Блендер для смузи коктейлей и десертов: виды как выбрать топ лучших

Содержание

Какой блендер для смузи лучше выбрать?

Блендер для смузи коктейлей и десертов: виды как выбрать топ лучших

Неподходящий блендер для смузи, который не полностью измельчит все ингредиенты, особенно листовую зелень, может вообще отбить желание делать эти коктейли у начинающих. Смузи такого приготовления придется пережевывать.

Хороший же блендер должен позволять готовить не только нежные, кремовые смузи, но и ореховое молоко – лучшую основу для этих полезных напитков. То есть он должен отлично измельчать и взбивать то, что вы в него положите.

Сейчас продается огромное количество всевозможных блендеров на любой вкус и бюджет, от компактных до профессиональных. Название приборов происходит от английского blender – смеситель. Какой же блендер лучше выбрать для смузи?

Есть два основных типа блендеров: погружные и стационарные

Погружные блендеры

Состоят из ручки – редукторной приставки, к которой крепится погружная часть – ножка – с лопастной насадкой-ножом. На ручке находится кнопка включения и регулятор скорости вращения. Представлены множеством моделей от самых простых до довольно мощных и функциональных.

Самые простые модели имеют мощность от 200 до 350 Вт и пластмассовую погружную часть, односкоростные. В комплекте, как правило, нет стакана для смешивания, а если есть, то малой емкости, рассчитанный на одну порцию. Стоимость 400-500 рублей.

Мощности такого блендера недостаточно для смузи, он не сможет измельчить содержимое до однородного состояния. Эти модели недолговечны. Единственное их достоинство – низкая цена. Если, все же, выбирать их, то с максимальной мощностью.

Группа средней ценовой категории мощностью 350-700 Вт с пластиковой, или металлической ножкой, в комплекте со стаканом объемом до 700 мл. Количество скоростей 1 или 2, могут даже иметь турборежим. Стоимость 500-1300 рублей. Такие блендеры уже лучше справляются со своей задачей.

Наиболее практичные из погружных – блендеры с металлической ножкой и стаканом до 700-800 мл. У них 2-3 скорости с плавной регулировкой, может быть турборежим. Мощность 450-800 Вт.

Обычно в комплекте идут венчик и дополнительная чаша для измельчения. Стоимость 1100-5000 рублей и выше, в зависимости от количества дополнительных приспособлений и производителя.

Отличное соотношение цена/качество.

Погружные блендеры, в целом, позволяют делать хорошие смузи и даже ореховое молоко. Но они не так хорошо, как стационарные, измельчают листовую зелень и сырую морковь, изюм и финики, замороженные фрукты и ягоды, орехи, семена льна и чиа, цитрусовые. Твердые яблоки, морковь, зелень, финики перед взбиванием надо будет нарезать.

Другим недостатком погружных блендеров, кроме малой мощности, является небольшая емкость стакана. Даже в 700-800 миллилитровом стакане можно сделать только две порции смузи. А для приготовления молока из одного кокоса, его придется делать в два приема, т. к. получается примерно 1,5 литра.

Итак, лучшим выбором из погружных будет блендер с металлической ножкой, мощностью от 500 Вт, количеством скоростей не менее двух и стаканом на 700-800 мл.

Стационарные  блендеры

Состоят из корпуса с электродвигателем, на который сверху устанавливается чаша в виде стакана или кувшина. В основании чаши находится лопастной нож.

Начальные модели одно/двухскоростные, небольшого размера, мощностью от 150 до 400 Вт и объемом чаши от 280 мл до 600 мл. Турбо- и импульсный режимы есть только у некоторых представителей этой группы. Стоимость от 850 до 3500 рублей.

Основные недостатки такие же, как у дешевых погружных блендеров: малые мощность и объем стакана, невысокая надежность. Покупая такой блендер, следует выбирать технику с максимальной мощностью и наибольшим объемом стакана.

Самая большая группа стационарных блендеров среднего размера, представленная множеством торговых марок, мощностью от 250 до 2000 Вт, с пластиковым или стеклянным кувшином от 600 мл до 1,8 литра. Стоимость колеблется в широких пределах от 1000 до 18000-19000 рублей. Оптимальное соотношение цена/качество.

Большинство блендеров из этой группы обладают нужными характеристиками для приготовления хороших смузи: достаточной мощностью, наличием нескольких скоростей с плавной регулировкой и мягким пуском, импульсного режима, возможностью колки льда. За 4-7 тысяч рублей можно выбрать достаточно функциональный блендер.

Блендеры высшей ценовой категории имеют мощность 500-2200 Вт, до 12 скоростей, емкость чаши до 2 литров. Стоимость от 19000 до 60000 рублей и выше за профессиональные модели. Высокая цена – единственный их недостаток.

Удобная опция – импульсный режим. Это серия коротких включений и остановок. Позволяет хорошо перемешивать твердые ингредиенты, замороженные ягоды и фрукты, лед.

Чем более однородный получается смузи, тем он более вкусный. Мощный стационарный блендер наилучшим образом измельчит и взобьет любые ингредиенты, и качественно приготовит однородный смузи кремовой консистенции. Такой блендер позволяет класть составляющие крупными кусками и не тратить время на их нарезку, отлично справляется с приготовлением орехового молока.

Стационарные блендеры дороже, но вы купите действительно качественную технику, готовить с которой – одно удовольствие. К тому же блендер пригодится вам не только для смузи. В нем хорошо измельчать овощи, мясо, твердый сыр, готовить салатные заправки.

