Как пользоваться электрической бутербродницей что в ней можно приготовить кроме бутербродов

Содержание
  1. Как готовить бутерброды в бутерброднице: экспресс-курс для новичка – Бутербродница.ру
  2. Бутеброды в бутерброднице: выбираем правильный хлеб
  3. Хлеб для бутербродницы
  4. Хлеб для тостера
  5. Батон
  6. Белый кирпичик
  7. Бутерброды в бутерброднице: делаем правильную начинку
  8. Бутерброды в бутерброднице: зачем нам лишний жир?
  9. Бутерброды в бутерброднице: и еще кое-что
  10. Что можно приготовить в бутерброднице
  11. Как готовить в бутерброднице
  12. Несколько важных советов
  13. Что можно готовить в бутерброднице?
  14. Как приготовить бутерброды в бутерброднице?
  15. Как готовить бутерброды в бутерброднице?
  16. Рецепты сэндвичей в сэндвичнице
  17. Как готовить сэндвичи в сэндвичнице: универсальные правила
  18. Рецепты сэндвичей в сэндвичнице: ТОП-5 самых популярных бутербродов
  19. Евро-сэндвич с ветчиной, сыром и яблоками
  20. Легкий овощной сэндвич с нежным сыром
  21. Острый сэндвич с курицей и вешенками
  22. Сэндвич с копченой семгой и микс-салатом
  23. Сладкие рецепты для сэндвичницы
  24. Сэндвич со сгущенкой и яблочным вареньем
  25. Открытый шоколадный сэндвич
  26. Сэндвичница 3 в 1: рецепт венских вафель
  27. Сэндвичница 5 в 1: рецепт пончиков
  28. Сэндвичница 6 в 1: песочные орешки
  29. Сэндвичница: видео-инструкция как готовить бутерброды
  30. Рецепты для бутербродницы
  31. Горячие бутерброды на завтрак
  32. Какой лучше брать хлеб для бутербродов?
  33. Блюда из слоеного теста
  34. Порционные пироги
  35. Пирожки
  36. Треугольники с начинкой в бутерброднице
  37. Закуски из лаваша
  38. Как приготовить горячие бутерброды: рецепты для бутербродницы
  39. Советы для начинающих
  40. Выбираем ингредиенты
  41. Бутерброды с ветчиной и сыром
  42. Печем вафли и печенье
  43. Бутербродница и сендвичница. Рецепты – Мамусик.ру

Как готовить бутерброды в бутерброднице: экспресс-курс для новичка – Бутербродница.ру

Готовить бутерброды в бутерброднице – наука не сложная – положил, закрыл, подождал, открыл и ешь. Однако и здесь есть свои небольшие секреты. Причем с опытом их становится все больше, а разнообразие бутербродов все обширнее.

Бутеброды в бутерброднице: выбираем правильный хлеб

Выбор хлеба для бутербродницы наверное самый ответственный момент. Ведь далеко не каждая форма хлеба подойдет к форме пластин сендвичницы. Да и качество хлеба имеет значение.

Хлеб для бутербродницы

Идеальный вариант – специальный хлеб для бутербродниц. Он продается в супермаркетах. Импортный и явно по завышенной цене. Там по-моему 16 ломтиков (он нарезан) и стоят эти 16 ломтиков полтора доллара (12 грн.). Не слишком ли?

Хлеб для тостера

Бутерброды в бутерброднице: тостерный хлеб

Хлеб для тостера – очень хорошо подходит и для бутербродницы. Продается тоже в нарезанном виде, что очень даже хорошо:) Во-первых, по размеру он несколько меньше, чем форма пластин.

При этом он хорошо сжимается, так что начинка не вытекает и при этом нет сдавленных несъедобных краешков. По моим наблюдениям – это самый оптимальный вариант для бутербродов в бутерброднице. Тем более что он бывает не только пшенично-белый, но и с отрубями.

А бутерброды с отрубным хлебом – самый правильный завтрак.

Батон

Что касается батона, то бутерброды из него получаются очень вкусные. Но размер – имеет значение. Почти треть каждого кусочка просто выбрасывается, поскольку есть сдавленный и подсушенный батон на краешках бутерброда абсолютно невозможно. Уж лучше порезать ломтики батона на половинки и сделать мини-бутербродики. Получается неплохо. Проверено.

Белый кирпичик

Этот хлеб считается социальным, а потому и качество его не самое высокое. Уж не знаю, что в нем делают не так, как в тостерном, но бутерброды из него получаются – не угрызешь. Да и по размеру не слишком подходит – обрезать верхушку нужно.

Есть бутербродницы, в которых насадка якобы соответствует форме такого хлеба. Не пробовала – не знаю. Но внешне не сильно похоже.

Бутерброды в бутерброднице: делаем правильную начинку

Начинка для бутербродов – тема нескончаемая. Сколько нас – владельцев этого чуда техники – столько и вариантов одной начинки может быть.

Бутерброды в бутерброднице: консистенция начинки

Но есть общие моменты, которые желательно соблюдать в любом случае.

  1. Сыр для начинки – ингредиент практически незаменимый. Любая, даже самая простая и незамысловатая «внутренность» с сыром будет очень вкусной. И бутерброд не будет сухим.
  2. Начинка должна быть либо твердыми ломтиками (колбаса, соленый огурец), либо «намазкой». Чрезмерно жидкая протечет сквозь хлеб и подгорит (особенно это касается варенья, повидла и т.п.).
  3. Очень желательно добавлять к любой начинке (кроме сладкой, конечно) что-нибудь остренькое или с кислинкой – колечко маринованного огурчика, кетчуп, помидор. Тогда бутерброды не будут пресными, как у меня получились бутерброды с яйцом. Если на холодном бутерброде такая начинка была бы в самый раз, то в горячем сендвиче ее вкус ощущался очень слабо, был не выраженным. А ожидать, пока бутерброд остынет – не хочется.
  4. С начинкой лучше не переборщить, потому что если вся эта вкуснятина выберется наружу – мыть бутербродницу придется долго и нудно.

Бутерброды в бутерброднице: зачем нам лишний жир?

Практически везде, где упоминаются бутерброды в бутерброднице, говорится, что хлеб необходимо обязательно смазывать маслом с наружной стороны, якобы для получения хрустящей корочки.
Я считаю это абсолютно лишним.

