Что лучше: варочная панель или газовая плита

Содержание
  1. Плита или варочная панель c духовым шкафом: что лучше?
  2. Особенности поверхности
  3. Привычный облик
  4. Новые технологии
  5. Технические характеристики
  6. Тип нагрева
  7. Управление
  8. Тип поверхности
  9. Конфорки
  10. Решетки
  11. Функции
  12. Плюсы и минусы
  13. Нюансы независимого духового шкафа
  14. Выводы
  15. Сравнение газовой плиты и варочной панели
  16. Что лучше выбрать?
  17. Кухонная плита: плюсы и минусы
  18. Преимущества
  19. Недостатки
  20. Варочная панель: плюсы и минусы
  21. Достоинства
  22. Отрицательные черты
  23. Выводы
  24. Что лучше – варочная панель или газовая плита? | ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках
  25. Критерии сравнения
  26. Габариты
  27. Встраиваемая панель
  28. Плита
  29. Дизайн
  30. Цена
  31. Установка устройства
  32. Функциональность и технические характеристики
  33. Варочная поверхность
  34. Плита
  35. Энергопотребление
  36. Кухонная плита — в чем преимущества?
  37. Советы при выборе варочной панели
  38. материал
  39. Что выбрать: плиту или варочную панель
  40. Кухонная плита – техника, проверенная временем
  41. Плита в специальном шкафу
  42. Независимая варочная поверхность как часть встраиваемой плиты
  43. Электроплита или просто рабочая панель
  44. Размер и вес
  45. Низкое энергопотребление
  46. Дизайнерское оформление
  47. Что дешевле
  48. Что следует учитывать, выбирая варочную панель
  49. Какие используются конфорки
  50. Что лучше выбрать: плиту или варочную поверхность?
  51. Основные критерии для сравнения техники для готовки пищи
  52. Особенности внешнего вида газовой плиты и варочной панели
  53. Габариты и масса агрегата для приготовления еды
  54. Стоимость варочных приборов
  55. Условия и технология установки
  56. Функциональность и технические показатели
  57. Потребление энергии аппаратов
  58. Обобщенные преимущества и недостатки индукционки
  59. Преимущества данного вида
  60. Недостатки индукционной модели
  61. Достоинства и недостатки газовых плит
  62. Преимущества газа
  63. Недостатки данного типа
  64. : Как правильно выбрать бытовую технику в кухню
  65. Что лучше: варочная панель или газовая плита
  66. Газовая плита
  67. Варочные поверхности
  68. Ремонт варочных поверхностей

Плита или варочная панель c духовым шкафом: что лучше?

OdnoklassnikiGoogle

Когда встает ребром вопрос о покупке новой кормилицы, то многие пользователи не могут решить такой насущный вопрос: что лучше — газовая плита или варочная панель.

Производители бытового оборудования предлагают отличные варианты современных моделей отдельно стоящих плит, а также огромный ассортимент встраиваемых варочных панелей, работающих на голубом топливе или от электрической сети.

По утверждению специалистов, однозначного ответа на вопрос, что лучше из предлагаемого в магазинах оборудования, не существует — каждый потребитель выбирает приемлемый для себя вариант. Чтобы узнать достоинства и недостатки, основные технические показатели и мнение реальных пользователей, достаточно внимательно прочитать эту статью.

Особенности поверхности

Индивидуальные особенности газовых и электрических плит все пользователи знают по опыту эксплуатации, поэтому не будем терять время, а обратим внимание на панели.

Привычный облик

Лучшие представители газовых поверхностей сегодня оборудуются уникальной формы конфорками — это два или даже три ряда перфораций, что существенно увеличивает время нагревания посуды. В комплект обязательно входит сопло-эконом, иногда оборудованное специальным устройством, скрывающим открытый огонь, для равномерного нагрева дна посуды.

Газовая варочная панель выполнена из стеклокерамики, что гарантирует довольно стильный внешний вид, по утверждению пользователей, готовить на таком великолепии очень удобно, и убирать не затруднительно. Конфорки защищены прочными решетками оригинального исполнения из чугуна или стали, покрытой жаропрочной эмалью.

Новые технологии

Стеклокерамика прочно вошла в быт российских пользователей, она имеет ряд преимуществ перед эмалированными поверхностями, но боится механического воздействия: легко царапается даже кристаллами сахара или соли, не говоря о точечных ударах, которые ее могут расколоть. Что касается простой электрической плиты, то она нагревается только в зоне установки конфорок, а у индукционной панели нагрев поверхности полностью отсутствует.

На замену таким варочным поверхностям уже спешат панели из зеркального стекла, которые обладают аналогичными достоинствами, но стоят намного меньше, а украшают интерьер кухни во много раз лучше и не боятся механического воздействия от падения мелких предметов.

О плюсах привычных газовых и стеклокерамических встраиваемых панелей можно говорить много, в эксплуатации они ведут себя достойно, имеют индивидуальные преимущества, но основное — это безопасность. У новых поверхностей она намного выше, чем у газовых плит.

Технические характеристики

Пользователям давно известны все тактико-технические данные газовых плит, а вот с варочными современными панелями знакомы только единицы из них.

Тип нагрева

Существуют три варианта:

  1. Природный газ, магистральный или сжиженный.
  2. От электрической сети.
  3. Комбинированные: газовые + электрические конфорки, газ + индукция.