Для смузи не обязательно покупать самый мощный и дорогой блендер, вполне подойдет и техника средней мощности.

На что обратить внимание при покупке блендера?

  • Мощность блендера, желательно, должна быть не менее 400 Ватт.
  • Он должен быть надежным и долговечным, чтобы вы могли готовить смузи ежедневно.
  • Выбирайте нужный объем чаши в зависимости от того, сколько порций вы планируете готовить.
  • Материал чаши. Стекло – экологически чистый материал, но кувшин будет тяжелый и есть риск разбить его. Современные пластики прочные и экологичные. Выбирайте пластмассы, не содержащие бисфенол.
  • Блендер должно быть удобно мыть.

Техника известных марок, как правило, более надежная.

Теперь вы знаете, как выбрать блендер для смузи и коктейлей. Лучшим же будет тот, который устраивает вас, и позволяет каждый день делать вкусные и здоровые напитки на радость себе и своим близким.

Сергей Рубанов

нутрициолог

Источник: http://culturazdoroviya.ru/luchshiy-blender-dlya-smuzi.html

Блендер для коктейлей

Блендер для коктейлей

Здоровое питание в последние годы в моде. Поэтому многие девушки и парни разбавляют свой рацион полезными молочными, овощными и фруктовыми коктейлями. Эти напитки хорошо насыщают и питают организм полезными веществами, которых в такой смеси намного больше, чем в простом молоке или фруктах.

Существует несколько типов блендера, которые можно встретить в арсенале современной хозяйки.

Молочные коктейли – это отличное лакомство и для детей и для взрослых. Для приготовления такого вкусного продукта вам понадобиться простой стационарный блендер со стаканом, который герметически закрывается. Это важный момент, ведь при взбивании молока, йогурта или мороженого, оно начинает пениться и может забрызгать стены или стол.

Здоровый рацион значительно обогащают всевозможные зеленые коктейли. Их можно готовить из овощей и трав, с добавлением небольшого количества фруктов. Такое питание хорошо не только тем, что ЗОЖ сейчас в моде, но и тем, что действительно помогает вашему организму работать лучше. Зеленые коктейли можно употреблять как основное блюдо или принимать в качестве перекусов.

Если вы часто устраиваете вечеринки, или хотите организовать небольшое кафе, то вам понадобится шейкер, в котором можно смешивать алкогольные или безалкогольные коктейли. Простой переносной шейкер для смешивания различных жидкостей поможет вам смешать даже продукты разной консистенции. В итоге вы получите хороший и вкусный напиток.

При выборе домашнего блендера вам следует обращать внимание сразу на несколько параметров.

Прежде всего, обращайте внимание на вместительность чаши или стакана. Если вы живете в большой семье или часто организовываете вечеринки, то размеры такой чаши должны быть побольше. Оптимальным вариантом станет блендер с емкостью в два литра.

Кухонные приборы для взбивания продуктов могут быть стационарными или погружными. Для коктейлей лучше подходит первый вариант. Дело тут в закрывающейся крышке. Она предотвращает разбрызгивание продуктов по всем кухонным поверхностям, и вам не приходится тратить много времени на уборку после вечеринки или завтрака.

Если вы хотите выбрать хороший блендер, то помните и о том, что он должен быть очень мощным. Чем он мощнее, тем быстрее вы получите свой коктейль или смузи.

Для приготовления напитка по рецепту, в котором все продукты нужно вводить медленно и поочередно, вам лучше выбрать блендер с возможностью регулировать скорость.

Так, включив прибор на большую скорость, вы сможете периодически убавлять ее, чтобы добавить очередной ингредиент.

Еще одна важная деталь, заслуживающая внимания – насадки и съемные ножи. Для приготовления спортивных и протеиновых коктейлей с твердыми овощами и фруктами вам понадобятся острые ножики, которые быстро и легко дробят пищу и превращают ее в питьевую смесь.

Преимуществом блендера станет наличие функции защиты. Она спасет мамочек и невнимательных девушек. С помощью такой функции вы сможете включать технику только тогда, когда крышка плотно закрыта.

Такой тип блендера подойдет для приготовления зеленых травяных или овощных коктейлей. Чашу или стакан в таком блендере не стоит дополнять до конца, чтобы продукты со временем не разбрызгивались.

Для приготовления коктейлей из трав или овощей важно выбрать технику из правильного материала. Чаша такого блендера может быть изготовлена из стекла или пластика. И тот и другой материал имеют свои преимущества и недостатки. Так, стекло достаточно хрупкое, поэтому с такой чашей вам придется быть максимально аккуратными, чтобы случайно не разбить ее.

Если вы хотите, чтобы блендер действительно прослужил вам достаточно долго, то всегда покупайте качественную технику. Китайская продукция стоит дешевле, но и при этом, практически всегда разочаровывает.

О стоимости кухонной техники стоит поговорить отдельно. Стоимость блендера во многом зависит от количества дополнительных функций и насадок. Поэтому самые простые приборы обычно стоят дешевле всего. Также нельзя не заметить, что стационарные блендеры обычно обходятся дороже погружных.

Дополнительно увеличивает стоимость техники и наличие специальных ножек внизу. Они делают блендер более устойчивым, поэтому вы можете не бояться, что он будет скользить в процессе взбивания овощей и фруктов в смузи или коктейль.

У кухонной техники для приготовления коктейлей есть и свои преимущества и недостатки.

Недостатком можно назвать то, что при помощи такого блендера вы не сможете приготовить ничего кроме питательного жидкого коктейля. Поэтому, если вам захочется смешать в нем основу для теста, то он вам не поможет.