  • Во-первых, корочка получается в любом случае – ароматная, хрустящая и румяная.
  • Во-вторых, лишний жареный жир нам совсем ни к чему. Бутерброды хоть и не самая здоровая пища, однако делать ее откровенно вредной совсем не хочется.
  • В третьих, начинка обычно содержит что-нибудь жирное (масло, майонез), что как раз и пропитывает нижний кусочек хлеба насквозь. Проверено.

Бутерброды в бутерброднице: и еще кое-что

Еще одно распространенное заблуждение – бутерброды нужно закладывать в хорошо разогретую бутербродницу. Я, честно говоря, смысла этого не понимаю. Пробовала и в горячую и в холодную – разницы нет. При этом в горячей есть шанс неплохо обжечься. Зачем? Вывод – делая бутерброды в бутерброднице, я закладываю хлеб и начинку сразу после включения прибора, а иногда включаю после закладки.

По той же причине, почему я не смазываю хлеб снаружи, я не смазываю и саму форму, куда закладываются бутерброды. Ни к чему это.

Вот пока и все мои нехитрые хитрости. Если я что-то упустила — напишите мне и я обязательно включу ваш совет в подборку

Все рецепты бутербродов на сайте Бутербродница.Ру

Поделитесь статьей в соц. сетях: <\p>

Источник: http://buterbrodniza.ru/?p=896

Что можно приготовить в бутерброднице

Бутербродница является прекрасным кухонным электроприбором, который применяется для приготовления вкуснейших сэндвичей с самыми всевозможными начинками.

  В основном, данное устройство включает в себя 2 горячие пластинки, которые зажимают сэндвич и зажаривают его с двух сторон, сразу можно делать 2 сэндвича. Устройство нагревается исключительно внутри, а наружная поверхность – холодная.

Многих сегодня интересует вопрос о том, что можно приготовить в бутерброднице, а приготовить можно массу всевозможных блюд.

При верном применении бутербродницы, она приносит много пользы для людей, ведущих активный образ жизни. При помощи данной машины можно делать не одни только сэндвичи, но и иные различные блюда. Можно сделать:

  • пиццу;
  • яичницу;
  • драники и многое другое.

При этом не надо использовать сковородку или духовой шкаф. Также использование устройство позволяет сэкономить уйму времени, которые уходит на мытье грязной посуды.

Как готовить в бутерброднице

Прежде всего, в обязательном порядке необходимо ознакомиться с инструкцией по эксплуатации бутербродницы. Пластинки следует смазать перед началом использования.

  В основном, в инструкции отмечено, что нагревающиеся пластинки надо смазать при помощи растительного масла, потом зафиксировать крышку и произвести включение устройства на пять минут.  После надо выключить прибор и дать ему полностью остыть.

  Данные действия следует проделывать в регулярной частотой для предотвращения подгорания бутербродницы. Однако лучше всего посмотреть в инструкцию и сделать все, как там указано.

При частых применениях устройства лучше взять кисточку, чтоб смазывать тесто.

Несколько важных советов

Перед началом приготовления сэндвичей в бутерброднице, необходимо убедиться, чтоб она была разогретой.

При доставании готового сэндвича из устройства, надо быть крайне осторожным по той причине, что в процессе открытия крышки начинает выходить пар, которым можно получить ожог рук.

В процессе приготовления сэндвичей в приборе может быть использован любой сорт хлеба. Его следует нарезать кусками средней толщины. При решении приготовить домашний хлебушек, следует сделать большую буханку и срезать корочку.

Лучше применять куски не очень свежего хлеба. С кусочками вчерашнего хлеба быстрее можно получить золотую корочку.  Помимо хлеба можно также взять, например, слоеное тесто или круглые питы.

Имея дело с таки устройством, как будетрбродница, пригорания очень трудно избежать, даже если она оснащена антипригарным покрытием.  По этой причине необходимо проделать ряд таких действий: смазать пластинки растительным маслом и промокнуть лишний жир при помощи бумажных салфеток.

Выйдет отлично поджаренный сэндвич с минимум калорий. Для получения золотой корочки, следует смазать пластинки растительным маслом, разогреть устройство и смазать маслом наружные стороны кусков хлеба.

Чтоб сэндвич получил особенный вкус и золотую корочку, следует кусочки хлеба смазать маргарином или маслом сливочным. Не стоит применять маргарин со значительным содержанием воды, в противном случае сэндвич подгорит.

Лучше воспользоваться сливочным или растительным маслом.

Что можно готовить в бутерброднице?

В бутерброднице можно приготовить массу различных блюд.  К примеру, сэндвич с начинкой из зеленого лука, помидоров и твердого сыра. Следует тоненько порезать помидоры, а сыр нарезать на тонкие пластины.

Лук следует разрезать поперек и припустить немного на сковородке.

После надо взять хлеб для приготовления тостов и каждый кусок хорошо помазать с одной стороны небольшим количеством сливочного масла – это будет верхняя часть бутерброда, на которые в дальнейшем будет выкладываться начинка из помидор, сыра и лука.

Бутерброд можно сверху присыпать приправами, положить еще немного сыра и накрыть сверху следующим кусочком хлеба.  После приготовления бутербродща его можно отправлять в устройство.

В данном рецепте также можно еще добавить сливочного чатни. В качестве одного из вариантов, можно взять варенье и просто в него добавить немного острого перца. При решении испробовать данный пикантный вариант начинки для бутерброда, следует один кусок хлеба намазать, а сверху добавить сыра и иных ингредиентов, которые были указаны выше.

Как приготовить бутерброды в бутерброднице?

Сегодня существует масса легких рецептом для бутербродниц, посредством которых можно сделать такой, на первый взгляд малофункциональный  и узконаправленный прибор верным помощником и настоящим универсальным поваром.

Детей приводят в настоящий восторг эти интересные, хрустящие бутерброды, и даже малы, переборчивый в пище, с огромнейшим удовольствием отведает сэндвич какой-то интересной формы. Для многих привычно на завтрак употреблять такие необычные бутербродики.

Многим нравится быстро в бутерброднице делать к борцу неповторимые хлебцы. Также прелестью использования прибора является то, что его не надо долго чистить, всего лишь несколько минут уходит на мытье прибора.

Устройство просто необходимо, пока оно еще не остыло, протереть влажной тряпкой, так ее легче почистить.

Как готовить бутерброды в бутерброднице?

Чтоб сделать 2 бутерброда следует взять 4 небольших кусочка любого хлеба, которые предварительно следует смазать растительным маслом с одной стороны, 2 кусочка бекона и 1 помидор.

