубиками;
• маленькая мельница для орехов и зелени;
• блендер;
• крюк для замешивания теста;
• венчик для взбивания яиц и крема.

Другие функции

Часто в комплекте к кухонному комбайну с мясорубкой идет еще и соковыжималка, которая может предназначаться только для цитрусовых или быть универсальной. Пресс для апельсинов и лимонов представляет собой ребристую вращающуюся насадку, благодаря которой из половинки фрукта сок стекает в емкость.

Универсальные соковыжималки позволяют получать вкусный напиток из любого вида фруктов, ягод и овощей. Если в семье приготовление соков является регулярной процедурой и делается это в больших объемах, например, для заготовок на зиму, то лучше приобрести отдельную соковыжималку, а не насадку для комбайна. Так как специализированный бытовой прибор функционирует гораздо эффективнее.

Популярные модели

Чтобы разбираться в ассортименте бытовой техники, нужно изучить обзоры кухонных комбайнов популярных производителей. Высокие рейтинги и многочисленные положительные отзывы о некоторых моделях говорят сами за себя.

TEFAL QB508GB1

Среди стильных современных новинок можно выделить кухонный комбайн Tefal QB508GB1. Это многофункциональная стационарная модель, мощностью 900 Вт. Она имеет металлический корпус красного цвета, что, непременно, сделает комбайн ярким акцентом любой кухни.

В комплекте с прибором идут две чаши: основная, с объемом 4,6 литров, и контейнер для блендера 1,5 литра.

Комбайн имеет шесть скоростей и различные виды насадок, среди которых присутствует мясорубка, позволяющая приготовить мясо для различных блюд: котлет, драников, тефтелей и т.д.

Также есть и другие насадки, например, мельничка, соковыжималка, блендер, крюк для замешивания теста, венчик для взбивания.

Кухонные комбайны с соковыжималкой и мясорубкой имеют защиту от разбрызгивания, что обеспечивает чистоту рабочей поверхности во время использования техники. Резиновые накладки на ножки не дадут кухонному комбайну скользить по столешнице. В комплекте с моделью прилагается книга с рецептами, что является приятным бонусом к покупке.

Bosch MUM 56340 Styline

Проводя обзор различных моделей кухонных комбайнов с блендером и мясорубкой, нельзя не упомянуть Bosh MUM 56340 Styline. Фирма Bosch занимает лидирующие позиции в рейтинге популярности среди покупателей кухонной бытовой техники.

Модель имеет мощность 900 Вт и чашу объемом 3,6 литров из нержавеющей стали. В комплекте идет блендер, мясорубка, пресс для цитрусовых, а также шесть дополнительных насадок, среди которых есть и крюк для замешивания теста, терка для приготовления драников и т.д.

Кухонный комбайн может работать на семи скоростях, имеет импульсный режим и планетарное вращение для лучшего смешивания ингредиентов. При желании, покупатель может приобрести дополнительные насадки для комбайна. В комплекте также прилагается DVD-диск с рецептами.

Выбирая помощника для своей кухни, следует обратить внимание на кухонный комбайн Tefal, Bosch, Kenwood или модель другого известного бренда, занимающего высокие позиции в рейтинге популярности среди фирм-производителей.

Обзоры известных марок, а также многочисленные отзывы позволят лучше владеть информацией и определиться с оптимальным вариантом.

Хорошие кухонные комбайны с нарезкой кубиками, теркой для драников и другими функциями и насадками, способны значительно облегчить ежедневную рутинную работу, взяв на себя часть обязанностей и освободив тем самым время для более важных и приятных дел.

Источник: http://KuhniClub.ru/tehnika/funkcii-kuhonnogo-kombajna.html

Кухонный комбайн с нарезкой кубиками: советы по выбору и отзывы :

С развитием техники в современном мире кухонные девайсы продолжают радовать хозяек, кулинаров и поваров. Выполняя быструю нарезку большого объема продуктов, приготовление пищи ускоряется в несколько раз.