К плюсам этой удобной техники можно добавить и компактную емкость, идущую в комплекте. В зависимости от своих пожеланий, вы можете выбрать небольшой блендер со стаканом, или более объемный, с чашей, в которую помещается много продуктов за раз. Таким образом, вы сможете получить необходимое количество продукции для всей семьи, или наоборот, для одного человека.

Острые ножички, которые идут в комплекте с прибором, могут быть с легкостью заменены на новые. Поэтому блендер для коктейлей позволит вам работать и с сочными мягкими продуктами, и с более твердыми овощами, которые не так трудно размельчить.

Лучшим образом кухонную технику, как и другие продукты, характеризуют отклики покупателей. У каждого типа блендеров есть свои поклонники.

Еще одна категория поклонников такой техники – люди, следящие за своим весом. Эффективность здоровых коктейлей и смузи, состоящих исключительно из перетертых фруктов или овощей без добавления сахара подтверждена многими девушками. Так что блендер – это одна из первых вещей в списке покупок для худеющих. С его помощью вы разнообразите рацион и сделаете свое питание более правильным.

Также положительные отзывы оставляют и хозяйки, которым приходится готовить еду для всей семьи. Они практически единогласно утверждают, что, если такая покупка вписывается в ваш бюджет, то не стоит жалеть денег на хорошую технику для коктейлей. Ведь при помощи обычного блендера или миксера, вы не сможете получить многих преимуществ.

Много положительных отзывов получают блендеры от двух проверенных марок – Philips и REDMOND. Их техника доступна по цене и при этом всегда радует своим качеством.

Поэтому лучше купить прибор от такого производителя, чем наткнуться на некачественное изделие от китайского бренда, который привлек вас заниженной ценой.

Что касается моделей, среди любительниц молочных коктейлей популярна Shake'n Take, а девушки, которые часто готовят смузи, облюбовали блендер Фруктовый Фейерверк.

Хороший блендер для коктейлей сделает ваш процесс готовки проще, а рацион – богаче. Так что выбирайте себе правильного помощника на кухню, и пользуйтесь всеми преимуществами этой современной техники.

Источник: https://dekoriko.ru/kuhnya/blender/dlya-koktejlej/

Блендер для смузи: 5 важных характеристик аппарата

Блендер для смузи: 5 важных характеристик аппарата

Перед тем как выбрать блендер, необходимо определиться с моделью, которая будет наиболее удобна для использованияЛето, это то время года, когда появляется отличная возможность насытить наш организм всеми полезными витаминами.

Ведь это именно тот период, когда появляются самые лучшие ягоды и фрукты, такие как клубника, малина, вишня. Конечно, можно съесть их просто так, а можно приготовить вкусное смузи, для этого потребуется приобрести блендер, как оказалась эта задача не из простых.

На сегодняшний день, можно увидеть большое количество марок, которые представлены на рынке техники, на любой вкус и цвет

:

Для начала вы должны знать, что блендеры для смузи бывают двух видов, стационарные и погружные. Каким должен быть блендер погружным или стационарным решать вам. Данная техника должна приобретаться из того расчета, что именно вы собираетесь с ней делать.

Погружной представляет собой продолговатый аппарат ручного типа, внизу которого находится винтовой нож для измельчения продуктов. Для того чтобы использовать такой блендер, достаточно погрузить его в емкость и нажат на кнопку.

Единственным неудобство является то, что ингредиенты могут разлетаться из емкости по сторонам, а это довольно неприятно.

Смузи делается очень просто, но тот смузи, который можно попробовать в кафе, чаще всего делают на большом промышленном блендере

Более комфортабельным вариантом принято считать стационарный блендер, который продается с чашей и крышкой. На дне чаши располагается ножа, а под ней мотор.

Но кроме типа и внешнего вида, нужно обратить внимание на следующие 5 моментов:

  1. Параметры мощности. Иногда для смузи потребуется использовать более твердые ингредиенты, а слабый мотор их просто не сможет размельчить, это так же касается льда.
  2. Наличие большой емкости. Если вы выбираете маленькую чашу, то и количество приготовленного напитка будет меньше, а если в доме есть несколько жильцов, то большая емкость необходима. Так же учтите, что чаша не загружается до конца, поэтому при выборе, от общего объема всегда отнимайте 200 гр.
  3. Материалы, из которых был изготовлен аппарат и детали. В основном выбор всегда заключается в выборе чаши. Она может быть изготовлена как из стекла, так и из пластика. И если первый вариант выглядит более представительно, то последний не сможет разбиться при падении. Ножи всегда изготовляются из нержавейки, но при покупке осмотрите их на наличие дефектов.
  4. Наличие разных функций. На данный момент в магазинах представлено много «умных» блендеров с большим подбором функций, которые практически никогда не включаются. Лучше приобрести простой девайс с несколькими скоростями и возможностью размельчить лед.
  5. Дополнительные аксессуары. Очень часто в комплекте можно встретит дополнительные насадки, например для измельчения зерен, орехов, как бонус это отлично, но отдельно это приобретать не так уж и важно.

Это основные характеристики, которые могут повлиять на выбор блендера. Но кроме этого нужно ознакомиться с отзывами пользователей, которые уже приобрели тот или иной девайс.

Аппарат для смузи: что лучше, пластик или стекло

Чаша для блендеров продается в нескольких исполнениях. Как было сказано выше, она может быть сделана из стекла или пластика. Те, кто уже столкнулся с данным приобретением, советуют приобретать пластиковый продукт.