Внутрь электрического устройства необходимо положить стороной, смазанной маслом, вниз 2 кусочка хлеба. Сверху следует выложить ломтик бекона и кружочки томатов, нарезанные кружками. Сверху все надо накрыть еще одним куском хлеба. После этого опускается крышка устройства, и бутерброд готовиться в стечение 2-х минут. Бутерброд следует подавать в горячем виде.

Как уже было отмечено, что в настоящее время электробутербродница – компактный и удобный прибор, который позволяет всего лишь за пару минут сделать прекрасный завтрак.

Устройство помогает быстро и просто поджарить красивые, вкусные бутерброды, гамбургеры и т.д.

Следовательно, думая над тем, что можно приготовить в бутерброднице, можно полностью довериться своей фантазии и сделать какое-то очень интересное блюдо, которое порадует не только взрослых, но и деток.

Источник: http://shoppist.ru/chto-mozhno-prigotovitj-v-buterbrodnitse.htm

Рецепты сэндвичей в сэндвичнице

 

Кого сегодня можно удивить бутербродом? Да никого. Любой может намазать хлеб маслом или майонезом и положить на него колбасу. Но вот приготовить дома настоящий сытный сэндвич по силам только тем, у кого есть современный, полезный и практичный кухонный агрегат под названием сэндвичница.

Как готовить сэндвичи в сэндвичнице: универсальные правила

  • Неважно, какая модель у вас в наличии – сэндвичница Мулинекс или агрегат какого-то другого бренда – обязательно перед приготовлением смазывайте рабочие поверхности либо кусочки хлеба сливочным или растительным маслом. Эта нехитрая процедура гарантированно защитит ваше блюдо от прилипания.
  • Бутерброды в сэндвичнице размещайте строго в границах внутренних отсеков. Следите, чтобы начинка не выходила за пределы хлеба.
  • Будьте очень внимательны, закрывая крышку бутербродницы-сэндвичницы  и открывайте ее только тогда, когда загорится индикационная лампочка, сигнализирующая о готовности продукта.
  • Не кладите внутрь бутербродов слишком много жидкой начинки. В процессе подогрева она затечет под пластины и вам придется потратить много времени, чтобы отмыть устройство.

Рецепты сэндвичей в сэндвичнице: ТОП-5 самых популярных бутербродов

Cubano: сэндвич по-кубинтски со свининой

  • На 1 порцию вам потребуется:
  • Хлеб чиабатта – 2 ломтика
  • Свинина, обжаренная с луком – 100 гр
  • Дижонская горчица – 1 ст.л
  • Маринованный огурец – 1 шт
  • Сливочное масло – 2 ст.л
  • Твердый сыр – 100 гр

Мясо и сыр нарежьте длинными тонкими кусочками, огурец – колечками. Ломтики хлеба с внешней стороны смажьте сливочным маслом, а изнутри – горчицей. На один кусочек выложите измельченную свинину и огурец. Присыпьте сверху сыром и накройте вторым кусочком. Сэндвичница Тефаль, как, впрочем, и модели других производителей, приготовит это блюдо за 3 минуты.

https://www.youtube.com/watch?v=je4STVlPbJk

Горячий бутерброд в сэндвичнице

Евро-сэндвич с ветчиной, сыром и яблоками

  • На 1 порцию вам понадобится:
  • Тостовый хлеб – 2 ломтика
  • Сыр чеддер – 100 гр
  • Ветчина слабосоленая – 2 колечка
  • Яблоко сладкого сорта – половинка
  • Баварская горчица – 1 ст.л
  • Майонез 67% – 1 ст.л
  • Масло сливочное – 2 ст.л

Яблоки нарезать тонкими дольками, сыр – длинными полосками. С внешней стороны хлеб равномерно смазать сливочным маслом, а изнутри смесью горчицы и майонеза. Оставить на 5 минут пропитаться. Потом на одном ломтике разложить ветчину, яблоки и сыр.

Поверх закрыть оставшимся хлебом и поместить в сэндвичницу на 3-4 минуты.

Евро-сэндвич с ветчиной

Легкий овощной сэндвич с нежным сыром

  • На 1 порцию вам понадобится:
  • Зерновой тостовый хлеб – 2 ломтика
  • Сыр сливочный – 100 гр
  • Помидор сладкий – 1 шт
  • Болгарский перец – 1 шт
  • Свежий огурец – 1 шт
  • Листья салата – 4 шт
  • Майонез 30% – 1 ст.л
  • Соль – по вкусу
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Кинза измельченная – щепотка
  • Масло сливочное – 2 ст.л

Помидор и огурец нарезать колечками, перец – длинными полосками. Хлеб смазать с внешней стороны сливочным маслом, а с внутренней – смесью майонеза, перца, соли и кинзы. На один ломтик положить 2 листика салата, помидор, огурец, перец и сыр.

Накрыть оставшимся салатом и хлебом. До готовности блюдо доведет за 1,5-2 минуты и обычная бутербродница, и сэндвичница-гриль.

Легкий овощной сэндвич

Острый сэндвич с курицей и вешенками

  • На стандартную порцию вам нужно:
  • Тостерный хлеб – 2 кусочка
  • Запеченое филе курицы – 100 гр
  • Вешенки, обжаренные с молодой морковкой и белым луком – 100 гр
  • Острый соус «Чили» – 1 ст.л
  • Майонез – 1ст.л
  • Соль – по вкусу
  • Молотый острый перец (черный и красный) – по вкусу
  • Масло сливочное – 2 ст.л

Снаружи тщательно обмазать хлебцы маслом, а изнутри – смесью перцев, майонеза и «Чили». На первый ломтик выложить измельченное куриное филе и вешенки с морковкой и луком.

Накрыть вторым хлебцем и поставить в сэндвичницу на 4 минуты.

Бутерброд с курицей в сэндвичнице

Сэндвич с копченой семгой и микс-салатом

На 1 порцию вам понадобится:

  • Хлеб для тостов– 2 ломтика
  • Семга копченая – 100 гр
  • Сыр «Филадельфия» – 100 гр
  • Соус «Цезарь» – 1 ст.л
  • Соус «Средиземноморский» – 1 ст.л
  • Микс-салат – 150 гр
  • Укроп – 50 гр
  • Петрушка – 50 гр
  • Свежий лимон – 4 тонких колечка
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Масло сливочное – 2 ст.л

Обмазать сливочным маслом хлеб с внешней стороны. На внутреннюю сторону нанести смесь из соусов, измельченных укропа и петрушки и молотого черного перца. Разложить на одном кусочке хлеба половину микс-салата, 2 колечка лимона, семгу и сыр. Прикрыть оставшимся лимоном, зеленью и вторым ломтиком хлеба. Сэндвичница Redmond RSM M1402 доведет бутерброд до готовности за 2 минуты.