Кухонный комбайн с нарезкой кубиками, соломкой, фигурной резкой заменяют сразу несколько отдельных приспособлений.

Бытовая техника не только радует и наполняет впечатлениями от использования, но и позволяет улучшить жизнь, упростить и заняться увлекательными и любимыми делами, вместо того чтобы часами проводить время на кухне.

Современные кухонные комбайны уверенно заменяют мясорубку, овощерезку, миксер, соковыжималку и многие другие устройства. Рынок предлагает массу вариантов производства зарубежной и отечественной техники. Ежедневно выпускаются улучшенные и совершенствованные модели для создания вкусных и занимательных блюд.

Цель покупки кухонного комбайна

Перед походом в магазин и осуществлением покупки необходимо определиться, для каких целей предполагается использовать устройство. Семье, которая любит большие застолья и часто встречает гостей, рекомендуется приобретать многофункциональные большие системы.

В таких приборах больше возможностей и расширен функционал отдельных операций. Холостякам или семье из 2-х или 3-х человек достаточно будет приобрести устройство, способствующее быстрому приготовлению завтрака или ужина.

Сегодня производители предлагают широкое разнообразие на рынке, цены и предназначения техники отличаются друг от друга не только маркой, но и качеством выполнения операций, устойчивостью и низким уровнем звуковых сигналов во время работы.

Шумовые характеристики прибора необходимо учитывать при приготовлении продуктов в вечернее или ночное время. Особой популярностью пользуется кухонный комбайн с нарезкой кубиками, именно этот вид чаще всего используется в российской кухне.

Правила выбор кухонного комбайна

Все комбайны делятся на 3 основных типа в зависимости от набора функциональности. Недорогие устройства выполняют не более 5-ти функций, отличаются компактностью и незначительной емкостью.

Средний класс кухонных агрегатов предназначен для ежедневного приготовления пищи, они отличаются прочным качеством и разнообразием функционала.

Производительные профессиональные комбайны используются в столовых или ресторанах общественного питания, работают они беспрерывно и обладают повышенной мощностью.

Производительность кухонного комбайна

Кухонный комбайн для нарезки кубиками эффективен в работе, если он обладает достаточно мощным двигателем и скоростью оборотов системы.

Комбайны на малых оборотах лучше применять для приготовления блюд жидкой консистенции или для разновидностей овощных пюре.

С нарезкой и шинковкой комбайн, обладающий высокой мощностью, справляется быстрее и качественнее, к тому же он может переработать достаточно большой объем продукта за короткий промежуток времени.

Мощность

На сегодняшний день самый производительный кухонный комбайн с нарезкой кубиками отличается мощностью в 800-1000 Вт. Этот показатель указывает, что прибор в быстром темпе справится с любой поставленной на кухне задачей при приготовлении пищи. Однако правильно выбирать кухонный агрегат следует по соотношению объема чаши.

Чем больше вместительность контейнера, тем больше продуктов можно загрузить сразу, не дожидаясь переработки остальных. Многие потребители говорят об удобстве и практичности прибора с высокой мощностью.

Самая используемая функция, встроенная в кухонный комбайн – нарезка кубиками, отзывы потребителей неоднократно подчеркивают этот факт.

Управление кухонным агрегатом

Кухонный комбайн с нарезкой кубиками выпускается на механическом и автоматическом управлении. У каждого вида есть дополнительные преимущества. Механические более подходят для скоростного режима приготовления завтрака или обеда.

Управление в автоматическом режиме чрезвычайно удобно при консервации или приготовлении пищи большого объема сразу. В автомате пользователь также может самостоятельно регулировать мощность работы и скорость вращения лезвий при дроблении.

А также немаловажную роль играет защита устройства от перегрева.