Вариантов в комбинировании масса: по две разных конфорки, три — газ, одна — чугунная электрическая или наоборот, все зависит от предпочтений потребителя.

Управление

Независимые встраиваемые панели оборудованы индивидуальной панелью, а у зависимых вариантов — совместно с духовым шкафом, т. к. они всегда устанавливаются над ним.

Тип поверхности

Здесь существует несколько вариантов:

  1. Эмалированные плиты — классическое покрытие из жаропрочной эмали разного цвета в основном для отдельно стоящих моделей газового и электрического типа.
  2. Нержавеющая сталь — применяется во многих моделях, сочетается с любым интерьером, не боится механического воздействия, просто убирать.
  3. Стеклокерамика — отличный дизайн, но боится точечных ударов и царапин.
  4. Зеркальное стекло — отличается повышенной прочностью, может быть разных цветовых оттенков, но в процессе длительного использования появляются мелкие царапины, которые негативно воздействуют на внешний облик.

Какое покрытие выбрать и что лучше будет вести себя — это риторический вопрос, все зависит от аккуратности пользователя.

Конфорки

Размер и количество можно выбрать по потребностям — от 2 до 7 штук, их расположение бывает стандартным — это модели на 2, 3 и 4 конфорки или разнообразным для 5-ти и более: одна отдельно, а другие квадратом; большая в центре, а средние и малые вокруг или все — в два ряда.

Решетки

В процессе эксплуатации стальная и чугунная ведут себя практически одинаково, если только первые сделаны не в Китае, где любят экономить, поэтому ставят довольно тонкие прутики, не выдерживающие солидных объемов посуды. Второй вариант имеет большой вес, если одна решетка, то снять ее для промывки хозяйкам не под силу, поэтому производители разделяют их на две, а иногда и три части.

Как выбрать индукционную плиту и панель

Функции

Газовые панели оборудуются автоматическим розжигом, поэтому спички вам уже не понадобятся, имеется газ-контроль. Электрические поверхности имеют свои индивидуальные особенности в управлении, которые указаны в инструкции. Дополнительно разработчики устанавливают разные опции, многие из которых никогда не используются в быту.

Важно! Перед выбором варочной панели обращайте внимание на мелкие детали и бонусы — они редко используются, но влияют на финальную стоимость.

Каждая плита или встраиваемая варочная панель имеет своеобразные особенности, которые необходимо учитывать при покупке.

Плюсы и минусы

Любая техника обладает положительными и отрицательными качествами — это аксиома. Газовые изделия до сих пор пользуются повышенным спросом из-за цены, которая на рынке бытовых приборов самая низкая, а также потому, что голубое топливо дешевле электрической энергии. Установка и подключение выполняется специалистами по аналогичному оборудованию.

Из недостатков — надо обеспечить прокладку газопровода, повышенная опасность пожара, т. к. используется открытый огонь, а само топливо взрывоопасно. Разница между стандартной плитой и панелью весьма существенная: первая плохо соседствует с мебелью, т. к. корпус сильно нагревается, между плитой и корпусной мебелью остаются зазоры, где скапливается пыль и мелкий мусор.

Электрические поверхности из стеклокерамики имеют следующие положительные качества:

  1. Эстетика внешнего вида.
  2. На поверхности нанесены контуры зоны нагревания.
  3. Нет грубых решеток и поворотных переключателей.
  4. Они просты и удобны в использовании, имеют небольшие габариты.
  5. Индукционный вариант обладает повышенной комфортностью, высокой экономичностью и безопасностью.

Среди минусов:

  • стоимость намного дороже, особенно этим отличаются индукционные панели;
  • рабочая поверхность довольно капризна: стоит попасть крупинке сахара на разогретую часть плиты, сразу появляется небольшая трещина, уход требует наличия специальных моющих средств;
  • невнимательность пользователя чревата для такой поверхности сколами и поломкой;
  • ремонт стоит очень дорого, тем более замена после разбития даже небольшого участка.

Разница в покрытии огромная, каждое имеет свои нюансы, а также изъяны, поэтому надо взвесить все за и против, чтобы выбранная модель в процессе эксплуатации вас не разочаровала.

Нюансы независимого духового шкафа

Многие пользователи до сих пор не в курсе, чем отличается духовой шкаф от обыкновенной духовки, установленной в стандартной плите.

Основные различия между электрическими и газовыми духовками всем известны: первые гораздо мощнее, и выпечка у них получается аппетитнее, с ароматной румяной корочкой.

По размерам они несильно отличаются: тот же стандарт 600х600 мм, но выпускаются модели с шириной в диапазоне 700-900 мм, правда, стоимость их кусается.

Устанавливаются они независимо, т. е. встраивать под столешницу совсем не обязательно.

Многие пользователи располагают их отдельно и выше стола, чтобы было удобно использовать, а яркая подсветка помогает наблюдать за процессом приготовления.

Автономный шкаф выпускается газовый или электрический, но первый имеет меньший ассортимент, т. к. мало пользуется спросом: проводить отдельное подключение для многих покупателей нерентабельно.

Электрический вариант имеет ряд преимуществ:

  • расположение на уровне глаз;
  • удобство подключения;
  • таймер отсрочки старта;
  • несколько режимов;
  • у некоторых моделей имеется режим микроволновки — можно сэкономить деньги и место на кухне, приобрести два в одном.