Сэндвич с копченой семгой

Сладкие рецепты для сэндвичницы

Сэндвич со сгущенкой и яблочным вареньем

  • На 1 порцию нужно:
  • Белый хлеб – 2 ломтика
  • Сгущенное молоко – 4 ст.л
  • Варенье из кусочков яблок – 4 ст.л
  • Масло сливочное – 2 ст.л

Обмазать хлеб снаружи сливочным маслом, а внутри – сгущенным молоком. На один ломтик выложить порцию варенья и накрыть вторым ломтиком.

Steba SG 35 сэндвичница 3 в 1 за 1,5 минуты доведет до готовности этот простой, но очень вкусный бутерброд.

Сэндвич со сгущенкой

Открытый шоколадный сэндвич

На 1 порцию нужно:

  • Белый хлеб – 1 ломтик
  • Молочный шоколад – 50-70 гр
  • Орехи (любые) – 2 ст.л с горкой
  • Масло сливочное – 1 ст.л

Снизу смазать хлеб маслом, сверху выложить кусочки шоколада и засыпать их измельченными орехами. Поместить в сэндвичницу на 2-3 минуты.

Шоколадный сэндвич

Сэндвичница 3 в 1: рецепт венских вафель

  • Мука высшего сорта – 300 гр
  • Сахар – 150 гр
  • Молоко 2,5% – 200 мл
  • Сливочное масло – 200 гр
  • Яйца – 3 шт
  • Разрыхлитель для теста – 2 ч.л

Размягченное масло перетереть с сахаром в глубокой емкости. Туда же влить молоко и добавить яйца.

Взбить венчиком до получения пышной смеси. Всыпать муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать до однородности. Разлить тесто по формочкам (2 ст.л в каждую), разровнять и закрыть. Все остальное за 4 минуты сделает сэндвичница 3 в 1.

Отзывы пользователей утверждают, что вафли получаются очень нежными и воздушными.

Венские вафли в сэндвичнице

Сэндвичница 5 в 1: рецепт пончиков

  • Подсолнечное масло рафинированное – 50 мл
  • Пшеничная мука – 250 г
  • Яйца – 3 шт
  • Молоко – 250 мл
  • Разрыхлитель – 1 ст. л.
  • Соль – 1 г

В стеклянной глубокой емкости соединить яйца с молоком и взбить все венчиком.

Добавить сахар, муку и разрыхлитель и все очень тщательно перемешать. В самом конце влить подсолнечное масло. Консистенция теста должна быть текучей. В ячейки вылить по одной столовой ложке теста и закрыть крышку. Всю дальнейшую работу в течение 3 минут сделает сэндвичница.

Отзывы хозяек говорят, что выпечка получается сдобной и вкусной.

Пончики в сэндвичнице

Сэндвичница 6 в 1: песочные орешки

  • Мука – 300 гр
  • Сливочное масло – 200 гр
  • Сахар – 100 гр
  • Яйцо – 1 шт
  • Соль – щепотка

Масло прогреть до комнатной температуры и хорошо взбить. Всыпать сахар и взбить еще раз.

Добавить немного ванили, яйцо и соль. Перемешать и быстро ввести муку с щепоткой пекарского порошка. Очень хорошо вымешать, разложить в ячейки формы, закрыть крышку и выпекать до золотистого цвета.

Начинить кремом или вареной сгущенкой и подать к столу.

Орешки со сгущенкой в сэндвичнице

Сэндвичница: видео-инструкция как готовить бутерброды

 Категории: Мелкая кухонная техника Сэндвичницы

Источник: http://povar.co/retseptyi-sendvichey-v-sendvichnitse/

Рецепты для бутербродницы

Бутербродница очень удобна для быстрого приготовления завтрака. Два кусочка тостового хлеба, немного начинки, и за считанные минуты горячие бутерброды готовы.

Горячие бутерброды на завтрак

Но на одних бутербродах ее применения не ограничивается. Умелые и креативные хозяюшки давно нашли множество вариантов применения этого прибора. Многие рецепты для бутербродницы отличаются оригинальностью и творческим подходом.

Варианты горячих бутербродов

Начинка для горячих бутербродов может быть весьма разнообразна. От обычной колбаски до более изысканных вариантов. Вот что можно положить в качестве начинки:

  • ветчина, колбаса, предварительно прожаренное мясо отварное или
  • твердый сыр, плавленые сырки или брынза
  • свежие овощи и зелень
  • фрукты
  • любые адекватные сочетание всего вышеперечисленного

Горячие бутерброды с фруктами будут напоминать сладкие пирожки. Отлично сочетаются в бутербродах ветчина и сыр, овощи и мясо, фрукты и десертные плавленые сырки.

Необычным вариантом порадовать на завтрак своих детей будет зависеть от настроя и наличия определенных продуктов. Тут как в пицце: можно положить все, что осталось в холодильнике невостребованного.

Какой лучше брать хлеб для бутербродов?

Наиболее вкусным в бутербродницы получается хлеб с мягкой корочкой. Он называется тостовым и чаще всего продается уже порезанным.

Он равномерно подрумянивался, а корочка становится хрустящей. Хлеб с уже зажаренной коркой просто станет твердым, как сухарь.

Начинка для бутербродов может быть нарезана любым способом: большие ломтики колбасы и сыра, небольшие кубики или вообще натертые на терке.

Главное, чтобы она не выходила за края формы. Сыр может расплавиться и потечь, а сладкие фрукты расползтись по всей форме. Начинка должна находиться внутри образованных треугольников.

В бутерброднице можно приготовить множество вариантов бутербродов, которые разнообразят утреннее меню семьи.

Блюда из слоеного теста

Если использовать готовое слоеное тесто, то получится еще один быстро приготовленный сытный перекус. Для этого тесто с вечера нужно переложить из морозилки в холодильник. А утром только раскатать по форме бутербродницы и определиться с начинкой.

Начинкой для слоек может также служить что угодно. Горячие слоечки очень вкусные с сыром. Сыр расплавится и пропитает готовое тесто. Вот еще несколько вариантов начинки:

  • натертые плавленые сырки с сырым яйцом
  • густое повидло или варенье
  • порезанные кубиками фрукты
  • брынза с чесноком и зеленью
  • вареная или копченая курица с предварительно обжаренными грибами

Многим слойки из бутербродницы нравятся даже больше испеченных в духовке. Тесто пропекается равномерно с двух сторон. Время приготовления зависит от толщины теста.