Стационарный агрегат прекрасно подходит не только для приготовления десертов, но и для других блюд, в том числе и смузи

При покупке обратите внимание на стационарные блендеры, которые обладают мощностью около 1000 Вт, а чаша пластиковая, чтобы вы не боялись ее уронить. Как правило, такие блендеры оснащаются несколькими режимами скорости, а приобрести их можно за умеренную плату.

Конечно, у стационарного блендера есть масса достойных предложений, все зависит от того, что именно вы будете требовать от своей техники. Сравнивая ценовую политику, обратите внимание не только на стоимость, но и на функции, таким образом, вы приобретете лучший блендер.

Блендер для смузи, как выбрать: рассматриваем объем чаши и мощность

Для того чтобы понять, какая мощность аппарата вам необходима, нужно определиться с какой целью вы будете его использовать. Чтобы приготовить овощное или фруктовое пюре, достаточно приобрести блендер с показателем от 200 до 600 Вт, если же в ваших планах есть измельчение льда, кофейных зерен, то здесь мощность должна быть от 800 Вт.

Большая мощность и возможность ее регулировать говорят о том, что блендер в состоянии справляться с большим количеством задач

Объем чаши играет не маловажную роль. Ее вместительность зависит от того, сколько человек проживает в доме. Готовя смузи только на одного человека, можно использовать емкость до 1 л.

Если же семья состоит из 2 и более человек, лучше отдать предпочтение от 1.5 до 3 литров.

Нужно сразу учесть ту деталь, что блендер не должен быть заполнен до края, поэтому готового продукта будет меньше, чем указывает изготовители, и чем вы ожидаете.

Как выбрать блендер для коктейлей и смузи: общие критерии

Выбирая блендер только для смузи нужно быть точно уверенным, что он вам не понадобиться для других задач.

Если планируется применять орехи, замороженные фрукты и т.д., необходимо взять модель с большей мощностью

В ином случае выбор должен пасть исходя из следующих критериев:

  1. Для того чтобы приготовить коктейль сгодится блендер мощность которого будет около 150 Вт. Кроме смузи такой блендер способен справиться с приготовлением пюре, замешиванием теста, измельчением овощей и приготовлением рыбного фарша.
  2. Более мощный блендер, показатель, которого составит от 700 Вт, будет обладать лучшей скоростью. Соответственно справится с большим рядом задач. Кроме того на работу у него уйдет меньше времени, чем у предыдущего представителя.
  3. Качественный аппарат будет включать в себя минимум 5 видов скорости. Этот показатель важен для того, чтобы не перегружать технику, а выбрать тот режим, который предназначен именно для определенного продукта или, наоборот, в случае легкого задания, сильная скорость вам не нужна.

Блендер стал отличным помощником для каждой хозяйки, которая очень часто находится на кухне. Избавить от большинства хлопот сможет блендер с наличием 7 скоростей. Все они обладают своими способностями и очень практичны.

Так, например полезной функцией станет удаление комков из теста или картофельного пюре. Прибор, который будет иметь больший набор функций очень похож на своего рода комбайн.

Такая машина способна справится с любым продуктом для приготовления блюд.

Существуют модели с импульсными скоростями. Они способны набирать обороты и сбрасывать их. С помощью такой функции хозяйка сможет самостоятельно контролировать скорость работы своего блендера.

Правила выбора: блендер для смузи (видео)

В данной статье мы постарались рассмотреть все аспекты выбора правильного блендера.

Как уже было сказано, можно приобрести блендер, который будет играть роль исключительно в приготовлении ваших смузи, но если же вы хотите усовершенствовать свои кулинарные шедевры, обратите внимание на более серьезные аппараты, которые значительно сократят ваше время готовки и оставят его для того чтобы заняться приятными мелочами.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Источник: http://kitchenremont.ru/obustrojstvo/tekhnika/blender-dlya-smuzi

Какой выбрать блендер для смузи? Советы фитнес тренера

Как известно из истории, первый блендер был с теплом встречен именно барменами и поварами. На тот момент в Америке был установлен сухой закон, что неизбежно привело к всякого рода махинациям с алкоголем.

Новое приспособление позволяло с легкостью готовить весь вечер огромное количество коктейлей, в которые замешивался алкоголь. Тогда же на полках магазинов солнечной Калифорнии появились первые бутылочки с напитком под названием «smothie», а еще через время и блендер для смузи.

Что такое смузи?

Первая волна популярности смузи связывается с культурой хиппи в 60-х годах, однако, патент на само название первым получил молодой Стивен Кунау.

Еще будучи подростком, он попробовал смешать фрукты, сок и лед, что в будущем привело его к успеху.

Стивен обнаружил, что коктейль помогает контролировать его непереносимость лактозы, уменьшает уровень сахара в крови, а самое главное – безумно хорош на вкус. Впоследствии он основал целую сеть бар-магазинов The Smoothie King.

Кроме фруктов и льда, в состав смузи могут входить ягоды, зелень, молоко, орехи и мед. В некоторых рецептах можно обнаружить даже овсянку. Проявлять фантазию при приготовлении домашнего микса ни в коем случае не возбраняется, но стоит помнить о некоторых особенностях его приготовления:

  • Смесь должна получится однородной;
  • Если переборщить с жидкостью, то напиток потеряет свою густоту и привлекательность;
  • Смузи пьют в охлажденном виде;
  • Сахар в смузи не добавляют;
  • Зелень и ягоды в сумме дают болотный цвет, поэтому такой комбинации обычно избегают.