Недостатки аналогичны всем отрицательным качествам, которые присущи электрическому оборудованию.

Выводы

При всем многообразии моделей плит и встраиваемых панелей потребителю с каждым годом становится труднее выбрать изделие: так много соблазнительных предложений. Надо заранее выбрать вариант расположения, ознакомиться в интернете с характеристиками и нюансами, а потом уже идти за облюбованной моделью.

Источник: https://TehnoPanorama.ru/plity/plita-ili-varochnaya-panel.html

Сравнение газовой плиты и варочной панели

Не секрет, что хорошая хозяйка проводит на кухне достаточно много времени. От того, насколько хорошо и удобно оборудовано это помещение зависит количество сил и времени, потраченное на приготовление вкусного обеда. Именно поэтому при обустройстве новой кухни или ремонтных работах возникает вопрос: что лучше газовая варочная панель или газовая плита?

Что лучше выбрать?

Однозначный ответ дать довольно затруднительно. Все зависит от того, какие цели и задачи ставит перед собой человек. Выбор в этом случае зависит от множества параметров:

  • размеры и планировка кухни;
  • стоимость прибора;
  • частота использования;
  • важность наличия духового шкафа;
  • предпочтительный тип питания: газ, электричество или индукция;
  • габаритные размеры и вес прибора;
  • простота монтажа;
  • другие факторы.

Давайте разберём, чем отличается варочная панель от плиты, и какие преимущества и недостатки имеет каждый из этих агрегатов.

Кухонная плита: плюсы и минусы

Невзирая на широчайший выбор разнообразных кухонных агрегатов многие хозяйки продолжают выбирать традиционные плиты. Тем более что выбор моделей на сегодняшний день неимоверно велик. По своему желанию можно приобрести газовую, электрическую, индукционную или комбинированную модель.

Преимущества

Первым и наиболее важным достоинством традиционной плиты является простота её установки.

Для того чтобы заменить агрегат достаточно просто вынести из помещения старую плиту и на её место установить новую.

Если вы решили купить не газовую, а электрическую плитку или «индукцию», для подключения даже не придётся вызывать специалиста газовой службы. Достаточно будет просто включить прибор в розетку.

Следующий плюс — невысокая стоимость прибора. Недорогая газовая плита «без наворотов» будет стоить намного меньше самой бюджетной варочной поверхности. А если в эту сумму добавить и стоимость недорогой духовки разница будет ещё более ощутимой.

Традиционные плиты довольно прочны. На такую поверхность можно поставить любую, даже очень тяжёлую кастрюлю.

Мыть стационарные печи также легко. Большинство из них имеет металлическую эмалированную поверхность. Её можно чистить мягкой щёткой с различными моющими средствами и не опасаться что-либо поцарапать.

Недостатки

Привычные плиты, в том числе и газовые, — довольно громоздкий предмет интерьера. Плита займёт не менее половины квадратного метра пространства. Кроме того, разместить газовую плиту можно лишь там, где проложены трубы и есть возможность правильно обустроить вентиляцию.

Традиционную плиту достаточно сложно вписать в интерьер. Как бы ни старался дизайнер, агрегат все равно разделит общую плоскость гарнитура на 2 части. Невозможно обеспечить и плотное прилегание по сторонам прибора.

Все равно там останутся щели, в которые будет попадать мусор, капли воды и жира и прочие «подарки». Для того чтобы качественно вымыть плиту, её придётся регулярно двигать с места. Иначе боковые стенки просто не оттереть.

Варочная панель: плюсы и минусы

Такая поверхность становится все более популярной альтернативой традиционным плитам. На рынке бытовой техники представлены различные модификации, от газовых, до индукционных или смешанных.

Достоинства

Варочная поверхность суперкомпактна, особенно по толщине. Её можно расположить буквально на любой столешнице, а пространство под ней использовать для обустройства полочек и ящичков.

Это просто идеальное решение для маленьких кухонь.

Если нет надобности в постоянном использовании духовки, можно приобрести отдельно стоящую компактную модель и хранить её в кладовой, доставая по мере необходимости.

Кухонные панели красивы. Можно подобрать идеальный вариант под любой дизайн. Поверхность будет выглядеть просто неотъемлемой частью столешницы — стильно и оригинально.

Варочные поверхности достаточно легки в обслуживании. Для ежедневной уборки нужно просто протереть панель обычной мягкой тряпочкой. Особенно это касается тех моделей, которые выполнены из стекла или стеклокерамики.

Панели устанавливаются совершенно независимо. Нет никакой необходимости располагать её над духовкой. Последнюю можно разместить, вообще, в другой стороне кухни. А если хозяйка не пользуется духовым шкафом, его можно и вовсе не покупать.

Отрицательные черты

Чтобы самостоятельно установить варочную поверхность, придётся немало потрудиться.

Для неё придётся выпилить в столешнице специальный проём, внимательно подогнать все размеры и только потом заниматься монтажом и подключением.

Кроме того, для правильной и долгой работы необходимо обеспечить хорошую систему вентиляции непосредственной шкафу. В противном случае панель быстро испортится, а мебель от избыточного тепла может и загореться.