Существует множество рецептов печенья из готового слоеного теста. Некоторые из них можно приспособить и для бутербродницы.

Например, с ореховой начинкой. Для таких печенек нужно орехи измельчить и смешать с сахаром. Начинка разложить между несколькими слоями теста и нарезать на кусочки по форме бутербродницы. Выпекать в разогретой приборе до готовности теста. Выйдут большие слоеные печеньки с удивительным ореховым ароматом.

Из готового слоеного теста можно приготовить быстрый завтрак с помощью прибора.

Порционные пироги

Используя бутербродницу можно приготовить замечательные пироги уже поделены на порции. Формы лучше смазать маслом, если в рецепте не присутствует жир (растительное или сливочное масло). Наливать тесто следует не доходя до краев формы, чтобы выпечка не вытекала, когда тесто начнет подниматься.

Порционная шарлотка — рецепт из разряда «гости на пороге». Такой десерт можно дать с собой детям в школу вместо традиционных бутербродов, им точно понравится сладкий перекус. Для его приготовления берем любой рецепт шарлотки. Добавляем нарезанные яблоки прямо в тесто.

Любые заливные пироги на кефире тоже можно приготовить в бутерброднице. Тесто пропекается довольно быстро, и уже через несколько минут будут готовы первые порции вкусной и горячей выпечки. Если традиционное кефирное тесто добавить натертый сыр или брынзу и зелень, получится отличный закусочный вариант, который можно взять с собой на природу вместо бутербродов.

Порционный манник — отличный вариант завтрака для самых маленьких. Этот пирог хорош тем, что тесто можно приготовить с вечера, а утром испечь замечательные треугольнички.

За ночь манка набухнет в кефире или йогурте, и утром выйдут вкусные манники, останется только посыпать сахарной пудрой. В тесто можно добавить натертое яблоко или грушу.

От этого манник становится еще вкуснее и полезнее для ребенка.

Порционные пироги можно приготовить как вариант быстрого десерта, когда гости «ошарашили» своим решением неожиданно приехать.

Пирожки

Рецепты для бутербродницы электрической включают в себя замечательные пирожки с разнообразными начинками. Сложность заключается только в приготовлении теста.

Треугольники с начинкой в бутерброднице

Начинки для пирожков лучше выбирать уже готовые, то есть фарш предварительно обжарить, а капусту протушить. Варианты начинок можно выбирать как и для обычных пирожков на сковороде или в духовке. Тесто для пирожков в бутерброднице может быть самым разнообразным: дрожжевое, сдобное, бисквитное или заварное.

Приготовленное тесто раскатать в пласт и положить его на смазанную маслом панель прибора. Сверху выложить начинку и накрыть вторым пластом теста. Лишние кусочки теста, выступающие за края формы, обрезать. Чтобы пирожки не получились сухими, можно положить кусочек масла или маргарина на заготовки пирожков. Закрыть бутербродницу и выпекать пирожки до зарумянивания.

Плюс пирожков в бутерброднице заключается в том, что не нужно их формировать. Они всегда выходят ровной и аккуратной треугольной формы с аппетитной румяной корочкой. Минус в том, что за один раз можно испечь только четыре пирожка.

Для большой семьи это может составлять проблему.

Пирожки в бутерброднице станут отличной альтернативой традиционным пирожкам на сковороде, так как готовятся с использованием минимального количества масла и получаются нежирными и хрустящими.

Закуски из лаваша

Лаваш пользуется популярностью для приготовления быстрых закусок. Им можно заменить некоторые виды теста в рецептах и получится новый оригинальный рецепт быстрой закуски, так как лаваш уже готовый продукт. Блюда с ним не требует долгой жарки и выпекания. Из лаваша можно приготовить замечательные закуски с различными начинками на собственный вкус.

Так как армянский лаваш очень тонкий, его можно укладывать в несколько слоев, что придаст закуски слоистого вида. Например, вырезаем несколько пластов лаваша по размеру бутербродницы.

Между слоями разлаживаем любую начинку. Лучше все складывать сразу в бутербродницу, чтобы потом не переносить.

При запекании верхний слой лаваша станет хрустящим, а внутренние пропитаются начинкой и станут мягкими.

Если готовую закуску перед запеканием предварительно обмакнуть во взбитое яйцо, получится более сытный вариант, но уже не такой хрустящий. Такая закуска особенно вкусной получается с сыром или брынзой.

В закуску из лаваша можно добавить свежие овощи и предварительно обжаренные грибы. А можно приготовить сладкий вариант с творогом и изюмом или натертыми яблочками.

Для любой начинки нужно брать тонкий армянский лаваш.

Если прибор имеет сплошную решетчатую панель гриль, лаваш можно свернуть рулетом и выпекать на ней. Тогда продукт должен быть только свежим, чтобы хорошо сворачивался. В бутерброднице можно приготовить много оригинальных вариантов закусок из тонкого армянского лаваша.

Запеканки

Для тех, кто никогда не готовил в бутербродницы ничего, кроме горячих бутербродов, стоит сначала посмотреть видео-рецепты для бутербродницы. Из них можно увидеть каждый шаг приготовления. Порционные запеканки представляют собой еще один вариант перекуса, который можно дать детям в школу или взять с собой на работу.

Главное условие, нужно выбирать рецепты, где все ингредиенты перемешиваются. Классическая известная всем запеканка с макаронами приобретет свежий вид благодаря бутерброднице. Главными ее составляющими являются отварные макаронные изделия любой формы и свежие яйца. Добавляя разнообразные ингредиенты, выйдут новые рецепты.

Например, сладкий вариант может быть с творогом и изюмом. Сыр лучше брать суховатый, чтобы запеканка не растекалась за пределы формы. Сахар добавить по вкусу. Перед выпечкой формы лучше смазать.

Для закусочного варианта прекрасно подходят натертые на терке плавленые сырки и любая колбаска. Сыр можно взять и твердый, но его нужно совсем немного. Также подойдут овощи и грибы.

Из овощей лучше всего подходят сладкий перец, лук и помидоры сорта «сливки». Остальные овощи нужно предварительно готовить.

Например, запечь в духовке баклажаны или обжарить на масле морковь.
Как вариант запеканки можно приготовить омлет с овощами.

Для него в миске взбиваем яйца с молоком или сливками, добавляет соль и перчик по вкусу, туда же нарезанный небольшими кубиками любой хлеб, можно даже слегка черствый.