Обзор производителей и отзывы

Хорошо зарекомендовал себя и приглянулся потребителям кухонный комбайн “Филипс”, нарезка кубиками выполнена идеально ровно и без погрешностей. Фирма достаточно долго существует на рынке и полностью оправдывает стоимость товара широким спектром функционала и мощностью устройства.

https://www.youtube.com/watch?v=0ct352NYGUU

Модель MCM 5529 – достаточно распространенный кухонный комбайн. Нарезка кубиками Bosch сочетает в себе отменное качество и равенство всех кусочков. Около 20-ти функциональных режимов и деликатное приготовление эстетических блюд. Торговая марка прилагает к товару все необходимые сертификаты мирового уровня, что говорит о длительном сроке службы и отменном качестве товара.

Спрос потребителей на указанные торговые марки превосходит все ожидания. Специальные дополнительные насадки, замки для устойчивости делают работу устройства простой и комфортной.

Модель МСМ 5530 – это кухонный комбайн “Бош”, нарезка кубиками выполняется утонченно и строго размером 0.8 на 0.8 мм. Лучшее решение для быстрого приготовления салатов, сырых овощей или фруктов. К тому же в комплект входит несколько насадок и терок, позволяющих выполнять и другие операции.

В заключение о кухонных комбайнах

Теряясь в выборе и многообразии предложенных рынком вариантов, необходимо помнить, что лучшей будет та модель, которая будет применяться по назначению и достаточно часто. Большой функционал – несомненный плюс устройства. Лучше приобрести один раз более качественное устройство, чем тратиться на него в обслуживании.

Отзывы клиентов говорят о том, что кухонный комбайн – незаменимая техника в любом доме, где не только любят вкусно готовить, но и приятно проводить время за столом и наслаждаться обилием блюд. Хорошая современная техника – прекрасный помощник по хозяйству и лучший друг на кухонном столе!

Источник: https://www.syl.ru/article/180546/new_kuhonnyiy-kombayn-s-narezkoy-kubikami-sovetyi-po-vyiboru-i-otzyivyi

Тест-оливье кухонных приборов: чьи кубики самые правильные?

На российском рынке к концу 2011 года обосновались всего три прибора, способных резать продукты кубиками, это:

• кухонный процессор (комбайн) Bosch MCM 5529RU ProfiKubixx – участник теста,

• многофункциональная мясорубка MoulinexHV8 ME6451 – участник теста,

• блендер Philips HR1659 – к сожалению, прибор не был предоставлен для теста компанией-производителем из-за совпадения сроков начала продаж прибора в России.

Три принципиально разные подхода к нарезке кубиками воплощены в трех видах приборов: производители заняли каждый свою нишу. По сути же мясорубка MoulinexHV8 ME645 и блендер Philips HR1659 настолько многофункциональны, что их смело можно причислить к кухонным комбайнам.

Полина СТРИЖАК.

Как тестировали?

Мы не тестировали приборы полностью, не проверяли все их возможности и всю эргономику, а останавливались лишь на единственной функции – нарезке кубиками. Ведь именно ее производители позиционируют как «ноу-хау» этих моделей, что повышает их стоимость.

Мы резали продукты для салата оливье, строго соблюдая указания инструкции относительно возможности нарезки каждого конкретного продукта (например, в приборе Moulinex нельзя резать отварной картофель) и скорости обработки (Bosch). Каждый прибор оценивали по следующим параметрам:

• Сборка, установка необходимых для резки кубиками деталей, помощь инструкции.

• Нарезка отварного (Bosch) и сырого (Moulinex) картофеля, отварной моркови, докторской колбасы2, свежего огурца, яиц, сырого репчатого лука: размер и форма кубиков.

• Наличие или отсутствие не переработанных прибором кусков (массу отходов исчисляли в % от массы исходного продукта).

• Очистка насадки – удобство и безопасность.

Мы не стали запускать приборы «наперегонки» и не проверяли скорость их работы, но режут они действительно быстро. Другой вопрос – насколько качественно.

Выводы

Самое главное – помните, что эти мясорубка или комбайн могут похвастаться не только наличием данной функции, это универсальные помощники: и фарш нарубят, и сок отожмут, и потрут, и нашинкуют… А кубики – приятное дополнение!