Для встраиваемой техники предусмотрена специальная мебель. Если её нет, придётся дополнительно потратиться на покупку кухонного гарнитура.

Если вы решили купить и панель и духовой шкаф, работающие на газу, встраивать их будет сложно. Каждое из устройств потребует отдельного газового шланга. Придётся вызывать мастера газового хозяйства и заказывать отдельный проект. Применение разнообразных двойников и разделителей категорически запрещено.

https://www.youtube.com/watch?v=6aNjNQeSYkU

Хорошая варочная панель стоит достаточно дорого. Плюс к этому добавьте стоимость встраиваемой духовки. Полученная в итоге сумма может не обрадовать. Нужно помнить, что, скорее всего, придётся потратиться ещё и на установку.

Классическая варочная поверхность, выполненная из стекла или стеклокерамики не способна выдержать общий вес более 15–17 кг. Причём на каждую конфорку можно будет поставить не более 5–6 кг. Так что если вы привыкли варить компоты вёдрами, такой вариант точно не подойдёт.

Выводы

Как видите, каждое из этих устройств имеет как плюсы, так и минусы. Так что исходить следует исключительно из собственных предпочтений.

Если вы хотите получить в итоге суперсовременную кухню и дополнительные траты вас не пугают, выбор лучше остановить на панели и дополнительной отдельно стоящей духовке.

Если приоритетом является возможность готовить много и одновременно, лучше предпочесть традиционную плиту.

Источник: http://tehrevizor.ru/kak-vybrat/vstraivaemaja-tehnika/gazovaya-plita-ili-varochnaya-panel-chto-luchshe.html

Что лучше – варочная панель или газовая плита? | ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

От ежедневной готовки завтрака, обеда, ужина никуда не деться. Поэтому и плита должна быть предельно функциональной, удобной, чтобы быстро и без особых хлопот мы получали не угольки или сбежавшую еду, а ароматные и питательные блюда.

С тех пор как на рынке техники появились такой прибор, как варочная панель, все хозяйки, которые любят готовить, не раз задавались вопросом, а что лучше — варочная панель или газовая плита, а может электрическая плита? Этот вопрос актуален и по сей день.

Давайте разберемся.

к содержанию ↑

Критерии сравнения

Для того чтобы что-то выбрать, его нужно как-то сравнить. Разберемся же с критериями, по которым будем оценивать наши устройства:

  1. Габариты — немаловажный фактор, который сыграл значимую роль не при одном выборе, ведь в маленькую квартиру на маленькую кухню не разместишь полногабаритную шестиконфорочную плиту. Да и, собственно, зачем?
  2. Дизайн. В наше время дизайну помещений уделяют все больше внимания. Не обошла эта тенденция и кухонные помещения.
  3. Стоимость.
  4. Технические и функциональные возможности.
  5. Энергопотребление.
  6. Технология и условия установки.

к содержанию ↑

Габариты

Одним из основных и важных критериев при ответе на волнующий вопрос являются габариты устройства. Поговорим подробнее об этом.

Встраиваемая панель

Малогабаритная, компактная, занимает мало места — это все можно сказать о варочной панели. Все освободившееся пространство можно занять шкафчиками или же чем-то еще.

Плита

Имеет большой вес и размеры, поэтому установка требует четкого расчета, куда и как ее ставить. Но если у вас большая семья, вы много готовите, любите стоять подолгу за плитой — то этот вариант именно для вас.

к содержанию ↑

Дизайн

Относительно этого критерия, то все зависит от оформления вашей кухни. Цветовых решений достаточно и в одной, и в другой модели. Среди нюансов, которые нужно учитывать при выборе, что лучше — варочная панель или газовая плита, можно выделить такие:

  1. Плита — это отдельно стоящий предмет интерьера, и выбирая именно плиту, нужно подобрать только подходящий вариант.
  2. Встраиваемая панель — сама по себе выглядит весьма гармонично и выигрышно. Но тут возникают проблемы при выборе духового шкафа. Очень тяжело подобрать так, чтобы его дизайн соответствовал дизайну верха.

Цена

Казалось бы, в этом критерии нет ничего сложного, на первый взгляд, понятно, что именно отдельная панель стоит дешевле, чем целая плита. Но увы, все не так прозрачно и красиво.

Покупая отдельно “верх” плиты, вы выигрываете в цене в несколько раз. Но если отвечать на вопрос, что лучше — встроенная плита или обычная то тут ответ — целая плита.

Покупка варочной поверхности и духового шкафа в отдельности превышает по стоимости ”цельную” технику такой же комплектации.

к содержанию ↑

Установка устройства

Установка данного вида техники всегда отнимает немалое количество времени. Но если сравнивать, что лучше — варочная панель или электроплита, то цельная плита остается в выигрыше. Если для газового оборудования требуется небольшое вмешательство со стороны специалистов, то электроплита включается в розетку и функционирует.

Варочную же поверхность без помощи специалистов не установишь, ведь ее встраивают в мебель. А для этого нужно еще и подготовить место для такого вида техники. Сделать идеальные расчеты и вырезы.

к содержанию ↑

Функциональность и технические характеристики

Многие производители предлагают даже больше, чем нужно, функций для своих товаров. Не обошла эта тенденция стороной и товары нашей категории. Сказать однозначно, что лучше в этом случае, невозможно, ведь все зависит от вкусов конкретного человека, а именно — вас.