Типы блендеров для смузи

Приготовление смузи заключается в тщательном измельчении ингредиентов до получения однородной массы. К сожалению, не любой блендер справится с поставленной задачей, поэтому к выбору необходимо подойти серьезно. Для начала стоит определиться с типом. Всего их два: погружные и стационарные.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ  Исчерпывающая информация про стационарный блендер

Погружной блендер для смузи отличаются компактностью и большим выбором насадок. У каждой насадки свое назначение, поэтому перетереть несколько разных по плотности продуктов одновременно не выйдет. К тому же прибор придется постоянно держать в руках, что становится проблемой при больших объемах работы.

Стационарный блендер для смузи в этом плане намного удобнее. Полную автономность обеспечивает надежный корпус со встроенным мотором и емкость, которая плотно закрывается. Стакан блендера для смузи легко снимается, что позволяет аккуратно разлить продукт в подходящую посуду.

Есть модели, к которым в комплекте идут яркие герметичные бутылочки для перевозки. Мощность, а значит и скорость стационарных блендеров на порядок выше, чем у погружных, что позволяет добиться нужной консистенции смузи.

У такого блендера есть не менее интересная насадка для нарезки кубиками, но об этом читайте в этой статье.

Отдельно нужно выделить мини блендер для смузи, который представляет собой небольшое устройство способное работать от батареек или аккумуляторов, заряжающихся от usb выхода компьютера или обычного блока питания, например, телефона.

Маленький и портативный блендер отлично подходит для приготовления зеленых смузи и детского питания. Его удобно брать с собой на фитнес тренировку или в гости, когда идете с маленьким ребенком. Отметим, что цена на такое устройство не велика и находится в пределах 1000 рублей.

Критерии выбора блендера для смузи

Чтобы знать какой выбрать блендер для смузи, для начала следует ознакомиться с его характеристиками. Обратить внимание необходимо на несколько моментов:

  • Выбирать мощный блендер для смузи;
  • Объем и материал чаши (для стационарных);
  • Скоростные режимы.

От мощности зависит качество измельчения и срок службы устройства. Если вы не планируете перемалывать лед и твердые продукты, то можно обойтись и маломощной моделью, но хорошо обдумайте свое решение. Для работы с твердыми ингредиентами хватает 600-700 Вт. Есть и более профессиональный блендер для смузи, но цена такого на порядок выше при тех же результатах.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ  Экономим вместе покупая блендер недорого

Объем чаши для стационарного блендера лучше подбирать чуть больше, чем вы выпиваете коктейля обычно. В готовом виде смузи не заполнит емкость до краев, поэтому для больших семей лучше выбирать чаши от 1,5 литра.

Также нельзя забывать о ее материале. Стеклянная чаша блендера считается предпочтительной из-за внешнего вида и отсутствия запахов. Пластик со временем темнеет, но зато его сложнее разбить по неосторожности.

Скоростные режимы регулируют скорость вращения ножей и находятся в прямой зависимости от мощности. Для смузи нужно, как минимум 2 скорости, иначе однородной массы не получится.

В некоторых моделях предусмотрено больше 10 режимов скоростей плюс несколько режимов работы: турбо и импульсивный.

Среди недорогих блендеров для смузи есть много подходящих вариантов именно по параметру скорости.

Важно! Критериев как выбрать блендер для смузи всего 3 и каждый из них важен.

Уход за блендером после приготовления смузи

Блендер для приготовления смузи контактирует с продуктами питания, поэтому чистить его надо после каждого использования. В некоторых стационарных устройствах предусмотрена опция «Автоматическая чистка», все, что вам нужно сделать – залить воду в чашу и нажать кнопку.

Перед мытьем и использованием прибора ознакомьтесь с инструкцией, у разных моделей могут быть разные особенности. Однако, ни при каких условиях не ставьте любой из типов блендера в посудомоечную машину. Также не стоит окунать в воду ту часть устройства, где находятся переключатели и мотор.

Чаши и съемные насадки проточной воды не бояться, их смело можно мыть под краном. Если при приготовлении использовались жирные продукты, то не возбраняется использование моющего средства. В заключении нужно протереть детали, высушить и собрать.

Важно помнить, что игнорирование правила о чистке после каждого использования быстро приведет блендер к ремонту.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ  Заходи! Покажем блендер для коктейлей и смузи по параметрам

Смузи в блендере фото

Универсальный рецепт смузи для блендера

Канонично в состав смузи входит не более пяти ингредиентов. В качестве простого рецепта можно использовать следующую схему ингредиентов:

  1. Зелень – чаще всего шпинат;
  2. Жидкость – вода, сок, молоко (худеющим лучше использовать миндальное);
  3. Основа – фрукты, ягоды или овощи (можно использовать в замороженном виде);
  4. Мёд – необязательный пункт, но для сластен послужит отличной заменой сахару;
  5. Добавка — суперфруды, орехи, семена, пряности и сухофрукты.

Какой блендер лучше для смузи?

Именно для смузи идеальным вариантом будет стационарный блендер. Погружные модели намного дольше справляются с измельчением, а консистенция в итоге не будет достаточно однородной.

Кроме идеального измельчения, стационарное устройство может похвастать большей мощностью, удобной чашей и автоочисткой (в некоторых моделях). К тому же такие приборы стоят намного дешевле за счет отсутствия множества дополнительных насадок и функций, которые при приготовлении смузи все равно не понадобятся.

Подходите к выбору с умом, и вы никогда не разочаруетесь в своем блендере!