Это основа, в которую по своему вкусу можно добавить нарезанную колбаску или потертый сыр, а еще любые овощи, грибы, зелень.

Запеканки из бутербродницы разнообразят меню семьи. Они подходят как для завтрака, так и быстрого ужина или легкого перекуса в течение дня.

Вафли

Существуют модели бутербродниц со съемными панелями для вафель и решетка-гриль. Панель для выпекания вафель представляет собой пластину с выпуклыми кубиками для двух вафелек. Вафли в ней получаются толстые, по типу «бельгийских». Но даже при отсутствии такой панели вафли можно выпекать в форму для бутербродов. Просто они получатся треугольниками.

Ниже представлен вариант вафель для бутербродницы под названием «Венские»:

  • 4 яйца
  • 5 ст. ложек крахмала
  • 5 ст. ложек муки
  • 5 ст. ложек сахара
  • соль на кончике ножа

Яйца взбить миксером. К ним добавить остальные ингредиенты и снова взбить. Вафельницу перед жаркой прогреть, панели смазать маслом. В форму заливать по 1 ст. ложке в каждую секцию. Жарить вафли примерно 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого оттенка.

Готовые вафли остудить и при желании перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Рецептов вафель для электровафельницы очень много. Практически все их можно приспособить и для бутербродницы.

Например, вафли на сметане, для которых понадобится пару яиц, 200 грамм сметаны, где-то полстакана сахара, муки 1 стакан, 1 ст. ложка растительного масла (без запаха) и 1 ч. ложка разрыхлителя.

Все перемешать и дать постоять минут 10. А затем выпекать вафли в прогретой бутербродницы. Наливать по 1 ст. ложке теста в каждую секцию.

Что приготовить на решетке гриль

Бутербродница со съемными панелями позволяют не только готовить закуски и десерты, но и прекрасные овощные гарниры, мясо, рыбу. Кроме того, за таким прибором легче ухаживать.

Если начинка «сбежала» и испачкала форму, то ее можно просто снять и вымыть, не беспокоясь о том, что на прибор попадет вода.

Еда на такой решетке готовится с использованием минимального количества масла и жиров, что значительно улучшает ее качество, полезные свойства и сохраняет натуральный вкус продуктов.

Овощи будут вкуснее, если их предварительно замариновать. Тогда они равномерно просолятся и приготовятся быстрее. Для запекания в бутербродницы подойдет сладкий перец (можно половинка), помидоры, спаржевая фасоль, кабачки, баклажаны. Еще подойдет лук, порезанный толстыми кольцами и пластинки грибочков (маленькие половинками).

Рыба готовится быстро, поэтому электрической бутерброднице она получается изумительной. Маленькую рыбку можно запекать целиком, а большую поделить на стейки.

Можно купить уже готовое филе, так как если рыбка костлявая, то за короткое время косточки не станут мягкими. Например, приготовить филе пангасиуса в кляре.

Для этого небольшие кусочки рыбного филе окунаем в кляр и выкладываем на разогретую пластину прибора, предварительно смазанную маслом.

Из мяса лучше всего выбирать курицу. Нежное куриное мясо готовится быстро, свинина может недостаточно прожариться. Но для тех, кто любит не до конца прожаренные стейки, подойдет и свинина, и даже телятина. Из курочки очень вкусно получаются отбивные с аппетитной корочкой и сочные. Приготовленная на решетке-гриль еда не только вкусная, но и полезная.

Праздничные блюда

Все блюда, приготовленные в бутерброднице, отличаются простотой и быстротой приготовления. Они подходят для ежедневного сытного перекуса дома, в школе, на работе или в дороге. Но для праздничного стола тоже можно найти несколько рецептов, которые удивят гостей.

 Если традиционную начинку для бутербродов заменить вкусной рыбкой, добавить маслины или лимончик, получится оригинальный вариант для семейного праздника. несладкие запеканки подойдут в качестве закусочного хлебушка, который будет оригинально смотреться в корзинке, выстеленной красивой салфеткой.

Вместо обычных котлет можно приготовить куриные зразы с начинкой из жареных грибов или вареного яйца с плавленым сыром. А на десерт подойдут порционные пироги или слойки со сладкой начинкой (фрукты, повидло, вареная сгущенка).

Бутерброды с яйцом

Блюдами с электрической бутерброднице можно разнообразить не только повседневное меню, но и праздничное застолье. Чтобы удивить гостей и порадовать родных не нужно часами торчать на кухне. Бутербродница готовит быстро, а результат достойный.

Источник

Источник: https://ffkusno.ru/recepty-dlia-byterbrodnicy-otlichautsia-originalnostu/

Как приготовить горячие бутерброды: рецепты для бутербродницы

Отличным способом сэкономить время и всего за несколько минут приготовить вкусные и оригинальные горячие бутерброды практически с любой начинкой является использование нового чуда техники под названием бутербродница. Этот кухонный помощник очень похож на всем нам известную с детства вафельницу, и состоит он из корпуса и двух антипригарных пластин-тарелок, разделенных ребристым выступом.

Во время приготовления горячих бутербродов эти тарелки соединяются вместе, нагреваются и зажаривают находящийся между ними бутерброд с обеих сторон до аппетитной и хрустящей корочки. Особенно любят эти хрустящие сэндвичи дети, и даже самые капризные маленькие гурманы не устоят перед искушением и обязательно попробуют необычный бутерброд.

При условии правильной эксплуатации бутербродница может стать большим подспорьем для людей, у которых постоянно не хватает свободного времени на приготовление изысканных и трудоемких блюд. Кроме хрустящих бутербродов с различной начинкой, с помощью бутербродницы можно приготовить пиццу, тосты, оладьи и омлет.

Приготовить все эти блюда смогут даже те, для кого кулинария пока еще является не до конца изученной наукой. Рецепты сэндвичей для бутербродницы очень разнообразны и невероятно просты, поэтому на приготовление вкусного завтрака или просто перекуса у вас будет уходить минимум времени.

Советы для начинающих

Первым делом необходимо внимательно изучить инструкцию по эксплуатации, которая прилагается к бутерброднице, и протереть пластины перед первым использованием чистой влажной тряпочкой.

В большинстве случаев инструкция производителя также содержит совет относительно первой эксплуатации бутербродницы, следуя которому необходимо смазать нагревающие пластины подсолнечным маслом, закрыть крышку прибора и включить его « вхолостую » на 5 минут. Данную процедуру также рекомендуется повторять время от времени, чтобы поверхность пластин оставалась антипригарной.