Варочная поверхность

Устройство этого типа считается более безопасными по сравнению со своими “предками”, но при этом их мощность во многом зависит от того, из какого материала она сделана.

Плита

Более оптимальное решение для тех, кто очень любит готовить и делает это не останавливаясь. Удобство использования во многом зависит от функционала и типа энергопотребления:

  • Газовая техника готовит пищу в более натуральной среде.
  • Электроплиты являются более безопасным вариантом для человека.

к содержанию ↑

Энергопотребление

Однозначно говорить о том, что лучше — варочная панель или газовая плита, ориентируясь на этот критерий, невозможно. Во многом все зависит от источника энергоподачи и его стоимости. К примеру, газовое оборудование стоит значительно дешевле в использовании, чем электрическое.

к содержанию ↑

Кухонная плита — в чем преимущества?

Многие хозяйки по привычке используют для варки обычные, проверенные временем кухонные плиты. Почему же так происходит? Вот несколько причин:

  1. Удобство установки.
  2. Не требуется отдельная покупка духового шкафа.
  3. Отлично вписывается в любой интерьер.
  4. Выдерживает большие нагрузки — поставить на нее несколько больших кастрюль вовсе не проблема.

к содержанию ↑

Советы при выборе варочной панели

Если ваш выбор все же пал на этот вариант, то вам интересно будет знать о следующих функциях:

  1. Система “газ-контроль”, автоматическое отключение подачи газа при затухании конфорки.
  2. Существуют разновидности устройств с 4, 5 и даже 6 конфорками.
  3. Защита от детей.
  4. Функция самовыключения при перегреве.
  5. Индикатор остаточного тепла — показывает, какая конфорка все еще остается горячей.
  6. Изменение зон нагрева в зависимости от размера посуды.
  7. Контроль закипания. Устройство переходит на малую мощность при закипании блюда.

к содержанию ↑

материал

Теперь, когда вы ознакомлены с основной информацией по вопросу, что лучше — варочная панель или газовая плита, можете смело решать, что больше подойдет именно под ваши нужды.

Источник: https://serviceyard.net/tehnika/chto-luchshe-varochnaya-panel-ili-gazovaya-plita.html

Что выбрать: плиту или варочную панель

При покупке новой плиты бывает сложно определиться с выбором. Наряду с полноценными отдельно стоящими плитами на рынке кухонной техники представлены всевозможные конструкции варочных панелей и духовых шкафов. Как принять правильное решение и купить то, что подходит именно для вашей кухни?

Кухонная плита – техника, проверенная временем

Несмотря на то, что рынок бытовой техники постоянно пополняется новинками, многие предпочитают устанавливать на кухнях обычные электрические и газовые плиты. Но если варочная панель тоже работают от электричества и газа, возникает вопрос, почему предпочтительней плита? Чем она лучше?

  1. Кухонная плита обходится дешевле, чем варочная панель и духовой шкаф.
  2. Отдельно стоящая техника обладает преимуществом при установке. Не надо подготавливать на кухне новое место, достаточно подключить к уже существующей газовой трубе или электрической сети.
  3. Плиты уже имеют встроенный в корпус духовой шкаф с газовым, электрическим или комбинированным нагревом.
  4. Модели плит с рабочей поверхностью из закаленного стекла, нержавеющей стали и стеклокерамики не только удобны в эксплуатации, но и являются украшением кухни.

Плита в специальном шкафу

Тому кто предпочитает иметь на кухне традиционную технику, может понравиться ее встраиваемый вариант. На установку в специально отведенный шкаф могут потребоваться дополнительные затраты. Но они обычно компенсируются при покупке, так как изначально встраиваемая техника не имеет своего корпуса и стоит меньше.

Плита представляет собой две встраиваемые части – варочную рабочую поверхность и духовку. Есть модели, в которых обе части зависимы между собой, соединены проводами и имеют единый механизм управления. Устанавливаются они традиционно друг над другом.

Независимая варочная поверхность как часть встраиваемой плиты

В последнее время она приобретает все большую популярность при обустройстве кухонного помещения. По сути дела, это часть встраиваемой плиты независимого типа. При желании можно приобрести и духовой шкаф. В этом случае обе части будут иметь независимое самостоятельное управление.

Компактная и функциональная независимая варочная панель по удобству в эксплуатации ничем не уступает и даже в чем-то превосходит газовые и электрические отдельно стоящие плиты.

Электроплита или просто рабочая панель

Давайте сравним эти два вида техники, чтобы выбрать ту, которая сможет облегчить ежедневные хлопоты в приготовлении еды.

Размер и вес

Если площадь кухни небольшая, для ее обустройства больше подойдет компактная легкая варочная панель. Установить ее несложно в любом удобном для хозяйки месте – на шкафчике, кухонном столе или столешнице. Обычно это двух или четырех конфорочная рабочая поверхность, которой вполне достаточно для приготовления еды в небольшой семье с детьми.

Если планируется готовка различных блюд в большом объеме, лучше выбрать и установить стандартную электроплиту. Она способна одновременно выдержать кастрюли с весом более 10–15 кг.

Низкое энергопотребление

Можно сравнить варочную панель и электроплиту по такому параметру, как КПД (коэффициенту полезного действия). Стандартная печь имеет КПД 70%, в то время как у панели КПД 90%. Получается, что из-за низкого энергопотребления ее использование на кухнях более целесообразно.