Есть ли смысл изучать рейтинг блендеров для смузи? Нет, редакция сайта сделала это за вас. Проанализировав множество публикаций, пришли к выводу, что лидирует продукция фирм Philips (Филипс) и Kenwood (Кенвуд), что и так подтверждает многолетняя практика. Вместо рейтинга изучите  лучше подробную информацию о каждой понравившейся модели блендера.

В следующем видео ролике увидите, что готовить смузи можно и погружным блендером:

Заключение

Выбор каким блендером делать смузи остается за вами.Точный совет на 100% вам точно ни кто не даст так как не знает всех критериев. Ориентируйтесь на информацию из статьи и своих условий использования устройства, тогда точно выберете лучший блендер для смузи.

Источник: https://electroved.com/melkaya-tehnika-dlya-kuhni/blender/dlya-smuzi.html

Блендер для смузи – как выбрать? | ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Блендер для смузи - как выбрать? | ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Современные хозяйки имеют возможность обустроить свои кухни, так как им захочется приобрести все необходимое оборудование и технику.

А наличие такого замечательного помощника как блендер, позволит ежедневно радовать членов своей семьи аппетитными пюре, различными десертами и соусами, воздушными муссами и напитками. Сегодня можно приобрести даже специальный блендер для смузи.

Как выбрать такое устройство и как правильно его использовать, мы узнаем из статьи, приведенной ниже. Также мы ознакомимся с разновидностями самых последних моделей блендеров и особенностями их работы.

к содержанию ↑

Разновидности блендеров

Если вы хотите купить действительно полезную вещь для дома, не превратив ее в очередное бессмысленное устройство, которое будет просто занимать место на вашей кухне, то подойти к выбору блендера следует ответственно.

На полке любого магазина бытовой технику можно встретить два вида — погружной и стационарный блендер для смузи и коктейлей. Как выбрать оптимальный для себя вариант — мы сейчас узнаем.

Для начала ознакомимся поближе с каждым типом устройства.

Стационарные блендеры

Данная разновидность техники представляет собой чашу, выполненную из пластмассы или стекла, на дне которой расположены острые вращающиеся ножи. Модель со съемной чашей крепится сверху к устойчивой основе.

Принцип действия

Работает он так:

  • в чашу помещаются продукты;
  • сверху она закрывается крышкой;
  • дальше необходимо просто нажать кнопку старта, чтобы устройство начало функционировать.

Преимущества стационарных устройств:

  • Приготовление различных блюд и напитков в устройствах такого типа доставляет сплошное удовольствие.
  • Всего за несколько минут можно приготовить любой напиток из овощей или фруктов, а также молочный коктейль.
  • Такому приборы не страшны особенно твердые продукты, в частности лед, орехи и сырые овощи.
  • Уже готовые блюда очень удобно переливать из чаши блендера в порционные стаканы и тарелки.
  • Размер чаши влияет на максимальное количество измельченного продукта или приготовленного блюда.
  • Стандартные емкости рассчитаны на две порции.

Недостатки стационарных блендеров:

  • Приборы занимают слишком много места.
  • Устройства достаточно тяжелые и объемные, поэтому неудобно постоянно их доставать, чтобы приготовить очередную порцию коктейлей.
  • Необходимо выделить под блендер на кухне специальное место.
  • Они расходуют много электроэнергии.
  • Нуждаются в тщательном уходе.
  • Очень трудно мыть чашу такого устройства.

Блендеры погружного типа

Если вам нужен лучший блендер для коктейлей, то однозначно выбирайте модель погружную. Такие модели идеальны для людей, во всем предпочитающих функциональность, простоту и компактность.

Принцип работы

По размерам они совсем небольшие и выполнять свою работу могут в любой емкости. Ножка такого устройства – одновременно мотор, регулятор скоростей и разрезающая продукты насадка с измельчителем.

Во время использования его необходимо одной рукой придерживать само устройство, а другой — емкость, в которой измельчаются ингредиенты.

Такие устройства лучше использовать для приготовления детского питания, кремов, супов-пюре и смузи. Единственное что — идеально нежную и гладкую консистенцию вы конечно не получите, поэтому покупают такие блендеры именно для домашнего применения.

Преимущества погружных блендеров:

  • Компактность.
  • Простота в эксплуатации.
  • Простота и удобство в уходе и хранении.
  • Функциональность.
  • Простая подготовка к работе: нужно всего лишь соединить мотор с ножом, а потом включить устройство в розетку.

Недостатки погружных моделей:

  • Невозможность измельчения слишком твердых продуктов и мяса.
  • Пластиковые насадки постоянно гнутся и ломаются.
  • Сложно добиться нежной и однородной консистенции.

к содержанию ↑

Как выбрать блендер для домашнего использования?

Во время выбора блендера нужно учитывать некоторые характеристики устройств такого типа, чтобы сделать безошибочный выбор, к ним можно отнести следующие параметры.

Мощность

Данный показатель имеет огромное значение и показывает, насколько хорошо устройство способно справляться с определенными задачами. К примеру:

  • Если вам нужен самый лучший блендер для коктейлей, то есть работать вы будете исключительно с мягкими компонентами, такими как ягоды, молоко, фрукты и мороженое, то отдавайте предпочтение маломощным моделям.
  • Если же вы намерены использовать еще лед, орехи и замороженные продукты, то купить лучше прибор с большой мощностью.

Материал

Большое значение имеет и то, из какого материала выполнена сама техника и ее комплектующие элементы. Качество их исполнения напрямую влияет на долговечность и функциональность, а также стоимость устройства. В основном чаши изготавливают из стекла и пластика:

  • стеклянные емкости достаточно часто бьются, но выглядят красивее;
  • пластиковые чаши не бьются, но их нельзя использовать для приготовления горячих блюд.