Кроме этого, рекомендуется обзавестись тонкой пластиковой лопаткой, с помощью которой можно быстро извлекать готовые бутерброды, а также огнеупорной кисточкой для смазывания поверхности пластин маслом.

Ни в коем случае не используйте вместо подсолнечного масла обезжиренный маргарин или маргарин, содержащий много воды, например, произведенный на основе оливкового масла. Такая « смазка » непременно начнет гореть, и вкус сэндвичей будет испорчен. Кроме этого, отмывать рабочую поверхность прибора вам придется достаточно долго.

Прежде чем начинать приготовление бутербродов необходимо убедиться в том, что бутербродница хорошо разогрета. А перед извлечением готовых бутербродов нужно сначала аккуратно приоткрыть крышку и дать пару выйти наружу.

Выбираем ингредиенты

Лучше всего для приготовления горячих бутербродов с помощью бутербродницы подходят квадратные и треугольные куски хлеба, толщиной 0,8-1,0 см. Однако по желанию можно использовать любой хлеб от белого пшеничного до темного ржаного с семечками.

Кроме хлеба в качестве « оболочки » для горячих бутербродов могут быть использованы и другие продукты, например, круглые питты, лепешки тортильи, слоеное и песочное тесто, тесто для круассанов и пиццы.

Что касается выбора начинки, то тут практически нет никаких ограничений. Существует масса рецептов бутербродов, приготавливаемых в бутерброднице с самыми разнообразными начинками.

Чаще всего в качестве начинки используются следующие продукты:

Какую именно начинку выбрать? Все зависит от ваших личных предпочтений и пожеланий, самое главное, чтобы начинка была в виде ломтиков или в виде густой массы для намазывания, т. к. чрезмерно жидкая начинка может просочиться сквозь хлеб и подгореть. Однако и с густой твердой начинкой важно не переборщить, ведь она тоже может « выбраться » наружу и перепачкать пластины.

Бутерброды с ветчиной и сыром

Приведенный ниже рецепт является одним из наиболее популярных рецептов горячих бутербродов в бутерброднице.

Итак, для приготовления одного бутерброда понадобится:

  • 2 ломтика белого или черного хлеба;
  • 20 грамм сливочного масла;
  • колечко свежего помидора;
  • 2 тонких ломтика твердого сыра и столько же ветчины.

Для украшения и придания блюду свежести и пикантности можно использовать кинзу и базилик. « Собираем » бутерброд в следующей последовательности: один ломтик хлеба смазываем маслом, кладем ломтик сыра, затем ветчину и украшаем веточкой кинзы, после этого кладем помидор и покрываем сыром, сверху зелень, затем ветчина и смазанный маслом кусочек хлеба.

Вот и все, бутерброд готов, пора закрывать бутербродницу и ждать отведенное для приготовления время.

Печем вафли и печенье

Некоторые модели бутербродниц имеют в своем комплекте дополнительные съемные пластины для приготовления вафель. Рецепты вкусных вафель в бутерброднице помогут вам разнообразить меню питания вашей семьи и сделают завтраки более веселыми.

Для того чтобы приготовить вафли понадобятся следующие ингредиенты:

  • 100 г сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 1 ст ложка сметаны;
  • 2 ст ложки крахмала;
  • 100 мл молока;
  • 3 ст ложки сахара;
  • 250 мл сливок 33%;
  • ягоды и 2 ст ложки сахарной пудры для украшения.

Растопленное сливочное масло взбить с сахаром с помощью миксера, добавить яйца, молоко и муку, хорошо перемешать. Затем ввести сметану и крахмал, замесить однородное, не слишком густое тесто.

Выпекать вафли нужно в бутерброднице, до румяного цвета. При этом время приготовления будет зависеть от самой вафельницы или бутербродницы.

Кроме приготовления вкусных домашних вафлей, аналогичным способом можно приготовить румяные оладьи и печенье в бутерброднице. Рецепты этих блюд достаточно разнообразны, что позволит вам каждое утро удивлять свою семью новыми вкусными сюрпризами.

Источник: https://povar-kulinar.ru/kak-prigotovit-goryachie-buterbrody-retsepty-dlya-buterbrodnitsy/

Бутербродница и сендвичница. Рецепты – Мамусик.ру

Нюшенька
02.04.2012 07:48 Бутербродница и сендвичница. Рецепты

Предлагаю поделится оригинальными рецептпми из этой чудо техники.

у меня она простояла без дела пару лет, думала что кроме бутербродов в ней ничего нель больше приготовить. Оказывается нет, от обычных бутеров до шарлотки в ней можно запекать. получаются отдельно запеченые порции.

Я собираюсь попробовать многое, присоединяйтесь и добавляйте свои блюда с фотами.вот несколько рецептиков:

рецепт вафель

– 1 пачка маргарина растопить,4яйца и1стакан сахара взбить добавить 1 стакан с горкой муки+ванилин .класть ложкой.выпекать.-2 яйца, полстакана сахара, примерно 200 гр сметаны,1 ст.ложка растительно масла без запаха, чайная ложка разрыхлителя , стакан муки. всё смешать, постояло минут 10 и выпекать в сэндвичнице по 1 ст.ложке на каждую вафельку. -Растопить 200г маргарина, остудить, добавить 2- 3 яйца, взбитых с 2/3 ст сахара, постепенно всыпать ~ 1,5-2 ст муки. Хорошо перемешать. Тесто будет как густая сметана. Ложкой выложить в форму, не очень много, т.к . в процессе готовки вафли увеличатся в размере. Выпекать ~2-4 минуты до зарумянивания, будете проверять. можно добавить яблочки на терке или изюм. -Венские” вафли – 4 яйца, 5 ст.ложек муки, 5ст.ложек крахмала, 5 ст.ложек сахара, соль на кончике ножа. Все ингредиенты взбить миксером.Вафельницу перед жаркой прогреть,смазать маслом.Заливать по 1 ст.ложке в каждую секцию.Жарить примерно пр 2-3 минуты с каждой стороны(если электровафельница,то ориентируйтесь по цвету вафель).Дать вафелькам остыть.Можно при желании посыпать сахарной пудрой.