Дизайнерское оформление

Предлагаемые на рынке электроплиты и варочные панели способны дополнить интерьер любой кухни. Во внешнем виде этой техники преобладает два самых популярных оттенка – черный и белый. Но при желании можно подобрать более яркие цвета и их сочетания.

Что дешевле

Если сравнить, сколько стоит традиционная электрическая печь и независимая варочная панель, то из-за имеющейся духовки, плита будет дороже. Если же дополнительно к панели установить независимую духовку, то общая сумма может быть больше.

Стоимость зависит и от способа нагрева конфорок. Больше придется заплатить за варочную панель с индукционным нагревом. В то же время ее использование позволит экономить на электроэнергии.

Если есть желание обзавестись современной техникой с покрытием из стеклокерамики, закаленного стекла или нержавеющей стали, то ее приобретение обойдется дороже. Самым недорогим вариантом будет приобретение техники с поверхностью из эмалированной стали.

Что следует учитывать, выбирая варочную панель

Пользователя могут заинтересовать следующие функции:

  • Автоматическое изменение зоны нагрева в зависимости от размера посуды. Конфорка включается непосредственно в зоне нахождения кастрюли или сковородки.
  • Автоматический контроль закипания позволяет перейти с максимальной мощности в момент кипения на необходимый для дальнейшего приготовления блюда уровень мощности.
  • Помимо четырех, есть варочная панель с 5–6 конфорками.
  • Система «газ-контроль»– функция прекращения подачи газа, когда пламя гаснет.
  • Функция самоотключения при перегреве конфорки или отсутствии какое-то время команд от пользователя.
  • Индикатор остаточного тепла. Он горит при работе конфорки, при выключении и при остывании до безопасной температуры. Индикатор подскажет, какая конфорка горячая, что позволит поддерживать нагретым поставленное на нее готовое блюдо.
  • Блокировка включения рабочей поверхности. Нужная защита при наличии маленьких детей.

Какие используются конфорки

На некоторых варочных панелях имеются мощные конфорки с двумя или тремя рядами пламени. Соответственно их называют «двойная корона» и «тройная корона». Дно посуды они прогревают равномерно и очень быстро, что значительно ускоряет процесс приготовления еды.

Галогеновые конфорки выделяются мощностью. Очень быстрый нагрев обеспечивается высокотемпературной спиралью, объединенной с кварцевой газонаполненной трубкой. Это дает возможность сэкономить время готовки.

Индукционная конфорка включается только при поставленной на нее посуде, температура легко регулируется. В процессе работы нагревается только дно и содержимое посуды, панель остается совершенно холодной.

Индукционная конфорка максимально безопасная, удобная при использовании и уходе, для ее эффективного использования нужна посуда с ферромагнитными свойствами. Двухконтурные, а также трехконтурные конфорки позволяют использовать большую или меньшую по размеру площадь нагрева.

Это важно при использовании посуды разной емкости. Регулировать нагрев легко сенсорным переключением или легким поворотом регулятора.

Материал рабочей поверхности.

Поверхности современных панелей с расположенными на них конфорками выполняются из эмалированной и нержавеющей стали, закаленного стекла и стеклокерамики.

  • Покрытие эмалевое недорогое, прочное, с богатым выбором цвета. Чистка эмали от жира и прочих пищевых загрязнений трудоемка. Не исключено появление на поверхности царапин.
  • Покрытие из нержавейки имеет красивый современный вид, может быть матовым и полированным. Для ухода требуются специальные чистящие средства.
  • Стеклокерамическое покрытие стильное, красивое, но сравнительно дорого стоит. Покрытие используется при производстве варочных панелей с различными элементами нагрева. Это современные многофункциональные варочные панели. Они требуют тщательного ухода и применения специальной посуды.

Решить вопрос, что лучше панель или электроплита, при наличии нужной информации несложно. Современным хозяйкам важно иметь компактное стильное оборудование на кухне, минимальные затраты энергоресурсов и времени на приготовление еды. Поэтому лучше выбрать одну из варочных панелей.

Источник: http://HozObzor.ru/tehnika/kak-vyibrat/chto-luchshe-varochnaya-panel-ili-plita.html

Что лучше выбрать: плиту или варочную поверхность?

Совершенно очевидно, что тот факт, сколько сил и времени вы потратите на приготовление пищи каждый день, напрямую зависит от того, насколько функциональной и практичной будет кухонная техника.

Именно поэтому при очередном ремонте или переезде становится вопрос: что лучше: плита или варочная панель? Выяснить для себя все плюсы и минусы каждого вида агрегатов можно только, если провести сравнение по наиболее значимым характеристикам.

Основные критерии для сравнения техники для готовки пищи

Прежде чем определиться, что выбрать: варочную панель или плиту для своей кухни, обозначим основные критерии предстоящего выбора. Независимо от дизайна помещения и его размеров, определяющими становятся следующие факторы:

  • дизайнерские возможности и внешний вид каждого агрегата;
  • габариты и масса агрегата;
  • стоимость;
  • условия и технология установки;
  • функциональность и технические возможности;
  • потребление энергии.