Объем чаши

Если у вас большая семья, естественно, лучше выбрать большую чашу, чтобы можно было за один раз приготовить большое количество вкусного коктейля.

Уровень шума

Естественно, чем тише будет работать блендер, тем лучше для всех. Самое главное — чтобы во время приготовления своему ребенку молочного коктейля вы его не испугали.

Дополнительные возможности

Современные модели имеют массу дополнительных функций, которые в быту не пользуются особым спросом. Поэтому лучше не переплачивать за ненужные “навороты”.

к содержанию ↑

Лидеры продаж среди блендеров для смузи

Вы не можете до конца определиться, какой лучше приобрести блендер для смузи? лучших и самых популярных моделей по мнениям экспертов и потребителей, несомненно, поможет вам сделать достойный выбор. А выглядит он так.

Laretti LR7312

Самый стильный и навороченный блендер, который стоит совсем недешево:

Его мощность равна 700 Вт.

Он имеет пять скоростей, оснащен функцией для колки льда и импульсным режимом, поэтому он идеален для приготовления различных коктейлей.

L’EQUIP LB-32HP

Это — дорогостоящая модель, но нужно отметить, что свою цену она полностью оправдывает. Данный девайс отличается очень высокими показателями надежности, качества, и это видно с первого взгляда:

  • Он чрезвычайно мощный – 2400 Вт.
  • Он с легкостью измельчает даже лед, орехи.

Bosch MSM 88190

Это — погружная модель блендера, в отличие от предыдущих вариантов. Она идеально сочетает в себе все необходимые характеристики и относительно невысокую стоимость:

  • Устройство имеет 12 скоростей, которые очень плавно регулируются.
  • Есть также режим для измельчения льда, большое количество насадок для других целей.

Bosch MSM 6700

Это — блендер именно для коктейлей:

  • Его мощности в 600 Вт вполне достаточно, чтобы справиться с измельчением фруктов, льда и некоторых твердых продуктов.
  • Он имеет также турборежим, несколько насадок в комплекте.

Bosch MSM 67PE:

  • Эта модель достаточно мощная — 750 Вт.
  • В комплекте имеет венчик, мерный стакан, ножи для измельчения.
  • Оснащена турборежимом, функцией колки льда.

к содержанию ↑

материал

Вот мы и узнали, каким должен быть подходящий блендер для смузи. Как выбрать одну из представленных моделей тоже выяснили, теперь остается определиться со своими целями, предпочтениями.

Конечно, для смузи идеальным вариантом станет стационарный вариант устройства или комбинированная модель, то есть в комплекте с чашей.

Турборежим – это именно то, что нужно для приготовления напитков с гладкой, шелковистой структурой и консистенцией.

Источник: https://serviceyard.net/tehnika/blender-dlya-smuzi-kak-vyibrat.html

Как выбрать блендер для смузи и коктейлей

Блендером называют прибор, который применяют для измельчения пищи. Берет он на себя и функции миксера, кухонного комбайна. В структуре обязательно присутствуют ножи и способность смешивать продукты.

Бывают они различных типов и потому ценой и функциональностью также могут отличаться. А вот какой лучше выбрать блендер и какие особенности по эксплуатации существуют того или иного оборудования, указано тут.

  • 1 Описание
  • 2 Виды
  • 3 Обзор лучших моделей
  • 4 Как выбрать

Если брать конкретно блендеры для приготовления коктейлей и смузи, то они должны активно смешивать ингредиенты вплоть до взбивания пены и при этом перемалывать до однородной консистенции.

Если говорить о функциональности, то лучше брать модели, которые ориентированы на смузи.

В этом случае агрегат будет способен переработать не только базовые жидкости, но и более твердые элементы, например, лед.

блендер для смузи и коктейлей

Если в коктейле используются в основном мягкие продукты вроде фруктов, напитков, мороженного, то смузи требует более целенаправленной переработки.

В состав таких напитков нередко входят плотные ингредиенты вроде орехов, злаков, сухофруктов, твердых фруктов и так далее. Потому и мощность аппарата должна полностью соответствовать такому арсеналу продуктов.

Мягкие части измельчить способны многие бытовые аппараты, а вот с таким набором, как у смузи, справиться сможет только специальный блендер.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, какой лучше выбрать стационарный блендер и по каким параметрам именно это можно сделать.

На видео — как работает блендер:

Естественно, такие агрегаты поделены на виды. При выборе следует ориентироваться на тот фактор, что пользование должно быть удобным и многофункциональным. Соответственно:

  • Погружной блендер быстро и без проблем справляется с помолом фруктов. Проблема такого аппарата в том, что он не всегда способен качественно перемолоть мелкие кусочки. Кроме того, те, кто уже пользовался таким аппаратом, говорят о его особенностях – способности заляпать продуктом буквально все в радиусе 3 метров.

    Удобный вариант для приготовления вкусного коктеля

  • Ручной блендер обладает маленьким стаканчиком и закрытой емкостью, а потому более одной порции в нем сделать не получится. Зато вся кухня будет в чистоте.

    Отличный вариант если ёмкость для приготовления достаточно глубокая, что позволит сделать смузи для большой семьи

  • Комбинированный тип обычно сочетает в себе как стационарный или ручной вид прибора, так и погружной. Для этого достаточно поменять насадки. Он многофункционален, с его помощью можно приготовить как коктейль, так и суп-пюре. Но такие модели стоят достаточно дорого.