– Вафли “бельгийские” – 125г мягкого слив.масла, 75г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, щепотка соли, 3 яйца (белки и желтки отдельно), 250г муки, 1/3ч.л. разрыхлителя, 250мл молока, 125мл газированной минеральной воды. Белки взбить в крепкую пену. Отдельно взбить масло, сахар, ванилин и соль. Добавить желтки хорошо все взбить миксером. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в тесто через сито. Лучше всего попеременно с молоком: немного муки -размешать, молока – размешать,… и т.д. пока вся мука и все молоко не будут в тесте. Затем ввести в тесто минеральную воду и, напоследок, осторожно вмешать взбитые белки. Выпекать до румяной корочки. Есть лучше всего сразу.

Слойки в сэндвичнице

Тесто:Слоёное не дрожжевое тесто Начинка :КолбасаВарёный картофельСыр плавленый Приготовление: Раскатываем тонка слоёное тесто, и режим прямоугольник по размеру вашей сэндвичницы. положить начинку и прикрыть таким де треугольником теста. готовится быстро, до золотистой корочки.

Слойки с яблоком в сэндвичнице

Тесто: Слоёное дрожжевое тесто(хотела не дрожжевое а не посмотрела и взяла такое)

Начинка:Яблоко 1 шт.Картофельный крахмал 1 ч. л(без горки)Воды 1 ст. л

Сахар по вкусу

Яблоки очистить и мелко порезать. Положить их в миску добавим 1 ст. л. воды и немножко потушить в микроволновке, чтобы яблоки смягчились, но не разварились!(мин на 3)Кладём крахмал, сахар в яблоки, перемешать. Еще немножко потушить.(мин 1,5)

Начинка готова.

Раскатываем тонка слоёное тесто, и режим прямоугольник по размеру вашей
сэндвичницы. выкладываем начинку, накрываем тестом и выпекаем..

пожаловаться
Нюшенька

02.04.2012 07:52

мои СЛОЙКИ
Тесто слоеное раскатать по размеру бутербродницы(она сама потом разрежет на треугольнички), вылложить начинку(сосиски с сыром), накрыть таким же листом теста и выпекать.а второй вариант еще проще из батона. начинка между двумя кусочками батона запеклась.

Буду еще добавлять по мере приготовления

пожаловаться
Герцогиня

Последний раз на сайте
3 года назад

02.04.2012 08:01

ух ты а я и не думала что можно что то еще делать,я только бутерброды делать, Нюшенька скажите пож а чтоб вафли делать не обязательно менять форму,у меня не меняется

пожаловаться
Нюшенька

02.04.2012 08:15

у меня форма тож не меняется, но говорят можно их делать в том что есть(у меня треугольнички), буду в ней пробовать.
Рецептов самых разных очень много-сама удивлена. я ее достала из далека, думаю подружимся мы с ней, т к детям все равно практичечки каждый день что нить пеку

пожаловаться
Нюшенька

02.04.2012 08:18

уж извините скопировала из нета, но сама пока не наготовила столько, мож кому пригодитсяВобщем вариантов масса! «Пирожковый» Делать в дорогу пирожки дело хорошее, но хлопотное. А бутерброды с пирожковой начинкой оказались не хуже. Вариант 1. Вареное яйцо измельчаем, смешиваем с зеленым луком (можно добавить соли или майонеза), кладем на хлеб. Запекаем.

Vuala- отличный «пирожок» (в отличии от жареного пирожка более приемлем для желудка). Вариант 2. Поджариваем лук, смешиваем с картофельным пюре. Укладываем на хлеб. Запекаем. Вот и «пирожки с картошкой». Вариант 3. Поджариваем грибочки с луком, укладываем на хлеб. Запекаем. «Пирожки с грибами». «Сладкие» Вариант 1.

Намазываем хлеб повидлом или вареньем или вареной сгущенкой. Запекаем. Вот вам и аналог булочки с повидлом. Вариант 2. Натираем на терке яблоко, добавляем сахар. Кладем на хлеб. Запекаем. Вот и «пирожки с яблоками». Вариант 3. В шоколадную пасту типа Нутеллы добавляем изюм, мелкими кусочками порезанное яблоко или киви. Накладываем эту массу на хлеб.

Запекаем. Тоже неплохой «пирожок» получается.

Треугольнички из ригатончиков с яйцом и сыром

Бутерброды с бананами и шоколадомНамазать шоколадным маслом (например, Nutella) 4 кусочка хлеба с одной стороны и сливочным маслом с другой стороны. Положить два куска в разогретую бутербродницу сливочным маслом вниз. Разрезать 1 банан на 4 части и положить по 2 куска на хлеб, сверху побрызгать кленовым сиропом

или медом и накрыть кусочками хлеба.

Бутерброды с креветками и карриСоединить 2 ч л пасты карри с 1 ст л майонеза, перемешать с 74 гр

консервированных креветок.

БУТЕРБРОДЫ ЗАМОРСКИЕ креветки отварные маслины без косточки (нарезанные) помидор хлеб масло сливочное по вкусу

На хлеб намазать немного сливочного масла. Сверху уложить отварные подсоленные креветки, маслины, мелко нарезанный помидор

пожаловаться
Нюшенька

02.04.2012 08:21

Шарлотка в сендвичнице.Яйца 3 шт. взбиваем с Одним стаканом сахара.(можно добавить ванилин и корицу)Добавляем 1 стакан муки и 1 чайную ложку разрыхлителя. Вымешиваем. Режем кубиками три не больших яблока. и перемешиваем с тестом. Формы смазываем постным маслом и заполняем нашим тестом. Выпекать 10-15 минут. Из одной порции выходит 10 треугольничков

Сегодня обяз попробую

пожаловаться
Герцогиня

Последний раз на сайте
3 года назад

02.04.2012 08:50

Нюшенька потом расскажите что получилось

пожаловаться
Нюшенька

02.04.2012 10:31

вот сделала на быструю руку, т к муки дома оказалось мало, пришлось делать вафельки. Вкууууснючие получились

Венские” вафли – 4 яйца, 5 ст.ложек муки, 5ст.ложек крахмала, 5 ст.ложек сахара, соль на кончике ножа. Все ингредиенты взбить миксером.

Вафельницу перед жаркой прогреть,смазать маслом.Заливать по 1 ст.ложке в каждую секцию.Жарить примерно пр 2-3 минуты с каждой стороны(если электровафельница,то ориентируйтесь по цвету вафель).Дать вафелькам остыть.Можно при желании посыпать сахарной пудрой.

пожаловаться
Viktori

Последний раз на сайте
1 месяц назад

02.04.2012 10:44

Вау какие красивенькие.

пожаловаться

Источник: http://cooking.mamusik.ru/blog/201234

QTeck.ru
Добавить комментарий

Нюшенька