Особенности внешнего вида газовой плиты и варочной панели

С каждым годом производители проявляют все больше фантазии. Цветовая гамма техники поражает воображение, а специфическая форма удовлетворяет запросы любой формы помещения. Рассматривая отдельно взятые модели- варочную панель и плиту, отметим следующие моменты:

  • Индукционка зачастую смотрится органично и выигрышно. Из нюансов- придется покупать духовой шкаф в соответствующем стиле. А эта проблема не так просто решается, как может казаться на первый взгляд. В любом случае по внешним показателям печь прекрасно впишется в интерьер и будет смотреться свежо и модно.
  • Печь- изначально цельная техника, имеющая множество функций для приготовления всех видов пищи. В этом случае достаточно будет просто определиться с нужной вариацией, исходя из общего стилистического решения кухни.

Габариты и масса агрегата для приготовления еды

Если рассматривать в качестве критерия для выбора техники габариты и массу, то в этом случае вопрос «что же лучше?» решается гораздо быстрее.

  • Обычная печка- даже новомодная усовершенствованная модель отличается громоздкостью и большим весом, поэтому нужно заблаговременно позаботиться о будущем месте ее установки и о комплектации кухонной мебели рядом. Если же вы планируете готовить часто и много, особенно заниматься закатками на зиму, то следует помнить, что печка выдержит любые нагрузки по весу без ограничений.
  • Встраиваемая поверхность для готовки занимает мало вертикального пространства, очень компактная, позволяет максимально полезно и рационально использовать пространство под ней. Из минусов отметим, что максимальная нагрузка на одну конфорку- 5 килограммов, а в целом на всю площадь не более 15 кило.

Стоимость варочных приборов

Зачастую стоимость комплекта варочная поверхность + духовой шкаф будет гораздо выше, чем цена печки с духовкой. В основном стоимость кухонного агрегата зависит от бренда компании производителя, функциональности и дополнительных параметров прибора. Если стоит вопрос о покупке только варочной поверхности или обычной печки, то отдельно панель обойдется немного дешевле.

Условия и технология установки

Выбирая, что устанавливается проще и быстрее: электропечь, варочная панель или газовая плита, следует учитывать такие моменты:

  • Электропечь можно без проблем установить в любом уголке квартиры без ограничений. Работа от электричества требует только розетки и никаких дополнительных растрат на услуги специалистов-установщиков.
  • Для установки газовой модели требуется четкий расчет размеров агрегата и места установки и габаритов прочей мебели. Подключение и введение в эксплуатацию выполняется исключительно работниками специальной службы.
  • Индукционка обязательно монтируется мастерами соответствующей квалификации и профиля, так как они встраиваются в кухонную мебель. Кроме того, необходимо тщательно подготовить саму мебель: разметить и сделать точные разрезы, чтобы не осталось больших щелей и зазоров после установки техники.

Функциональность и технические показатели

Точно ответить на вопрос, какая плита лучше электрическая (не варочная панель) или газовая сложно. В этом случае сравнение зависит от личных приоритетов каждого человека.

  • Удобство эксплуатации и функциональность зачастую определяется типом потребления энергии. Газовые позволят готовить блюда максимально быстро и натурально, а также обладают возможностью точной установки пламени в горелке. Электрические модели несколько проигрывают и по скорости готовки, и по точности температуры, однако они в разы безопаснее.
  • Скорость нагрева и остывания конфорок, а значит и мощность встраиваемой панели, зависит от принципа действия и материала исполнения. На таком покрытии зачастую готовится ограниченное по весу, объему и виду количество блюд. Из всех вариантов встраиваемые поверхности названы наиболее безопасными, так как при отсутствии посуды печь не нагревается. Кроме этого, современные модели обладают разноплановыми функциями- таймеры, автоотключение, экономия расхода энергии.

Чтобы поскорее определиться, важно запомнить следующие нюансы:

  • Если стоит выбор: плита или встраиваемая панель, но печь вы хотите покупать электрическую без духовки, то в этом случае берите варочный тип.
  • Если же вы выбираете между газовой или встраиваемой поверхностью, при наличии семьи и любви к готовке, то лучше отдать пальму первенства классике жанра.

Потребление энергии аппаратов

Преимущества в потреблении ресурсов зависит от источника и его стоимости. К примеру:

  • электрооборудование значительно дороже в эксплуатации.
  • техника на газу на 20 % меньше по полезной производительности.

Обобщенные преимущества и недостатки индукционки

Исходя из всего вышеизложенного, подытожим.

Преимущества данного вида

  • Нагрев происходит быстрее, чем на газу, например, 5 л воды закипает на индукции за 4 минуты, а на газу за 12;
  • в 4 раза экономичнее, чем тэновая;
  • во время готовки можно постелить полотенце под сковороду, или тушить блюда без крышки;
  • посуда и мебель не коптится;
  • много программ и таймеров;
  • регуляция температуры без случайного угасания огня.

Недостатки индукционной модели

  • относительно хрупкая поверхность;
  • требуется специальная посуда или переходники;
  • не подойдет алюминиевая и медная посуда;
  • для отдельных моделей придется вывести отдельную фазу.

Достоинства и недостатки газовых плит

Обобщим всю собранную информацию о газовых плитах:

Преимущества газа

  • нет проблем с покупкой специализированной посуды;
  • нет зависимости от перебоев с подачей энергии;
  • часто цена на газ ниже, чем на электроэнергию;
  • не бывает проблем с проводкой.