    В таком блендере можно приготовить все, вплоть до пюре

  • Стационарный агрегат отлично подойдет для приготовления различных блюд, десертов, напитков и смузи ив том числе. Достаточно прост в уходе, но нередко имеет и свои недочеты – от короткого шнура и до небольшого объема чаши.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит и как используется пароварка блендер для детского питания.

Обзор лучших моделей

Рассмотрим лучшие модели такого типа. Они отличаются различным внешним видом и соответствующими характеристиками:

  1. Laretti LR7312. Стоимость начинается примерно с 50 долларов. Обладает достаточно высокой мощностью. Относится к стационарному типу. Имеет 5 скоростей, импульсный и турбо-режим, а также функцию колки льда. Но этот вариант из тех, которые создают высокий уровень шума. Но это, пожалуй, единственный недостаток, который можно вспомнить. По остальным параметрам это идеальная модель для смузи и коктейлей. Форма кувшина при этом позволит удобно разливать по стаканам сделанный напиток.

    Очень мощный прибор, который в своей чаще способен приготовить любой напиток с добавлением любых фруктов

  2. Гораздо более дорогой L’EQUIP LB-32HP в среднем стоит около 460 долларов. Не смотря на это, он вместительный, надежный, качественно выполненный и прослужит долгие годы. По мощности он мало кому уступает – показатель равен 2400Вт. Даже самые твердые продукты он с легкостью переработает. Корпус сделан из ударопрочных материалов, а сама чаша выполнена в виде кувшина, благодаря чему его легко использовать сразу после приготовления напитка. Также перед выбором стоит узнать о том, какой блендер выбрать погружной или стационарный.

    Так как корпус сделан из твёрдого металла, а чаша из достаточно твёрдого стекла, такой прибор прослужит длительное время

  3. Старый добрый немец Bosch MSM 88190 является погружным блендером. О данной модели в сети можно найти огромное количество положительных отзывов. Стоит около 130 долларов, имеет несколько режимов и много других полезных аксессуаров. 12 скоростей, режим колки льда, огромное количество насадок для изготовления не только коктейлей но и других блюд вплоть до теста. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит и как используется кухонный комбайн с мясорубкой и блендером Бош.

    Содержит разные и дополнительные ножи и ёмкости для того, что бы выполнить шедевр из фруктов

  4. Четвертое место заслужил собрат предыдущей марки Bosch MSM 6700. Он идет исключительно для коктейлей, но и стоит около 40 долларов. Мощность скромная – 600 Вт, но для домашнего пользования вполне подходит. Есть турборежим и режим для колки льда. Присутствуют различные насадки для применения разных функций. А вот насколько сможет помочь кухонный комбайн Бош Мум и как им пользоваться на кухне, можно прочесть здесь.

    Имеет различные режимы для приготовления различных вариантов напитков

  5. Погружной блендер Bosch MSM 67PE имеет неплохую мощность, необходимые режмы, мерный стаканчик, венчик, измельчитель. Он идеально подойдет для приготовления коктейлей. Нарекания в основном касались эргономики – кнопку держать долго крайне неудобно. Также стоит обратить своё внимание на то, как выглядит и как используется многофункциональный кухонный комбайн.

    Идеальный вариант для приготовления небольшой порции коктеля

Это основные модели, которые получили положительные отклики. Если делать выводы из вышесказанного, то Бош – наиболее популярная и качественная марка. Впрочем, этот факт уже давно доказан на практике и в других видах техники этого бренда.

Также вам будет полезно узнать о том, как выглядит и насколько функционален кухонный комбайн бош с нарезкой кубиками.

Как выбрать

Как же выбрать блендер для коктейлей и смузи. Такой аппарат должен отличаться следующими параметрами:

  • Соответствующей мощностью. Для изготовления смузи она должна быть выше 600Вт. Для коктейлей хватит и более низких показателей. Объясняли это уже ранее, то есть более твердыми компонентами.
  • Объем чаши. Если планируете готовить только на себя, то хватит и небольшой емкости. Но если требуется приготовление минимум на 3-4 человек, то чаша должна быть вместительной. Так как продукты не загружают до верха, то от имеющегося объема отнимите примерно 200г. Это будет вашим показателем приготовления коктейля за «один присест».
  • Материал деталей. Естественно, что для коктейлей этот параметр опосредованный. Но если есть режим колки льда, перемалывания твердых ингредиентов, то лучше приобретать из крепкого пластика. Стекло может и выглядит содиднее, но при ударе разбивается моментально, а заменить такую деталь составит достаточно большую цену. Ножи должны быть из нержавейки и без дефектов в виде царапин и прочих нюансов.
  • Функциональность. Хороший блендер имеет различные функции. Но их огромное количество – не показатель. Многие из предложенных в эксплуатацию рабочих режимов будут просто не использоваться. А стоит ли тогда за них платить?
  • Дополнительные аксессуары хороши, но как и с функциями – в меру. Берите только то, что будете применять наверняка. Потому дорогие модели с кучей насадок будут неактуальны только для коктейлей и смузи.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как стоит выбирать миксер Мулинекс с чашей.

На видео — по каким параметрам стоит делать выбор:

Это основные критерии, по которым можно выбрать хороший прибор для личного пользования. Эти пункты помогут выбрать, но лучше ориентироваться при этом на эргономичность. Присмотритесь к модели, будет ли вам удобно ею пользоваться ежедневно. Только так можно выбрать наиболее оптимальный вариант.

Источник: http://ilkitchen.ru/texnika/melkaya-bytovaya/blender-dlya-smuzi-i-koktejlej.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.