• Если надо приготовить салат на ужин семье из трех-четырех человек (примерно 800 г), то предпочтительнее делать все руками, тем более что половина времени уходит на помывку и очистку овощей и других ингредиентов, а не на их нарезку.

Собирать ради этого прибор, который потом придется разбирать и очищать, тоже не стоит. А если предстоит готовить «как на Маланьину свадьбу», то вам и в голову не придет жаловаться на неудобства, которые немного испортили впечатление от этой техники.

Ведь тазик готового оливье за считанные минуты – это такой аргумент, на фоне которого меркнут все недостатки.

• Отходы (непереработанные куски) неизбежны, и с этим надо смириться. Учтите объем работы: готовя большую кастрюлю салата, вы не обратите на них внимания. В ходе теста их было больше, чем при обычной готовке, так как мы постоянно останавливали процесс. А при сплошном потоке продуктов они проталкивают друг друга и меньше застревают в режущих деталях.

• Сырые продукты дают больший процент отходов, чем вареные.

• Репчатый лук плохо поддается нарезке кубиками. Инструкции об этом не предупреждают и даже дают рекомендации, на какой скорости его резать (Bosch). Наш совет: в этих же приборах есть другие насадки для терки и мелкой резки, которые справятся с луком лучше, и вам не придется вылавливать из общей массы куски лука и дорезать их вручную.

• Оливье, винегрет и крабовый салат – не единственная сфера применения функции нарезки кубиками. Режьте смело овощи для супа, гарнира и овощного рагу, фрукты для начинки пирога или фруктового салата.

• Сборка-разборка и очистка агрегатов и насадок – слабое место у всех кухонных приборов. Конкурсанты, к сожалению, не исключение.

Секрет продвинутого пользователя: оливье строится по струнке

Для нарезки кубиками я использую простейшее приспособление – штуковину с круглой основой, на которую поперечно натянуты тонкие струны: они-то и выступают в роли ножа. Приспособление такое стоит недорого, но помогает значительно ускорить нудный процесс: 3 средние картофелины можно превратить в кубики за 15 секунд!

«Нанизываем» картофель на струны на нужную высоту и просто поворачиваем по часовой стрелке: ряд кубиков готов. Ни порезаться, ни оцарапаться невозможно! Так же можно делать кубики и из свёклы, моркови, яйца. Они получаются достаточно аккуратными, размером 7х7 мм или 8х8 мм. А вот огурцы – как солёные, так и свежие – придётся порезать ножом: не возьмёт их струна, как ни пытайся!

Если мужчины 31 декабря ходят с друзьями в баню, то женщины смотрят «Иронию судьбы», надеясь, что Надя и Женя поженятся вопреки всем новомодным продолжениям, и… целый день крошат оливье! И вот наконец-то этой каторге придет конец: ведь появились приборы, обещающие… порезать нам оливье! Да-да, кубиками! Чьи кубики выходят правильнее? Какой прибор просто обязан купить собравшийся в баню муж? Узнаем из предновогоднего теста!

1 В ассортименте Moulinex есть еще несколько моделей мясорубок, оснащенных насадкой для нарезки кубиками.

2 В классическом оливье используется мясо птицы, но дома его чаще готовят с колбасой.

Читайте далее:

Тест кухонного комбайна BOSCH MCM 5529RU ProfiKubixx

Тест многофункциональной мясорубки MOULINEX HV8 ME645

Тесты кухонных приборов

Тест фритюрниц

Тест кухонных комбайнов

Тест мультиварок

Тест скороварки

Тест СВЧ-печей

Тест хлебопечек

Тест кофемолок

Тест электрочайников

Тест термопотов

Тест соковыжималок

Тест кофеварок

Тест термосов

Тест фильтров для воды

Все тесты

Источник: https://btest.ru/tests/test_kuhonnyh_kombajnov_na_olive_chi_kubiki_samye_pravilnye/