Недостатки данного типа

  • повышенная угроза взрыва;
  • потребность узаконить любые перемещения агрегата;
  • чистка газовой модели более трудоемкая;
  • газ при сжигании коптит, поэтому нужна вытяжка.

Какой вариант выбрать зависит от личных предпочтений и возможностей вашего кошелька. Взвесьте все «за» и «против», и вы обязательно сделаете правильный выбор.

: Как правильно выбрать бытовую технику в кухню

Источник: http://trudogolikam.ru/vasha-texnika/chto-luchshe-vybrat-plitu-ili-varochnuyu-poverxnost.html

Что лучше: варочная панель или газовая плита

Абсолютно каждому человеку известно что такое газовая плита. Сегодня ее можно встретить практически во всех квартирах и домах.

Газовая плита или варочная поверхность

Однако многие в последнее время стали задумываться об альтернативном варианте приготовления пищи — встраиваемые варочные панели. Это нисколько не удивляет, ведь подобные бытовые приборы отличаются красотой, невероятной эстетикой, удобством и надежностью. Так что же выбрать: классический, проверенный годами вариант или же современную варочную панель?

Газовая плита

Преимущества газовой плиты

Газовая плита понятна и очень проста в использовании, кроме того, имеет невысокую стоимость. Более того, такую плиту очень просто установить.

К примеру, если вы решили заменить старую плиту новой, то понадобиться лишь избавиться от старого прибора, а новый поставить на то же место.

Что касается подключений, то все они сводятся к присоединению газового шланга и включению электрической вилки в розетку. Разумеется, подобная работа должна быть выполнена специалистом.

Если вам не по душе газовый духовой шкаф, то можете отдать свое предпочтение газовой плите с электрической духовкой. Соответственно, стоить такие приборы будут больше, однако это полностью оправдывается их расширенным функционалом.

Из минусов можно выделить то, что плита занимает много места. Есть некоторые ограничения при ее установке и связаны они с местом прохождения газовой трубы.

Газовая плита не всегда может идеально вписываться в кухонный гарнитур, тем самым разделяя его на несколько частей. Даже при условии того, что плита была установлена вплотную к шкафам, все равно могут остаться зазоры.

А это, согласитесь, выглядит не очень привлекательно. Тем более, что в зазоры может попадать различая грязь, крошки, вода, остатки еды и др.

Со временем это может привести к достаточно сильным загрязнениям, которые будет очень тяжело отмыть.

Варочные поверхности

Преимущества варочной поверхности

Компактность — вот главное преимущество варочных поверхностей. Благодаря этому, ее легко можно будет установить в любом месте столешницы кухонного гарнитура.

Если вы не пользуетесь духовкой, то при установке варочной поверхности освободится еще больше места, которое можно использовать под различные ящики. Кроме того, появляется возможность установить посудомоечную машину.

Варочная панель отлично впишется в столешницу, образуя с ней единое целое. Это, в свою очередь, в значительной степени облегчит процесс уборки, т.к. никаких зазоров нет.

Встраиваемую духовку не всегда обязательно устанавливать под варочной поверхностью, создавая видимость классической плиты. Духовку можно установить в любое по вашим пожеланиям место, в том числе на уровне груди. Пользоваться в этом случае плитой станет очень просто и удобно.

Состоять такая поверхность может из стекла, эмали или нержавеющей стали. Тут все уже будет зависеть от ваших предпочтений и вкусов. Единственное, стоит сказать, что именно за стеклом легче всего ухаживать.

Поговорим о недостатках. Если вы решили сменить старую газовую плиту на варочную поверхность, то тут уже не получится использовать имеющийся кухонный гарнитур.

Подобные бытовые приборы устанавливаются в специальные шкафы. В этом случае придется любо переделывать мебель, либо покупать новую.

При этом нужно учитывать, что в мебели для встраиваемой техники нужно обеспечить вентиляцию и отвод тепла.

Ремонт варочных поверхностей

Профессиональный ремонт варочных поверхностей

В случае поломки варочной поверхности не стоит браться за ее ремонт самому. Это может привести к еще большим проблемам и финансовым затратам. Во избежание этих и других неприятностей советуем сразу же обращаться в соответствующие компании.

Наш Сервисный центр специализируется на ремонте бытовой техники любой сложности и производителя. Мы предоставляем свои услуги по самым выгодным ценам.

Приедем к вам домой в указанное время и оперативно выполним свою работу без мусора и грязи.

Все запчасти для поверхностей покупаются у проверенных производителей и строго отвечают современным стандартам качества. На все ремонтные работы предоставляем гарантию.

Вы можете к нам обратиться если нужно:

  • произвести диагностику плиты;
  • заменить конфорку;
  • заменить электронный модуль;
  • заменить переключатели;
  • заменить ТЭН;
  • отремонтировать электронный модуль;
  • заменить ручку;
  • заменить реле;
  • и др.

Остались вопросы? Хотите вызвать мастера по ремонту варочной поверхности? Свяжитесь с менеджерами компании по телефону и получите всю необходимую информацию:

8 (925) 494-04-60.

Источник: http://servis-noginsk.ru/chto-luchshe-varochnaya-panel-ili-gazovaya-plita/

QTeck.ru
Добавить комментарий